30 receitas de Páscoa mais populares


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Prepare um jantar de Páscoa clássico com as nossas melhores receitas: presunto, cordeiro, gratinado de batata, legumes da primavera, além de doces e bolos.


Como Cozinhar - 30 Receitas de Páscoa Mais Populares

Presunto de porco glaceado

Presunto de porco glaceado

Em primeiro lugar, o presunto. Esta receita descreve o processo simples, embora um tanto sutil, de preparar o presunto de Páscoa do início ao fim: como aparar o presunto defumado, criar o desenho, assá-lo e glaceá-lo. Você também pode escolher entre quatro coberturas diferentes para adequá-las ao seu gosto.

Receita: Presunto de porco glaceado

Gratinado de batata com quatro queijos

Gratinado de batata com quatro queijos

Na mesa de Páscoa, o presunto combina perfeitamente com batatas e queijo. Para este acompanhamento elegante, faça camadas de batatas fatiadas finamente com creme de leite fresco, mussarela, queijo Asiago e queijo raclette. Polvilhe com parmesão e leve ao forno até borbulhar.

Receita: Gratinado de batata com quatro queijos

Cenouras Glaceadas com Mel

Cenouras Glaceadas com Mel

Cenouras baby glaceadas com mel ficam prontas em apenas 15 minutos: o acompanhamento perfeito e rápido para uma mesa de festa na primavera.

Receita: Cenouras Glaceadas com Mel

Ervilhas verdes com molho cremoso e pancetta

Ervilhas verdes com molho cremoso e pancetta

Ervilhas frescas e pancetta defumada são uma combinação clássica; os chefs complementam este prato com um molho cremoso de limão.

Receita: Ervilhas verdes com molho cremoso e pancetta

Jantar de Páscoa com presunto, legumes e pão em duas assadeiras.

Jantar de Páscoa com presunto, legumes e pão em duas assadeiras.

Um jantar de Páscoa para quatro pessoas pode ser facilmente preparado em duas assadeiras em pouco mais de uma hora. É simples, mas farto: aspargos tenros, cenouras caramelizadas, um delicioso gratinado de batatas, presunto assado e até pãezinhos caseiros.

Receita: Jantar de Páscoa com presunto, legumes e pão em duas assadeiras.

Bolo de cenoura com cobertura de queijo cottage

Bolo de cenoura com cobertura de queijo cottage

Cubra este bolo de cenoura denso com uma cobertura caseira de cream cheese — um clássico que agrada a todos. Alton passa as cenouras na farinha antes de misturar os ingredientes líquidos para evitar que afundem no fundo do bolo.

Receita: Bolo de cenoura com cobertura de queijo cottage

Presunto Glaceado com Cravos

Presunto Glaceado com Cravos

Se você quer manter sua mesa de Páscoa o mais simples possível, experimente esta receita: açúcar, mostarda e vinagre são tudo o que você precisa para um presunto de Páscoa glaceado e fácil de preparar.

Receita: Presunto Glaceado com Cravos

ovos recheados

ovos recheados

Ovos recheados são um clássico atemporal. Oferecemos aqui nossa receita mais popular para este aperitivo.

Receita: ovos recheados

Macarrão de ovo gratinado com presunto e três queijos

Macarrão de ovo gratinado com presunto e três queijos

Experimente esta requintada caçarola de massa ao estilo veneziano. Fatias de presunto e salsa picada conferem um sabor fresco e primaveril.

Receita: Macarrão de ovo gratinado com presunto e três queijos

Torta de aspargos e queijo

Torta de aspargos e queijo

Use aspargos frescos para fazer uma torta de primavera incrível. É muito mais fácil de fazer do que parece.

Receita: Torta de aspargos e queijo

Presunto de porco defumado com cobertura de laranja

Presunto de porco defumado com cobertura de laranja

Talvez você esteja procurando algo com um toque cítrico? Ina finaliza este presunto com um glacê brilhante que combina três sabores de laranja: geleia, suco e raspas.

Receita: Presunto de porco defumado com cobertura de laranja

Pizza rústica

Pizza rústica

Esta pizza é tradicionalmente servida na Páscoa, e não é para menos: um prato tão impressionante é perfeito para uma ocasião especial. Embora exija um pouco de trabalho, a pizza pode ser preparada no dia anterior e depois deixada à temperatura ambiente antes de servir.

Receita: Pizza rústica

Trufas de Coelho

Trufas de Coelho

Esta sobremesa sem forno tem a cara da primavera. A cobertura branca e os mini marshmallows transformam esses biscoitos em coelhinhos festivos que podem ser usados ​​para decorar sua mesa durante toda a estação.

Receita: Trufas de Coelho

Pãezinhos de Páscoa

Pãezinhos de Páscoa

Pãezinhos doces frescos são uma iguaria clássica desta época do ano. A cobertura de groselhas e raspas de limão dá um toque festivo.

Receita: Pãezinhos de Páscoa

Coroa de costelas de cordeiro

Coroa de costelas de cordeiro

Este é um prato de carne maravilhoso para a mesa festiva, especialmente na Páscoa, quando o cordeiro desempenha um papel central nas tradições culinárias de muitas culturas. Siga a receita de Alton para um preparo perfeito.

Receita: Coroa de costelas de cordeiro

Lombo de porco envolto em bacon no forno

Lombo de porco envolto em bacon no forno

Se você procura algo mais sofisticado em vez de presunto defumado, experimente esta receita da Giada. Ela tempera a carne de porco com pasta de alho, tomilho e alecrim, e finaliza com fatias de pancetta.

Receita: Lombo de porco envolto em bacon no forno

Bolo Rabo de Coelho da Páscoa

Bolo Rabo de Coelho da Páscoa

Se você decidir servir uma sobremesa original, experimente este bolo.

Receita: Bolo Rabo de Coelho da Páscoa

Creme de limão

Creme de limão

Você vai se surpreender com a facilidade de fazer creme de limão em casa, especialmente com a receita da Aina. Ter um pote dessa delícia à mão durante as festas de fim de ano facilita a criação de uma atmosfera primaveril em qualquer mesa.

Receita: Creme de limão

bolo de Páscoa

bolo de Páscoa

A torta de Páscoa é uma tradição italiana da primavera, mas pode ser facilmente feita durante todo o ano. A versão doce de Giada leva um recheio de ricota com laranja e uma delicada massa filo.

Receita: bolo de Páscoa

Bolo de Coelho da Páscoa

Bolo de Coelho da Páscoa

Celebre a Páscoa com este adorável bolo de coelho coberto com coco. Fácil de fazer com estas instruções passo a passo.

Receita: Bolo de Coelho da Páscoa

Pão Challah da Páscoa

Pão Challah da Páscoa

Este pão leve e fofo tem a doçura na medida certa e é perfeito para um jantar de Páscoa tradicional. (Para uma opção mais doce, adicione até ½ colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão um dia antes de servir e, se não o consumir completamente, use-o para fazer uma deliciosa rabanada no dia seguinte!

Receita: Pão Challah da Páscoa

Espargos no forno

Espargos no forno

Nenhum cardápio de Páscoa estaria completo sem este maravilhoso vegetal da primavera: o aspargo. Asse-o com manteiga, sal e pimenta para realçar seu sabor natural.

Receita: Espargos no forno

Presunto desossado no forno

Presunto desossado no forno

Prepare um aperitivo festivo com presunto que irá decorar a sua mesa só pela sua aparência, sem falar do sabor incrível – todos vão adorar.

Receita: Presunto desossado no forno

Batatas assadas em farinha de rosca com limão e parmesão.

Batatas assadas em farinha de rosca com limão e parmesão.

Dê um toque especial às batatas assadas: infunda este acompanhamento com o sabor cítrico e vibrante do limão e o sabor do parmesão.

Receita: Batatas assadas em farinha de rosca com limão e parmesão.

Macarrão com queijo no forno

Macarrão com queijo no forno

Este clássico macarrão gratinado ao estilo sulista apresenta um creme de ovos leve e queijo cheddar amarelo forte. Este prato úmido e macio agradará tanto a quem gosta de fatiá-lo quanto a quem prefere comê-lo direto da panela com uma colher.

Receita: Macarrão com queijo no forno

Baklava grega de massa filo com pistache

Baklava grega de massa filo com pistache

Michael observava sua mãe fazer baklava desde os quatro anos de idade. É improvável que sobre alguma coisa dessa deliciosa sobremesa, mas se você não a consumir imediatamente, pode congelá-la (depois que a calda for absorvida) por até um mês e, em seguida, deixá-la em temperatura ambiente antes de servir.

Receita: Baklava grega de massa filo com pistache

Gratinado de batata

Gratinado de batata

Sirva este prato clássico de batatas no jantar ou brunch de Páscoa.

Receita: Gratinado de batata

Coelhinhos de marshmallow no palito

Coelhinhos de marshmallow no palito

Esses coelhinhos fofos são super fáceis de fazer. Embrulhe-os em saquinhos plásticos transparentes e amarre-os com fitas coloridas para uma lembrancinha divertida para uma festa ou cesta de Páscoa.

Receita: Coelhinhos de marshmallow no palito

Salada de primavera com maçãs e funcho ao molho vinagrete.

Salada de primavera com maçãs e funcho ao molho vinagrete.

Esta salada perfumada e suculenta de legumes frescos e maçãs será um verdadeiro destaque do seu jantar festivo. Ela combina perfeitamente o doce e o azedo das maçãs com o doce do funcho, o frescor do pepino e o sabor picante do rabanete, enquanto lascas finas de queijo pecorino de leite de ovelha complementam deliciosamente os legumes.

Receita: Salada de primavera com maçãs e funcho ao molho vinagrete.

Cenouras Arco-Íris Assadas

Cenouras Arco-Íris Assadas

As cenouras multicoloridas são deliciosas: para servi-las como acompanhamento, basta adicionar azeite, sal e cebolinha picada.

Receita: Cenouras Arco-Íris Assadas




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