Kiwi coberto de chocolate no palito
Votos: 1
Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 141, gordura total 10 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 1 G., carboidratos 17 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 14 G.
Calorias 141, gordura total 10 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 1 G., carboidratos 17 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 14 G.
Frutas congeladas cobertas com chocolate no palito são uma ótima alternativa ao sorvete. É delicioso, saudável e divertido de fazer com as crianças. Basta espetar fatias de kiwi em palitos de madeira, mergulhá-las no chocolate e congelar. Mantenha a sobremesa pronta no congelador durante todo o verão para um refresco delicioso e saudável a qualquer hora.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 kiwis, descascados e cortados em rodelas.
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 220 g de pequenos pedaços de chocolate (amargo, ao leite ou amargo)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Faça um pequeno corte na lateral de cada fatia de kiwi e insira um palito de picolé. Coloque os kiwis em uma assadeira e leve ao congelador até que estejam completamente congelados.
- Derreta o óleo de coco e o chocolate em banho-maria, mexendo até derreter completamente. Desligue o fogo.
- Mergulhe cada kiwi congelado no chocolate, deixando o excesso escorrer de volta para a tigela. Coloque os palitos de kiwi em uma assadeira forrada com papel manteiga. Congele por 10 a 20 minutos, até o chocolate endurecer.
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