Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Salada de frutas cítricas - receita detalhada.

Ingredientes:

• 4 toranjas de polpa vermelha
• 4 laranjas
• Campari bitters

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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toranja, Laranjas, Campari amargo

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Preparação:

Passo 1
• Corte a base das toranjas e laranjas, coloque-as em uma tábua de corte e retire a membrana branca. Corte ao longo de cada membrana e retire a polpa.
Etapa 2
• Esprema as membranas restantes em uma tigela pequena. Disponha os gomos em uma travessa e regue com suco de limão. Leve a salada de frutas à geladeira até a hora de servir e, em seguida, regue com Campari bitters.

Votos: 2