Receitas culinárias

O prato caseiro favorito de todos, o macarrão com queijo, se transforma em uma verdadeira delícia festiva quando combinado com lagosta. Corte a lagosta em fatias e misture com molho de queijo, depois adicione a massa cozida e...

Impressione seus entes queridos com um delicioso espaguete à carbonara, uma torta grande e dourada, fácil de fatiar. Além dos ingredientes tradicionais, leva massa e pancetta...

Os fãs de massa com almôndegas ao molho de tomate ficarão ainda mais encantados com este prato, pois além dos ingredientes principais, ele também contém bastante queijo derretido – parmesão e mussarela – que...

Esta maravilhosa caçarola tem tudo o que você precisa para agradar toda a família: macarrão firme em molho de creme de leite, carne moída em molho de tomate e muito queijo derretido. Inclui...

O manicotti italiano, uma massa em formato de tubos largos, é recheado com um suculento creme de ricota, frango e espinafre, e gratinado em um molho Alfredo cremoso sob uma camada de queijo ralado. O recheio inclui...

Esta lasanha redonda e dourada, decorada com folhas frescas de manjericão no centro, vai encantar seus convidados com sua aparência charmosa e sabor divino. E por dentro, uma surpresa aguarda a todos: um recheio suculento...

Tetrazzini é um delicioso prato de espaguete gratinado com um molho cremoso de queijo, cogumelos, camarão e uma cobertura crocante. Este prato é rápido e fácil de preparar, mas merece uma ocasião especial...

Essa mistura de ervas secas é comum no sul da França e é um ótimo complemento para qualquer prato de inspiração mediterrânea, seja frango assado, peixe frito, carne grelhada ou molho para salada.

Este simples prato de massa gratinada leva molho de tomate caseiro. Você pode prepará-lo com antecedência usando tomates enlatados em seu próprio suco, depois montar e assar a massa...

Esta lasanha luxuosa e substanciosa é feita com um recheio de carne composto por uma mistura de carne bovina e suína moída, e a parte de queijo é feita com queijo cottage com baixo teor de gordura em vez da tradicional ricota. Cozinhe a massa por...

Este delicioso fettuccine gratinado ao estilo italiano é incrivelmente rápido e fácil de fazer. Cozido al dente, o macarrão é misturado com creme de leite fresco, queijo...

Esta receita rápida de conchiglioni recheados com ricota vai te conquistar pela simplicidade e sua família pelo sabor maravilhoso. Agora você não precisa pré-cozinhar as conchinhas...

Esta receita transforma a clássica massa italiana, penne alla vodka (penne ao molho de vodka), em uma torta magnífica que impressionará seus convidados com sua aparência e sabor incrível. Em vez de...

O rigatoni é assado sob uma generosa camada de molho bechamel e queijo fontina. Seu formato tubular absorve perfeitamente o delicioso molho, permitindo que você o aprecie por completo...

Se você tiver uma forma de fundo removível, pode facilmente transformar uma simples massa italiana ao molho de tomate e queijo em uma torta maravilhosa e reconfortante para um jantar de domingo em família. Em...

Manicotti são tubos de massa italianos recheados com diversos ingredientes e assados. Nesta receita, os tubos de manicotti são cozidos até ficarem meio al dente e recheados com...

Essas conchas grandes recheadas com frango quente e gratinado e queijo são um sucesso garantido. Cozidas até ficarem macias, as conchas são recheadas com uma mistura de ricota, queijos italianos ralados e coxas de frango desfiadas.

Ree Drummond sabe como agradar seus entes queridos quando eles passam longas horas na sela, cavalgando pelo rancho seguindo o gado. Essas tortas fritas incríveis, com uma crosta crocante e um recheio delicioso...

O luxuoso Frango à Kiev, com sua deliciosa e crocante crosta, é a opção perfeita para uma mesa de festa. Por muito tempo, o Frango à Kiev foi considerado um prato exclusivo de restaurantes, e raramente é encontrado em outros lugares...

Recheados com um sabor aconchegante de milho e mel, esses muffins são macios por dentro e crocantes por fora, prontos em menos de meia hora. Prepare uma forma de metal de 350 ml...

Este bolo delicioso e rápido de fazer contém tudo o que todos adoram na popular sobremesa banana split, e muito mais. Além de bananas e chantilly fofo, você encontrará uma generosa camada de...

Arroz frito com pedaços suculentos de frango, uma omelete macia e especiarias é um prato asiático simples e reconfortante que você pode sempre preparar em casa usando ingredientes acessíveis, e não é...

O frango frito com gergelim é um dos pratos mais populares em restaurantes asiáticos. Crocante por fora e suculento por dentro, os pedaços de frango são fritos em massa e cobertos com um molho translúcido, agridoce e picante.

Você pode rechear seus hambúrgueres com qualquer molho ou acompanhamento, mas o sabor sempre dependerá muito da carne. Esta receita detalha como fritar um hambúrguer delicioso e suculento...

O lombo de porco com osso é um dos pratos festivos mais fáceis de preparar e, ao mesmo tempo, mais impressionantes. A carne não precisa ser marinada previamente. Deixe o corte atingir a temperatura ambiente...

Esta receita básica de panquecas de leite é indispensável para todos. Elas são grossas e macias, e como não contêm açúcar, são perfeitas para o café da manhã com qualquer recheio salgado...

Depois de assar um belo peru, use as miudezas restantes (pescoço, fígado, moela e coração) para fazer um molho delicioso para o seu jantar de Natal. A base do molho será gordurosa, mas...

Este prato rivaliza com qualquer massa recheada com molho. O recheio destes dumplings chineses vegetarianos é à base de tofu, misturado com cenoura ralada, lascas de...

Os cupcakes de baunilha são uma opção infalível para qualquer feriado ou ocasião. São fáceis de fazer e utilizam ingredientes simples encontrados em quase todas as casas: farinha, açúcar, ovos...

A batata-doce tem uma textura semelhante à da batata comum e, quando assada, fica macia por dentro e crocante por fora, mas é mais saudável e tem um sabor adocicado excelente.

Esta deliciosa, saudável e nutritiva sopa italiana fica pronta em minutos. É perfeita tanto para o inverno quanto para o verão. Feijões brancos enlatados são cozidos em caldo de galinha...

Esta receita simples vai te ajudar a preparar um salmão delicioso no forno, mesmo que você seja um iniciante na cozinha. Ingredientes mínimos, sabor máximo e fica pronto em menos de meia hora. É uma daquelas receitas que sempre...

Se você fritou donuts demais e não consegue parar de comê-los, use-os para fazer uma nova sobremesa: um delicioso pudim de pão com calda de rum. É super fácil de fazer e o sabor...

Prepare donuts de chocolate luxuosos com cobertura de chocolate amargo para obter o máximo de benefícios para a saúde. Eles são livres de açúcar refinado e laticínios, mas incrivelmente fofinhos e macios...

Esses donuts populares podem ser feitos com massa folhada de croissant comprada pronta. Use cobertura e creme de confeiteiro comprados prontos para decorar e rechear, e o tempo de preparo será rápido...

Rosquinhas fofinhas cobertas com delicioso praliné e nozes pecan trituradas são fáceis de fazer e desaparecem rapidinho da mesa. A massa é feita com leite azedo, fermento em pó e bicarbonato de sódio e não requer...

Esses donuts vibrantes são uma alternativa perfeita ao bolo de aniversário se você procura uma opção de sobremesa mais casual e original. Eles são crocantes por fora, macios como um bolo esponjoso por dentro e...

Crocantes por fora, macios e fofinhos por dentro, esses donuts são perfeitos para as festas de fim de ano. O tempero de torta de maçã, adicionado tanto à massa quanto à cobertura de açúcar, confere um sabor delicioso...

O "Manhattan Perfeito" é uma variação do clássico coquetel Manhattan, que se diferencia apenas pela adição de dois tipos de vermute — doce e seco — em vez de um. E não se esqueça de alguns...

Rosquinhas assadas no forno se tornaram incrivelmente populares ultimamente, e por um bom motivo. A possibilidade de saborear uma rosquinha caseira sem precisar aquecer uma frigideira com muito óleo...

Você pode facilmente preparar um delicioso sorvete napolitano em casa, uma sobremesa digna de um cardápio de restaurante. O sorvete napolitano é composto por três camadas de diferentes sabores de sorvete: chocolate,...

A beleza do sanduíche siciliano muffuletta reside no seu tamanho generoso, podendo uma única porção servir de quatro a seis pessoas, dependendo se for servido como prato principal com...

Este prato italiano é perfeito para um grande jantar de domingo em família. Vários tipos de carne — lombo de porco, linguiças italianas apimentadas e doces, e almôndegas suculentas — são servidos...

O penne alla vodka (penne ao molho de vodka) tem tudo para se tornar o seu prato de assinatura. Em primeiro lugar, é feito com ingredientes fáceis de encontrar que você geralmente tem à mão: macarrão, creme de leite...

Você pode usar qualquer tipo de folha verde para salada ou uma mistura delas para fazer esta salada. Por exemplo, uma deliciosa combinação de feijão mungo, rúcula e chicória ficaria ótima. O amargor natural dessas folhas é perfeitamente equilibrado pelo doce...

Este pão de alho fácil de fazer é o acompanhamento perfeito para o seu almoço ou jantar, ideal com sopas, molhos ou como aperitivo. A baguete comprida é cortada ao meio no sentido do comprimento...

Os hambúrgueres de lombo de porco natural têm um sabor de carne suave, por isso absorvem perfeitamente todos os sabores da salmoura em que são deixados de molho antes de serem grelhados. A salmoura também...

Com esta receita, você transformará uma lasanha comum em uma obra-prima culinária. Em vez da tradicional disposição em camadas dos ingredientes, as folhas de lasanha pré-cozidas são recheadas com queijo e enroladas...

A panna cotta italiana com frutos vermelhos frescos é a sobremesa leve perfeita para o verão. Os seus principais ingredientes são leite, natas e gelatina. Ao contrário da panna cotta de baunilha clássica, esta versão...