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Molho para mergulhar com curry


Como preparar molho de curry para mergulhar
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 15 - 18


Molho para mergulhar com curry - receita detalhada.


Ingredientes:

  • 1 xícara de maionese
  • 1 colher de chá pó de curry
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 pimentão vermelho
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Numa tigela pequena, misture a maionese, o curry em pó, o suco de limão e a cebola. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Corte o pimentão ao meio, retire as sementes e o miolo. Sirva o molho de curry nas metades do pimentão com legumes frescos fatiados.

    Na próxima versão do mesmo receita de molho, adicionou pasta de curry em vez da mistura seca.

Votos: 2

Foto de Paula DeenAutor da receita - (Paula Deen) - um famoso chef, apresentador de TV, dono de restaurante e escritor culinário
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