Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 14 biscoitos no palito

As crianças vão adorar este picolé de biscoito em formato de flor com um pirulito dentro. É super rápido e fácil de fazer. Você vai precisar de pirulitos coloridos e massa de biscoito pronta. Engrosse um pouco a massa misturando farinha e disponha as pétalas ao redor de cada pirulito. As pétalas vão derreter e grudar umas nas outras no forno, transformando o pirulito em uma janelinha colorida. Esta sobremesa é divertida e empolgante para fazer com as crianças.

Ingredientes:

• 14 pirulitos pequenos e redondos em cores sortidas
• 470 g. massa de biscoito de açúcartemperatura ambiente
• 2 colheres de sopa de farinha

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Forre duas assadeiras com papel manteiga. Coloque os pirulitos a 10 cm (4 polegadas) de distância uns dos outros, deixando 5 cm (2 polegadas) das bordas das assadeiras.
Etapa 2
• Misture a massa de biscoito com a farinha até ficar homogênea. Usando uma colher de chá de medida arredondada, forme meias esferas, nivelando a superfície. Use o dedo para soltar delicadamente a massa da colher. Disponha 5 meias esferas, com a parte arredondada para cima, ao redor de cada pirulito, deixando um pequeno espaço para que não se toquem.
Etapa 3
• Asse os biscoitos, girando as assadeiras na metade do tempo de cozimento, até que os confeitos estejam derretidos e os biscoitos dourados, de 12 a 14 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras até que os confeitos estejam firmes, cerca de 10 minutos.

Votos: 1