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Receitas culinárias


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Miniaturas de chocolate com morangoVisualizações: 739

Morangos cobertos com chocolate são tão populares quanto morangos com chantilly, e se você combinar os três em uma tigela, terá uma sobremesa incrível que seus convidados vão adorar imediatamente...

pudim de chocolate, morangos, biscoitos wafer...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 315
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Vegetais, .
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Sopa picante de feijão preto com ovo pochêVisualizações: 766

Esta saborosa sopa ao estilo Tex-Mex é uma ótima adição à sua coleção de receitas de entrada para quando você precisar preparar algo especial. Graças aos feijões enlatados e...

Feijão preto, ovos, tomates, tempero para chili, cominho, pimentão, aipo, suco de limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 336
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Smoothie de chocolate e manteiga de amendoimVisualizações: 814

Torne seu brunch de domingo especial e comece o dia com este delicioso smoothie de chocolate e manteiga de amendoim. A combinação perfeita de sabores, apresentação impecável e os benefícios de ingredientes frescos...

creme de leite, iogurte, leite, bananas, manteiga de amendoim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 625
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parfait de gelatina de ProseccoVisualizações: 675

Esta elegante sobremesa em camadas servida em um copo é a finalização perfeita para um jantar festivo. A gelatina de Prosecco é cortada em cubos e intercalada em copos com um creme leve e aerado...

Prosecca, gelatina, queijo mascarpone, creme...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 355
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Quesadilla de Legumes GrelhadosVisualizações: 743

Uma grelha especial não só confere um sabor defumado sutil às quesadillas, como também facilita muito na hora de virá-las. Sem precisar se preocupar com o recheio caindo...

Tortilha, milho, pimentão, queijo pepper jack, cominho, molho guacamole...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 303
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Lavash com recheio de frutasVisualizações: 682

Esqueça o queijo! Estas quesadillas douradas e doces são recheadas com creme de chocolate e avelã e frutas vermelhas frescas. Se preferir, pode adicionar marshmallows para um recheio cremoso, igualzinho ao do queijo. Você...

Tortilha, creme de chocolate com avelã, morangos, marshmallows...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 246
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Trifle de bolosVisualizações: 645
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa impressiona não só pela sua aparência atraente, mas também pela facilidade de preparo. Basta assar um bolo de pão de ló grande em uma assadeira e, em seguida, cortar camadas redondas. E a farofa...

farinha premium, ovos, pudim de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 377
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Trifle da Floresta NegraVisualizações: 739

Esta sobremesa, inspirada no famoso bolo Floresta Negra, tem um aspeto absolutamente deslumbrante e impressionante, e pode ser montada com um dia de antecedência, o que é muito conveniente se estiver a preparar uma viagem.

farinha premium, cacau, ovos, iogurte, kefir, cerejas, pudim de chocolate, amido...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1024
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
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Trifle com biscoitos de gengibre caseiros em calda de pera e melVisualizações: 568

Esta sobremesa deslumbrante é feita com biscoitos de gengibre macios, que podem ser assados ​​com antecedência. Os biscoitos são embebidos em uma mistura de pera e mel (que lhes confere seu sabor característico) e colocados em...

farinha premium, gengibre em pó, canela, xarope de bordo, queijo mascarpone, melaço...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1151
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Trifle de Bolo de CenouraVisualizações: 10 266
Conteúdo da receita:

Esta deliciosa sobremesa reúne todos os sabores de um clássico bolo de cenoura com passas e nozes, mas é muito mais rápida de fazer, então você não precisa esperar por uma ocasião especial para apreciá-la...

Pudim de baunilha, passas, rum, queijo creme, biscoitos amanteigados...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 695
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Tigela de smoothie de manteiga de amendoimVisualizações: 1.033

Para preparar uma tigela de smoothie, é importante bater os ingredientes até obter uma consistência semelhante à de sorvete cremoso, e não à de um smoothie tradicional. Esta receita combina na medida certa iogurte grego, bananas congeladas e gelo.

bananas, amêndoas, sementes de chia, leite de amêndoa, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 366
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Ravioli de alcachofra ao molho AlfredoVisualizações: 801

O ravióli de cogumelos é cozido em fogo brando num cremoso molho Alfredo com alcachofras e ervilhas, resultando num delicioso jantar vegetariano que toda a família vai adorar. O sabor único do prato provém de...

Ravioli, alcachofras, ervilhas, vinho branco, noz-moscada, estragão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 640
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Sopa de tomate assada com manjericãoVisualizações: 627

Assar tomates no forno intensifica o sabor, tornando-o ainda mais concentrado. Portanto, sua sopa de tomate ficará deliciosa mesmo se você usar água em vez de caldo. E...

tomates-cereja, flocos de pimenta vermelha, manjericão, tomilho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 225
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Salada de tomate e queijo fetaVisualizações: 551
Conteúdo da receita:

Se você escolher tomates de cores diferentes para esta salada simples, ela ficará mágica na sua mesa! E a combinação de tomates doces, molho balsâmico ácido, pedaços salgados de queijo feta e...

Salada de tomates, vinagre balsâmico, mel, queijo feta, hortelã, manjericão, orégano...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 168
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Frango ao curry tailandês picante feito no fornoVisualizações: 867

Este prato delicioso e saboroso, inspirado na culinária tailandesa, leva apenas dez minutos para preparar. Coloque o arroz, os pedaços de frango cru e o...

Coxas de frango, leite de coco, molho de peixe, pimentão doce, arroz jasmim, amendoim, brócolis, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 255
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Caçarola de frango defumado, rabe e arroz selvagemVisualizações: 494

Para preparar essa saborosa caçarola cremosa, você não precisa necessariamente de frango defumado: frango assado na brasa e um pouco de fumaça líquida já resolvem. Uma mistura de vegetais, incluindo brócolis-rábano, a deixa suculenta...

Frango grelhado, brócolis-rábano, arroz selvagem, aipo, vinagre de xerez, fumaça líquida, alecrim, amêndoas...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 404
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de Chocolate TriploVisualizações: 424

Os amantes de chocolate ficarão encantados com o sabor rico destes biscoitos, que incluem chocolate em três formas: cacau em pó, chocolate amargo e chocolate ao leite. Os biscoitos são macios, com uma textura agradável...

ovos, farinha integral, cacau, nozes-pecã, chocolate ao leite...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 24
Categorias: Sobremesas, Doces, .
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Trufas de cajuVisualizações: 938

Essas guloseimas saudáveis ​​são bolinhas de massa de biscoito comestível com gotas de chocolate que vão satisfazer qualquer guloso! A massa é feita com castanhas de caju e não contém ovos nem farinha crua, então...

castanhas de caju, açúcar de bordo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 9
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de amêndoa e noz-pecãVisualizações: 445

Esses biscoitos amanteigados de noz-pecã são doces na medida certa, deliciosamente quebradiços e têm um sabor rico e profundo de nozes, realçado pela farinha de trigo integral e pela manteiga de amêndoa. Uma combinação perfeita...

Pasta de amêndoa, farinha integral, nozes-pecã, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 168
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Desai vada com verduras e chutney de coentroVisualizações: 625
Conteúdo da receita:

"Esses bolinhos de lentilha demolhados e fermentados são um petisco popular de Gujarat, o estado do oeste da Índia de onde minha família é originária", diz Palak Patel. "Sempre os fazemos para comemorações..."

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Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 567
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Smoothie de morango e bananaVisualizações: 2.603

O smoothie de morango e banana é uma bebida de verão simples e saudável. Feito com morangos frescos, iogurte de baunilha e gelo, é cremoso, moderadamente doce e muito refrescante. Smoothie...

morangos, bananas, iogurte, leite, mel, canela...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 373
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Macarrão de Abobrinha MarinadoVisualizações: 554

O macarrão de abobrinha marinado é um acompanhamento delicioso para qualquer carne, ave ou peixe. Use um espiralizador ou ralador para fatiar a abobrinha em tiras finas e, em seguida, frite levemente em uma frigideira com...

Abobrinha, pimenta jalapeño, orégano, pimenta-do-reino em grãos, folha de louro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 329
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Macarrão de abobrinhaVisualizações: 556

Este prato leve, vegetariano e sem glúten é um ótimo substituto para massas italianas com carne. A abobrinha é cortada em tiras finas com um descascador de legumes e aquecida rapidamente em uma frigideira com...

abobrinha, tomates, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 120
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Mini sobremesas com creme de água de rosas e cardamomoVisualizações: 517

Para preparar essa sobremesa de verão, uma variedade de frutas vermelhas frescas é macerada em água de rosas e suco de limão, e então disposta em camadas, alternando com um bolo fofo de amêndoas e flor de laranjeira e uma base leve e aerada...

Farinha de amêndoa, ovos, água de flor de laranjeira, amoras, morangos, creme de leite, iogurte, cardamomo, pistaches...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1220
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Trifle com maçãs cozidas em aguardente e manteiga de amendoimVisualizações: 543
Conteúdo da receita:

Maçãs e manteiga de amendoim são uma das combinações mais deliciosas, como se vê nesta sobremesa de outono deslumbrante. As maçãs são cozidas em uma pequena quantidade de aguardente e depois dispostas em camadas...

Maçãs, streusel, especiarias para torta de abóbora, cream cheese, amendoim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1172
Autor: - escritor culinário
Trifle de framboesa e laranjaVisualizações: 845

Esta sobremesa leve e frutada apresenta camadas de bolo de laranja macio, geleia de framboesa, framboesas frescas e um creme de laranja leve como uma nuvem. Monte o trifle em uma taça transparente...

bolo, ovos, leite, amido, raspas de laranja, licor Grand Marnier...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1071
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Sorvete de fatias de abacaxiVisualizações: 392

Que delícia num dia quente de verão abrir um abacaxi fresco e descobrir um sorvete caseiro de abacaxi por dentro! E o melhor: esse sorvete é feito sem sorveteira. Sirva assim mesmo...

Abacaxi, leite de coco, creme...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 205
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
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Espetinhos de frango picante com uvasVisualizações: 516

Espetinhos de frango simples podem ser facilmente transformados em um aperitivo sofisticado com a adição de uvas brancas, intercaladas com pedaços de peito de frango. Dessa forma, ingredientes comuns do dia a dia...

peitos de frango, uvas, raspas de limão, coentro, cominho, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
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Quesadilla com milho e feijão pretoVisualizações: 465

Quesadillas são uma opção infalível para um jantar delicioso e substancioso durante a semana. São rápidas e fáceis de fazer, e muitas vezes são uma desculpa deliciosa para aproveitar os ingredientes que estão na geladeira. Esta receita...

Tortilha, queijo Monterey Jack, feijão preto, molho pico de gallo, milho, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 353
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Quesadilla de Frango GrelhadoVisualizações: 968
Conteúdo da receita:

Peito de frango grelhado e dois tipos de queijo — Monterey Jack e Cheddar — tornam esta quesadilla especialmente deliciosa e saborosa. Sirva com uma salsa fresca de cebola, tomate e coentro.

Peitos de frango, pimentões, queijo Monterey Jack, tomates, suco de limão, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 1147
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Frango crocante assado no forno no espeto com molho de mostarda e mel.Visualizações: 674

O peito de frango é cortado em tiras, cada tira é espetada longitudinalmente em um espeto, empanada em farinha de rosca panko e assada no forno. Os flocos de farinha de rosca grandes e aerados...

Peitos de frango, cebolas Vidalia, mostarda Dijon, mel, cebola em pó, páprica, leitelho, kefir, farinha de rosca panko...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 16
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Espaguete sem glúten com almôndegas e farofa de alho sem glútenVisualizações: 2.580

Seja para a volta às aulas, para lidar com uma agenda de trabalho agitada ou simplesmente para não saber o que preparar para o jantar, abasteça seu freezer com refeições saborosas que toda a família possa apreciar.

Carne moída de peru, almôndegas, farinha de amêndoa, tomates, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
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Chili tradicional com carneVisualizações: 938

Este chili substancioso é feito com feijão e dois tipos de carne — porco e boi — e é rico, saboroso e delicioso. Para um sabor incrível, não tente reduzir o tempo de cozimento nem...

Carne de porco, pimenta em pó, cominho, orégano, carne bovina, tomates, feijão carioca...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 682
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Salada de milho grelhado com tomatesVisualizações: 513

Milho doce grelhado no carvão com sabor defumado, tomates-cereja doces, abacate macio e um toque de pimenta — a salada perfeita para acompanhar carnes grelhadas no verão. O milho é grelhado em...

milho, tomates-cereja, abacate, suco de limão, pimenta jalapeño, cebolinha, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 295
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Tarte de espinafre, azeitona e alho-poróVisualizações: 462

Um recheio delicado, agridoce e picante de alho-poró, espinafre e ricota sobre uma massa folhada crocante resulta na torta perfeita para o brunch de domingo. Não precisa de...

Espinafre, queijo ricota, ovos, alho-poró, azeitonas Kalamata, tomilho, massa folhada...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 199
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Arroz frito tradicional chinêsVisualizações: 1.008

Esta receita funciona melhor com arroz cozido do dia anterior. Ligeiramente seco, ele absorve melhor os sabores dos outros ingredientes e fica soltinho. Esta também é uma ótima maneira de usar...

Arroz, ovos, gengibre, linguiça, pimenta-do-reino branca, molho de soja...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 2051
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Gyoza de porcoVisualizações: 879

Os dumplings japoneses gyoza são primeiro fritos em uma frigideira e depois cozidos no vapor com pouca água até ficarem macios por dentro, o que lhes confere uma crosta crocante característica na parte de baixo e outra na parte de cima.

Carne de porco moída, repolho branco, cebolinha, massa wonton...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Quiche de presunto com salada de verduras e aspargosVisualizações: 340
Conteúdo da receita:

Uma quiche com cebolas caramelizadas e presunto é coberta com uma suculenta salada de aspargos verdes com hortelã, salsa e endro. Este prato é perfeito para desfrutar da vivacidade da primavera...

Espargos, cebola Vidalia, hortelã, endro, ovos, creme de leite, presunto, suco de limão...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 695
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Caçarola de Frango com Jalapeño PopperVisualizações: 379

Os jalapeño poppers são um aperitivo popular feito com pimentas verdes fritas recheadas com cream cheese. Nesta receita, Ree Drummond decidiu transformá-los em uma caçarola substanciosa adicionando...

peito de frango, queijo creme, bacon, creme azedo, páprica, cominho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 626
Autor: - coproprietário do restaurante
Caçarola de Orzo com Frango ao Limão GregoVisualizações: 747
Conteúdo da receita:

A receita de caçarola de Jeff Mauro foi inspirada na tradicional sopa grega avgolemono, com seu sabor cítrico refrescante. A massa orzo, em formato semelhante ao arroz, é assada em um molho de limão aromático juntamente com...

Massa orzo, peito de frango, endro, raspas de limão, coentro...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 342
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Tacos de frango grelhado com saladaVisualizações: 497

Os peitos de frango usados ​​nesses tacos são sem pele e sem osso, resultando em um frango suculento e saboroso. Eles são marinados em suco de limão temperado e servidos com tomatillos grelhados e azedinhos. Para...

Peitos de frango, alface romana, suco de limão, nachos, tomatillos, queijo fresco, pimentas chipotle em molho adobo...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 365
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Arroz frito com cogumelos e kimchiVisualizações: 593

Esta versão de arroz frito com kimchi coreano é preparada em uma chapa e repleta do sabor umami dos cogumelos variados e do molho de vegetais com abobrinha. Cada porção é servida com um ovo frito...

Arroz, cogumelos, cenouras, kimchi, cebolinha, abobrinha, ovos, alga marinha, pasta de pimenta...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1092
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Molho picante - aperitivo "Guacamole"Visualizações: 515

Para um guacamole moderadamente picante, use uma pimenta jalapeño inteira para cada dois abacates. Lembre-se que as sementes da pimenta aumentam ainda mais o nível de picância.

Abacate, guacamole, cebola roxa, pimenta jalapeño, coentro, suco de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 175
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
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Guacamole com chouriçoVisualizações: 487

Deixe seu aperitivo de guacamole mais substancioso adicionando chouriço frito ao abacate amassado. Outro ingrediente não tradicional para guacamole são os torresmos, que...

Abacate, limão, pimenta poblano, guacamole, torresmo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 161
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Guacamole com Abacaxi GrelhadoVisualizações: 386

O ingrediente principal desta receita é o abacaxi grelhado. Generosamente temperado com pimenta, ele confere ao guacamole um toque adocicado tropical e uma nota defumada que realça o sabor do aperitivo.

Abacaxi, suco de limão, molho guacamole, abacate, pimenta fresca...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 219

Receitas em ordem alfabética

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