Sorvete saudável de aveia e mirtilo


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Como fazer sorvete saudável de aveia e mirtilo
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Tempo: 10 minutos mais o tempo de congelamento
Complexidade: facilmente
Quantidade: 6 pops

Valor nutricional por porção:

Calorias 100, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 25 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 35 mg, açúcar 19 G.


Os mirtilos de verão são um tesouro de vitaminas e antioxidantes, e uma verdadeira delícia que transforma seu mingau de aveia em uma sobremesa elegante. Doces, suculentos e saudáveis, eles também encantam com sua cor vibrante — um corante natural da melhor qualidade. Prepare um sorvete saudável com mirtilos frescos, mingau de aveia e leite vegetal, basicamente um mingau de aveia congelado no palito — perfeito para um café da manhã de verão! Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea, congele em forminhas de picolé e aproveite.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 2 xícaras de mirtilos
  • 2/3 de xícara de leite de avelã sem açúcar
  • 1/4 de xícara de aveia
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de geleia de mirtilo
  • Suco de meio limão
  • Equipamento especial: 6 formas de picolé com capacidade de 80 a 120 ml.



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Receitas com ingredientes semelhantes: mirtilo, sorvete, aveia em flocos, geleia de mirtilo, suco de limão, mel

Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque os mirtilos, o leite vegetal, a aveia, o mel, a geleia, o suco de limão e uma pitada de sal no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Divida a mistura uniformemente entre seis formas de sorvete de 90 a 120 ml. Congele até que o sorvete esteja completamente firme, por pelo menos 8 horas, mas de preferência durante a noite toda.

  3. Deixe o sorvete em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, retire as forminhas. O sorvete pode ser armazenado no congelador por até 2 semanas..





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