Receitas culinárias

Incorpore os sabores frescos da culinária grega ao guacamole mexicano adicionando queijo feta esfarelado, azeitonas, pimentões e endro. Substitua o suco de limão por suco de limão siciliano fresco. Sirva como...

Apesar do nome, este prato não tem praticamente nenhuma ligação com Singapura. A receita pede carne de porco moída, mas o arroz frito de Singapura é geralmente preparado com camarão ou uma mistura de camarão e...

Mesmo que você não tenha outros vegetais frescos da estação além de cebolas, ainda pode preparar um delicioso prato vegetariano que toda a família vai adorar. Esta receita usa quatro tipos populares...

Este chili saboroso é feito com bife de costela macio, feijão, milho e um buquê de especiarias, mas o toque especial vem de quatro tipos de pimentas frescas, que variam de doces a picantes:...

"Durante os meses de inverno, prefiro cozinhar pratos substanciosos e reconfortantes. Este chili é um ótimo exemplo de um prato delicioso e nutritivo", compartilha Melissa d'Arabian. Chili...

Este chili con carne (ou simplesmente chili) de carne cozida lentamente é repleto de sabor graças à adição de purê de pimenta caseiro e abóbora cabotiá, que conferem ao prato carnudo um toque especial...

Se você quer oferecer vegetais saudáveis ​​para seus filhos sem complicação, junte-se a eles na confecção desses adoráveis ​​barquinhos de abobrinha recheados com vegetais e com mastros decorados com vegetais. O recheio de vegetais...

Peixe inteiro cozido é um prato tradicional do Ano Novo Chinês, simbolizando abundância, riqueza e boa sorte para o ano que se inicia. No entanto, esta receita é adequada para...

O guacamole é um dos molhos mais saudáveis, feito com vegetais frescos, ervas, suco de frutas cítricas espremido na hora e zero gordura em excesso. Mas às vezes você quer tornar algo saudável mais delicioso...

Esta versão de guacamole tem um sabor defumado diferente da original. Você não precisa acender a churrasqueira para grelhar os vegetais. Um toque de pimenta chipotle no molho adobo adiciona a quantidade certa de sabor.

O ingrediente secreto deste guacamole é o vinagre de vinho tinto. Ele substitui o suco de limão, adicionando a acidez na medida certa, tornando-o ideal para quem tem alergia a frutas cítricas. Tinto ou...

Para um sabor mais rico e defumado, experimente adicionar metades de abacate grelhado e pimentas ao seu guacamole. Esta receita usa vegetais grelhados, mas...

Yuca con mojo é um prato tradicional cubano, geralmente servido como acompanhamento. Apesar da sua simplicidade, é incrivelmente delicioso. Pedaços de mandioca cozida são servidos com um molho cubano...

O curry de cabra jamaicano é um ensopado delicioso e saboroso, no qual a carne é cozida lentamente até se desfazer do osso, ficando macia e suculenta. Normalmente, leva várias horas para preparar...

A frita é um sanduíche cubano feito com um hambúrguer suculento de carne bovina em um pão, coberto com uma porção de batatas fritas crocantes. As batatas fritas são fáceis de fazer, basta fritar batatas raladas...

Alcapurria é um petisco tradicional porto-riquenho popular em muitos países caribenhos, onde é frequentemente vendido por ambulantes. É um bolinho frito crocante feito de...

Este prato popular porto-riquenho é geralmente preparado para o Natal e outros feriados importantes. O arroz é cozido em uma panela com ervilhas-de-pombo e pedaços de carne de porco, resultando em um prato muito saboroso...

Patacones são chips fritos feitos de banana-da-terra achatada, populares em toda a América Latina. Crocantes e dourados, são servidos como acompanhamento de pratos de carne ou como aperitivo, assim como...

Este prato tradicional da Guiana, feito com raízes e outros vegetais, incluindo milho e quiabo, é preparado para grandes celebrações familiares. Combina bem com peixe ou frango grelhado, ou pode ser servido...

Se você quiser adicionar o sabor e o aroma da culinária latino-americana a qualquer prato, a maneira mais fácil é fazer sofrito. Trata-se de um refogado de legumes que leva ingredientes diferentes em cada país da América Latina.

Arroz con pollo (em espanhol: arroz con pollo) é um prato popular da América Latina, feito com arroz, frango e uma variedade de temperos e vegetais, incluindo vagem e azeitonas verdes recheadas com...

Esta receita revela o segredo do famoso guacamole do Chipotle. Usar partes iguais de suco de limão e lima frescos resulta em um guacamole rico e cremoso.

Embora você encontre uma grande variedade de receitas de guacamole online, incluindo diversos vegetais, a versão tradicional desse aperitivo é a mais simples e deliciosa. Além do abacate, você...

O pernil é um presunto assado típico da culinária latino-americana, geralmente preparado para o Natal e outras datas comemorativas. Nesta receita, o pernil é marinado em uma marinada bem apimentada com...

"Mofongo é um purê de banana-da-terra refogada, alho e azeite. Nesta receita, ele serve como uma base prática para um ensopado picante de camarão. Eu prefiro harmonizar o ensopado com uma cerveja leve para..."

Pastéis mexicanos crocantes recheados com carne moída apimentada e pimentão são fritos até ficarem dourados e servidos como aperitivo com aioli caseiro. Eles podem ser...

A combinação deslumbrante de chocolate e cereja torna esses bolos incrivelmente deliciosos, coloridos e festivos. Eles são feitos com cerejas maraschino, que têm uma cor mais vibrante...

Este bolo de chocolate rico é feito com vinagre balsâmico para realçar o sabor do chocolate, suco de laranja para um toque cítrico e o ingrediente mais inusitado de todos os tempos...

Este bolo "Bandt" de limão e sementes de papoula vai te encantar com seu sabor vibrante, graças às raspas e ao suco de limão fresco, e à nota de nozes das sementes de papoula crocantes. Coberto com glacê de morango, o bolo é decorado com...

Mini cupcakes de forma com um furo no centro imploram para serem recheados. Experimente esta magnífica sobremesa com um refrescante creme de limão, que combina perfeitamente com o sabor de nozes...

Este molho cremoso de queijo agridoce é o acompanhamento perfeito para frango frito apimentado. Fica pronto em minutos, mas deixe-o descansar um pouco na geladeira para que todos os sabores se misturem.

Esta torta com um recheio leve e cremoso de cranberry e laranja sobre uma massa crocante fica pronta em minutos. O segredo está em usar ingredientes pré-preparados, mas o resultado é tão maravilhoso que...

O frappé gelado é o café perfeito para o verão. Cremoso e suave, esta receita adiciona um toque de caramelo. Ao contrário dos frappés tradicionais, feitos com café instantâneo, este...

As abóboras bolota não são apenas um acompanhamento delicioso, mas também se transformam em tigelas de servir únicas e com uma apresentação impressionante. Corte-as ao meio, asse-as e recheie-as com um creme de abóbora assada...

O ingrediente principal deste prato é o molho jerk jamaicano. Ele é usado em todas as etapas do preparo e confere ao frango e ao arroz um sabor maravilhosamente delicioso. Marine as coxas de frango no molho jerk e...

Este molho tem um sabor agridoce equilibrado com um toque de ervas e é perfeito para frango. É feito com creme de limão. Pincele-o no frango enquanto grelha para...

Queijo ralado e presunto picado são misturados diretamente na massa destes biscoitos folhados. Sirva quente, cortado ao meio e com manteiga misturada com mel e...

Esta deliciosa e reconfortante caçarola vai agradar a toda a família. Camadas de ravióli são dispostas em uma assadeira, cobertas com um molho pesto cremoso e finalizadas com nós de massa de alho. Só isso!

O bife London broil é apreciado pelo seu rico sabor de carne bovina, mas este corte, um tanto duro, requer um cozimento adequado para garantir que fique suculento. Marine o bife por várias horas em uma mistura de especiarias...

Uma pizza individual prática pode ser assada em metade de um muffin inglês. Sunny Anderson sugere preparar os ingredientes — as bases de mini pizza e os recheios separadamente — e armazená-los no congelador...

Os churros espanhóis, feitos com massa choux, são deliciosos acompanhados de uma xícara de chocolate quente ou café. São saborosos, doces, aromáticos e têm uma crocância irresistível. Em sua receita de churros, Sunny Anderson decidiu...

Esta limonada natural é feita com suco de limão fresco, água e açúcar. A proporção dos ingredientes é perfeita para um sabor agradável e refrescante, e para uma bebida mais divertida, adicione vodka...

A Pizza Verdura faz jus ao seu nome, que em espanhol significa "vegetais". Vibrante e suculenta, ela é recheada com uma salada de espinafre fresco, pimentões assados ​​e...

Trisha Yearwood compartilha a receita de cookies de chocolate da sua amiga Venita: crocantes nas bordas e com o centro perfeitamente macio. O que torna esses cookies especiais é a farinha...