Tempo: 33 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Uma sobremesa refrescante como sorvete de vinho não só ajuda a refrescar no calor, como também anima o espírito e dá um toque de alegria. É perfeita para uma festa de verão em casa! Para prepará-la, você só precisa de água, açúcar e vinho. Aqueça a mistura no fogão até o açúcar dissolver, depois deixe esfriar e congele em uma sorveteira. Esta é uma receita básica que você pode personalizar ao seu gosto e usar diferentes tipos de vinho. No entanto, lembre-se de que vinhos fortificados são mais difíceis de congelar.

Ingredientes:

• 180 ml de água
• 110 g de açúcar
• 300-360 ml de vinho tinto

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

vinho tinto, açúcar

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Preparação:

Passo 1
• Numa panela, misture a água e o açúcar e aqueça em fogo baixo. Assim que o açúcar dissolver, adicione o vinho e retire do fogo. Deixe esfriar e prepare o sorvete na sorveteira, seguindo as instruções do fabricante.

Votos: 3