Coleção de receitas com ingredientes - .
Visualizações: 879Como a maioria dos frutos do mar, as vieiras podem facilmente ficar cozidas demais e duras. Para evitar isso, Ree Drummond sela rapidamente as vieiras separadamente do prato principal e as transfere imediatamente para um prato enquanto sela o restante. Leia mais
Visualizações: 1 119A bruschetta de camarão de Geoffrey Zakarian é um aperitivo elegante, perfeito para qualquer feriado, despedida de solteira ou bufê. Ele adiciona camarões escalfados a um molho mignonette de chalota e vinagre de vinho, com pepino refrescante, pimenta e... Leia mais
Visualizações: 788Giada De Laurentiis prepara esta bruschetta usando os melhores ingredientes que a feira de produtores locais tem a oferecer neste verão. Ela combina mini milho, pêssegos maduros, manjericão aromático e pimentas frescas e picantes, servindo-a sobre fatias de ciabatta tostadas. Leia mais
Visualizações: 800Geoffrey Zakarian prepara um delicioso molho de queijo azul que transforma batatas assadas comuns em um acompanhamento para ocasiões especiais. Ele adiciona alecrim fresco e noz-moscada à base do molho para um sabor quente e picante. Regue sobre as batatas assadas. Leia mais
Visualizações: 961A cenoura é um ingrediente um tanto inesperado para pizza, mas com os temperos, o molho e os outros ingredientes certos, ela confere à pizza um sabor do Oriente Médio que agradará a todos os amantes dessa culinária vibrante. A massa é pincelada com pasta de cebola. Leia mais
Visualizações: 1.774O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos amanhecidos e salsa, mas esta versão texana com bacon crocante, feijão preto e ovos fritos é ainda mais substanciosa e deliciosa. É preparada como uma caçarola que pode ser montada. Leia mais
Autor: Food Network
Visualizações: 747"Transformei a tradicional torta francesa em algo mais do que apenas uma pizza, e minha tarte flambée é perfeita para o brunch de domingo", diz Bobby Flay. Bacon frito defumado, cebolas caramelizadas doces, ovos fritos macios e— Leia mais
Visualizações: 1 204O molho barbecue agridoce impregna o frango com um sabor rico e o deixa com uma aparência deliciosa. Ele também extrai o dulçor do mel e da geleia de damasco — o complemento perfeito para a base saborosa e picante. Pincele o molho sobre o frango quando ele estiver quase... Leia mais
Visualizações: 1.295Se você quer oferecer um jantar sofisticado em casa, digno de restaurante, considere o prato "surf and turf". Essa combinação de carne vermelha e frutos do mar sempre tem uma apresentação luxuosa e certamente impressionará seus convidados. Anne Burrell - Leia mais
Visualizações: 527Nesta receita, Molly Yeh decidiu combinar dois aperitivos populares em festas: batatas fritas e nachos. Para que os nachos sejam fáceis de comer, você precisa de batatas fritas redondas, em formato de waffle, que suportem bem os ingredientes. Forre uma assadeira com... Leia mais
Visualizações: 557Esta receita de asas de frango utiliza duas zonas de grelha: primeiro numa zona mais fria e depois diretamente sobre as brasas. Isto permite que o frango cozinhe completamente por dentro, enquanto a pele cozinha mais lentamente e de maneira uniforme. Graças ao processo de selagem rápida, Leia mais
Visualizações: 1.546O samdang é um ingrediente essencial em qualquer churrasco coreano. É uma pasta saborosa e espessa que pode ser usada como molho para vegetais frescos ou consumida como acompanhamento para carne grelhada envolta em alface. A versão mais simples do samdang é uma mistura de Leia mais
Visualizações: 385O ingrediente principal desta receita é o abacaxi grelhado. Generosamente temperado com pimenta, ele infunde o guacamole com sua doçura tropical e um toque defumado que adiciona um sabor picante. Se preferir mais picante, pode omiti-lo. Leia mais
Visualizações: 537“Depois de um longo dia fazendo compras em Chinatown com meus pais, pedíamos donabe com costelinha, feijão preto e arroz em um restaurante”, lembra Vivian Chan. “O arroz ficava impregnado com todos os sabores da deliciosa costelinha, mas acima de tudo, eu—” Leia mais
Visualizações: 500Ao contrário do gaspacho tradicional, feito com vegetais frescos, esta sopa de milho de verão também requer cozimento, mas é servida fria e é perfeitamente refrescante em um dia quente. O sabor é agridoce e a textura é aveludada. Sirva, - Leia mais
Visualizações: 426O ingrediente principal deste prato é o milho doce de verão, usado para fazer um molho cremoso e suave e uma cobertura refrescante de pimentas Fresno picantes e ervas. Para adicionar um sabor defumado, grelhe o milho e as pimentas Fresno. Dessa forma, você também pode... Leia mais
Visualizações: 551Peixe cozido no vapor é um prato comum em banquetes e festivais chineses, mas também é uma refeição popular para jantares durante a semana. Prepare mahi-mahi cozido no vapor com bok choy e cenouras, e sirva com arroz e um molho picante caseiro... Leia mais
Visualizações: 1 133"Costelinha de porco cozida no vapor com feijão preto fermentado é um prato popular de dim sum, mas na minha família, adoramos prepará-la para o jantar", diz o autor da receita, Andy Liang. "Elas são rápidas de marinar, rápidas de cozinhar e você tem—" Leia mais
Visualizações: 581O novo sabor de enchilada da Rachael Ray foi inspirado em um sanduíche club com peru, tomate e bacon — todos ingredientes presentes no recheio! Enrole o recheio em tortillas para formar tubinhos, cubra com um molho de queijo cremoso e... Leia mais
Visualizações: 514Esta sopa vegetariana é uma ode aos vegetais de verão! As batatas a tornam substanciosa, enquanto os tomates, pimentões (doces e picantes), abobrinha, tomates e ervas aromáticas criam um maravilhoso buquê de sabores. Adicione a quantidade de caldo que desejar: Leia mais
Visualizações: 988A couve é densa e amarga, por isso combina bem com pimentas e especiarias como cardamomo e cominho. Se não encontrar pimenta Fresno, substitua por uma pimenta jalapeño pequena ou algumas... Leia mais
Visualizações: 705"Quando eu era criança no Brooklyn", lembra a autora de receitas Vivian Chan, "muitos dos meus amigos tinham pais que trabalhavam e deixavam dinheiro para o almoço para que eles pudessem comprar comida para viagem em restaurantes chineses. Eu adorava o frango deles..." Leia mais
Visualizações: 544Prepare wraps ao estilo indiano com frango suculento e grelhado, temperado com garam masala. Enrole-o em pão naan, cubra com chutney de manga, jalapeño e coentro, e sirva com uma refrescante salada de pepino com molho de iogurte. Leia mais
Visualizações: 1 158Esses picles rápidos estão prontos para consumo assim que a salmoura esfriar, mas seu sabor ficará mais intenso e picante a cada dia que passa. O toque picante vem do molho Sriracha e da pimenta Fresno. Para um sabor mais suave, retire as sementes das pimentas. Guarde os picles em - Leia mais
Visualizações: 469Esta sopa é feita com abóbora assada, o que lhe confere um sabor mais profundo e rico, enquanto a pimenta equilibra a doçura da abóbora com seu toque picante. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea e sirva com especiarias tradicionais de inverno. Leia mais
Visualizações: 589Uma salada fria de melancia doce, pepino e pedaços de queijo feta salgado com um vinagrete de hortelã picante — exatamente o que você precisa em um dia quente de verão! A melancia e o pepino contêm muita água, o que torna esta salada incrivelmente refrescante. Ela é especialmente saborosa porque... Leia mais
Visualizações: 809Bifes de atum fresco são fritos na frigideira até ficarem crocantes por fora e rosados por dentro, e servidos com arroz jasmim cozido no vapor, salada de repolho e abacate em um molho agridoce de abacaxi. Leia mais
Visualizações: 439Asse os floretes de couve-flor no forno e, para infundir-lhes uma gama completa de sabores, tempere-os com azeite quente e aromático, alcaparras e pimenta Fresno. Sirva como acompanhamento para qualquer prato de carne, aves ou peixe. Leia mais
Visualizações: 642Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas é temperada com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é um ótimo complemento para carnes em tacos ou burritos. Leia mais
Visualizações: 605Uma sopa indiana espessa, o masur dal, é feita com lentilhas vermelhas. Elas cozinham rapidamente e são muito econômicas, sendo ideais para jantares durante a semana. Nesta receita, as lentilhas são cozidas em fogo brando com especiarias, incluindo cebola, gengibre, alho e ervas aromáticas. Sirva - Leia mais
Visualizações: 532Este prato requintado é imperdível para todos os amantes de churrasco. O abacaxi é grelhado com um recheio de carne, e cada mordida oferece notas doces, saborosas e salgadas. A salada de pepino com molho teriyaki é um acompanhamento maravilhosamente refrescante. Leia mais
Visualizações: 722Esta pizza oferece a combinação perfeita de queijo derretido, molho de tomate e pimentões assados com notas doces, picantes e defumadas. A pasta de pimenta-do-reino e a massa da pizza podem ser preparadas com antecedência, para que você possa servi-la bem quentinha no dia da sua festa, sem complicações. Leia mais
Visualizações: 898Lulas e pimentas são cortadas em anéis, empanadas em uma mistura de farinha, amido de milho e especiarias, e fritas em óleo quente até ficarem douradas. O amido de milho deixa a crosta incrivelmente saborosa e super crocante. Leia mais
Visualizações: 511O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco serve para esta receita. Pimentões de qualquer cor também são aceitáveis, mas se... Leia mais
Visualizações: 723Tiras finas de carne são marinadas por alguns minutos em uma marinada asiática e, em seguida, refogadas com pimentões doces e picantes em fogo alto. O cominho confere um sabor e aroma únicos à carne. Sirva o refogado com arroz cozido no vapor. Leia mais
Visualizações: 871O brócolis é o ingrediente perfeito para um refogado asiático. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você desfrutará de um sabor incrível em cada mordida. Combine brócolis branqueado - Leia mais
Visualizações: 492O frango vindaloo é um curry indiano com sabores picantes, doces e ácidos. A receita do vindaloo tem origem na culinária goesa, para onde foi levado pelos portugueses. Para prepará-lo, você precisará de frango cozido, extrato de tomate e uma seleção de especiarias. Leia mais
Visualizações: 673Panquecas deliciosas não precisam ser doces. Esta receita usa uma mistura de ervas frescas para dar a elas uma linda cor verde e um sabor refrescante. São perfeitas para um lanche ou almoço. Sirva com ricota de limão e um fio de azeite. Leia mais
Visualizações: 908Enchiladas são um prato mexicano popular que consiste em tubos de tortilla recheados com carne, assados sob uma camada de molho de tomate saboroso e queijo. Esta receita substitui alguns dos ingredientes tradicionais da enchilada por... Leia mais
Visualizações: 788Macarrão soba (assim como ramen), molho de soja, gergelim e gengibre são ingredientes comuns na culinária japonesa, mas este prato de carne de porco cozido lentamente se inspira em diversas culinárias do mundo todo. Anis e canela são usados na culinária vietnamita. Leia mais
Visualizações: 534Em vez do tradicional repolho refogado, prepare um acompanhamento de folhas verdes firmes salteadas. Para um acompanhamento mais saboroso, use diversas variedades, como couve, acelga e escarola. Não jogue fora os talos mais duros; eles são tão nutritivos quanto o restante e... Leia mais
Visualizações: 1.097Essa geleia lembra pimentão confitado. É frutada, doce e levemente picante, com um sabor marcante de pimenta. Experimente com queijos, carne de porco ou frango, ou simplesmente em uma torrada com manteiga. Guarde a geleia na geladeira em um recipiente hermético. Leia mais
Visualizações: 520Este refogado com pedaços de frango, pimentões doces e picantes, é enriquecido com os sabores incríveis de capim-limão, alho, gengibre, cominho e coentro. Tem a quantidade certa de picante e acidez, combinando perfeitamente com vegetais de sabor neutro. Sirva com... Leia mais
Visualizações: 785A lula para esta salada pode ser grelhada em uma cesta em uma churrasqueira ao ar livre (ou churrasqueira a carvão) ou preparada em casa em uma frigideira grill. Para servir, prepare uma salada leve de folhas de salsa com chalotas em conserva e pimentas malagueta em um vinagrete refrescante. Leia mais
Visualizações: 688Decore as abobrinhas fritas com molho agrodolce italiano. Este molho agridoce é fácil de fazer com vinagre de vinho e açúcar, enquanto um pouco de alho e pimenta Fresno adicionam um sabor delicioso e picante. Embora o molho agrodolce seja tradicionalmente servido com carne, ele também pode ser usado com outros tipos de carne. Leia mais
Visualizações: 600Este molho vibrante para salada asiática é perfeito para servir a um grupo grande. Para servir, use folhas firmes de alface Bibb ou romana. Cubra com carne moída grelhada em um molho de limão com pimenta, coentro e... Leia mais
Visualizações: 561Este aperitivo de dois metros é suficiente para servir dezenas de pessoas, que ficarão encantadas com os nachos servidos em um arco-íris de cores. Para servir, você precisará de uma mesa comprida de dois metros para dispor os aperitivos individualmente. Leia mais
Visualizações: 826Este sanduíche suculento e farto é feito com fatias finas de lombo de porco assado, coberto com cebolas assadas e pimentas Fresno em conserva caseiras. Antes de assar, o lombo de porco, amarrado com barbante, é marinado por várias horas em uma salmoura saborosa e, em seguida, rapidamente... Leia mais
Visualizações: 759Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano. Um molho de queijo feito com cheddar forte e cream cheese cremoso é cozido em fogo brando com jalapeños assados para um toque saboroso e picante. Misture a massa orzo cozida e finalize com... Leia mais
Visualizações: 958Para preparar esses deliciosos pães achatados com cebolinha e gergelim, use massa de pizza comprada pronta e considere metade do trabalho já feito. Frite os pães em uma frigideira até ficarem dourados e crocantes. Sirva com... Leia mais
Visualizações: 382Cada porção deste prato de inspiração latino-americana é assada individualmente no forno, forrada com papel manteiga. Antes de assar, as coxas de frango desossadas e sem pele são marinadas por várias horas em uma pasta picante de pimentas, cebolinha, coentro e ervas. Leia mais
Visualizações: 659Este molho é tão refrescante quanto o popular coquetel Gimlet, feito com gim e limão, que o inspirou. Fica ainda mais delicioso se deixado descansar na geladeira durante a noite. Sirva como aperitivo com: Leia mais
Visualizações: 585Nesta receita, Rachel Ray combina dois pratos americanos populares: torta de frango e sopa cremosa. Um ensopado espesso e cremoso com batatas, bacon frito, milho e carne de caranguejo de verdade é servido em uma tigela funda com uma tampa dourada. Leia mais
Visualizações: 801Coxas de frango fritas na frigideira são cozidas lentamente em um molho picante de pimenta com harissa caseira. A combinação de pimentas doces e picantes, canela, páprica defumada e vinagre de vinho cria um sabor rico, multifacetado e de inspiração oriental, tanto no molho quanto no frango. Leia mais
Visualizações: 1 211O pozole, um ensopado mexicano espesso e substancioso, é o prato perfeito para aquecer num dia frio de inverno, elevando o espírito com seu aroma picante. O pozole é feito com paleta de porco assada lentamente, que você pode assar com antecedência. Metade da carne desfiada... Leia mais
Visualizações: 1 122Esta salada é feita com beterrabas cruas (vermelhas e douradas), abobrinha e rabanetes, e é repleta de vitaminas e micronutrientes benéficos. Enquanto a beterraba e o rabanete adicionam seu sabor picante ao aperitivo, a abobrinha, por outro lado, é neutra... Leia mais
Visualizações: 1.045Embora a Pasta Primavera normalmente leve vegetais verdes, esta receita usa vegetais amarelos, resultando em uma massa tão fresca e alegre quanto as verdes! Use cenouras, tomates amarelos, pimentões amarelos e abobrinhas amarelas. Leia mais
Visualizações: 2.407Combine dois pratos em uma só panela – macarrão com queijo americano e chili tex-mex – para uma refeição reconfortante, perfeita para aquecer em um dia frio de outono. O destaque deste prato é a abóbora assada. Sua doçura natural... Leia mais
Visualizações: 4 138Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os componentes desses tacos — o recheio de frango, a salada de repolho e o molho de creme azedo — são preparados em Leia mais
Visualizações: 3.491Pêssegos suculentos e maduros não são apenas perfeitos para sobremesas, mas também um ótimo complemento para pratos salgados, especialmente grelhados. Prepare uma salada de verão deliciosa e nutritiva com pêssegos grelhados e milho, que são repletos de sabor. Leia mais
Visualizações: 1.726A ideia de fazer sanduíches com um filé mignon de alta qualidade pode parecer loucura, mas com esta receita, seus sanduíches serão verdadeiramente luxuosos, e dois bifes rendem quatro porções! Fatias de filé mignon grelhado são colocadas sobre - Leia mais
Visualizações: 8.340Vegetais verde-vibrantes, como acelga chinesa ou brócolis, combinam perfeitamente com molho de ostra. Esta versão do molho, com alho e um toque picante, apresenta uma nota agridoce do vinagre balsâmico, que... Leia mais
Visualizações: 2.473Surpreenda seus convidados com um prato de qualidade de restaurante preparado por Bobby Flay: vieiras ao estilo mexicano. Grandes vieiras são temperadas com uma mistura de especiarias, seladas até ficarem crocantes e douradas, e servidas em um prato com um fio de salsa verde. Leia mais
Visualizações: 2.626Desfrute de uma noite com inspiração mexicana com tacos de peixe frito e uma variedade de acompanhamentos fáceis de preparar e deliciosos: arroz vermelho picante, feijão preto saboroso e salsa pico de gallo fresca. Os filés de tilápia são previamente hidratados. Leia mais
Visualizações: 2.425Este condimento ligeiramente picante, ácido e crocante pode ser refrigerado sem enlatar por até um mês, mas é improvável que dure tanto tempo, pois é delicioso! Sirva com uma variedade de pratos, desde frango frito a carnes assadas. Leia mais
Visualizações: 5 618A combinação de leite de coco, hortelã e curry Madras confere a este ensopado de lentilhas e vegetais, substancioso e nutritivo, o aroma mágico e o sabor reconfortante de um prato tradicional indiano. Além das lentilhas, também contém bastante espinafre, pastinaca e... Leia mais
Visualizações: 10 174Torradas crocantes com um creme de abacate são um lanche saudável e um ótimo aperitivo para feriados e festas, especialmente quando decoradas. Além do creme de abacate com pimenta, alho e suco de limão, fatias torradas de pão francês (ou - Leia mais
Visualizações: 3.634Adicione carne moída refogada com cogumelos shiitake temperados com especiarias asiáticas e bok choy a um macarrão instantâneo básico, e você terá um delicioso prato de inspiração asiática. O destaque deste ramen é... Leia mais
Visualizações: 1981Esta sopa de macarrão ao estilo asiático é rápida e fácil de fazer, mas incrivelmente rica e saborosa. Macarrão soba de trigo sarraceno e espinafre, cozidos separadamente, são colocados em tigelas e cobertos com um caldo de cogumelos temperado com cenoura, gengibre e alho. Leia mais
Visualizações: 3.248Esta receita utiliza costeletas de porco naturais ou bifes de lombo de porco desossados. Esfregue-os com açafrão para obter uma cor dourada deslumbrante e um sabor delicioso, e frite-os numa frigideira por alguns minutos. A carne tenra é frita - Leia mais
Visualizações: 4 150Este saboroso prato tailandês utiliza coxas de frango desossadas e sem pele — um corte de frango muito apreciado que sempre resulta em coxas suculentas e macias. Cozinhe-as em uma panela de cozimento lento, utilizando a função de pressão, com molho de soja e vinagre. Leia mais
Visualizações: 1.091O succotash tradicional norte-americano é feito principalmente com milho e feijão-lima, mas sua versão de outono é um acompanhamento saudável, rico em vegetais da estação, com um visual festivo e um sabor especial. Além dos dois tipos de milho - Leia mais
Visualizações: 1.934Coco ralado, pimentas Fresno picantes e limão infundem este molho de cranberry com os sabores da culinária do Sudeste Asiático. A combinação inusitada, porém harmoniosa, de doçura, acidez e picância faz deste molho um ótimo acompanhamento não só para carnes, mas também para, por exemplo,... Leia mais
Visualizações: 8.784A ideia do taco mexicano é tão versátil que pode ser facilmente transformada em um prato indiano igualmente vibrante. Em vez de tortillas, use pão naan indiano e, para um sabor oriental distinto, use o tempero - Leia mais
Visualizações: 6.413As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se dar um mimo se você de repente estiver com vontade de comer um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são acompanhados por quaisquer vegetais que você tiver na geladeira: cenouras, pimentões, pepinos e ervas frescas. Para - Leia mais
Visualizações: 4.027Couve suculenta é cozida em fogo brando em um delicado molho de leite de coco que, juntamente com as especiarias, confere a este acompanhamento vegetariano sabores asiáticos. O aroma doce do coco é perfeitamente complementado pelo gengibre, alho e pimenta levemente picante. Leia mais
Visualizações: 6.688O molho de tomate picante "Fra Diavolo" é tão astuto quanto o bandido italiano que lhe deu o nome. Seu sabor picante explode literalmente sobre a delicada massa com frutos do mar com a qual é tipicamente servido. Nesta receita para - Leia mais
Visualizações: 3.796O segredo do sabor incrível deste salmão vermelho assado no forno está na cobertura de manteiga misturada com alho amassado e raspas de limão, que confere ao salmão uma textura cremosa e notas cítricas vibrantes. Neste caso - Leia mais
Visualizações: 2.284A tarte flambée francesa tradicional é feita como um pão achatado coberto com creme azedo, queijo, cebola e bacon, mas fica ainda mais substanciosa e saborosa quando coberta com ovos mexidos, pimentas Fresno e queijo de cabra. Uma boa base seria: Leia mais
Visualizações: 1.328Esses legumes em conserva ficam prontos para consumo em até 4 horas após o preparo. Vagens verdes e amarelas, pepinos cortados em palitos de tamanho semelhante, pimentas para um toque picante e alho são adicionados a uma mistura quente de - Leia mais
Visualizações: 2.234Para preparar esses sanduíches ao estilo havaiano, o pernil de porco é cozido lentamente em uma panela elétrica até que a carne se desfaça facilmente. Um molho feito com o caldo da carne, juntamente com açúcar mascavo e melaço, confere um sabor maravilhosamente rico. Leia mais
Visualizações: 1.509Esta salada é preparada com abobrinhas jovens e cruas, que conservam todas as suas vitaminas e nutrientes benéficos. A polpa sem sementes é cortada em tiras finas e largas e misturada com amoras levemente amassadas. A salada é temperada com um molho contrastante... Leia mais
Visualizações: 1.456Essas costeletas de porco com osso, totalmente naturais, juntamente com o molho de pimentão que as acompanha, podem ser preparadas na noite anterior. Assim, no dia de servir, basta acender a churrasqueira e reunir todos: a carne estará pronta em menos de meia hora. Depois de um longo... Leia mais
Visualizações: 4.944Se você tiver alcachofras frescas, agora é a hora perfeita para grelhá-las e deixá-las deliciosas. Para grelhar, use alcachofras pequenas, sem as folhas externas mais duras, cortadas ao meio e mergulhadas em água com limão para evitar que escureçam. Leia mais
Visualizações: 8.770Organize uma festa de verão com tema havaiano para seus convidados e sirva hambúrgueres de porco kalua havaiano. Este método tradicional da ilha consiste em cozinhar carne de porco (geralmente paleta com osso). Leia mais
Visualizações: 5.084Este rocambole de carne é feito com bife de flanco, cortado horizontalmente ao meio, batido e pincelado com pasta de curry vermelho tailandês, que, juntamente com o restante do recheio suculento, confere ao rocambole um maravilhoso sabor asiático. O rocambole é frito em... Leia mais
