Salada de frutas com iogurte de mel e baunilha


Votos: 4

Como preparar - Salada de frutas com iogurte de baunilha e mel
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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 193, gordura total 0,5 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 7 G., carboidratos 46 G., fibra 5 G., colesterol 3 mg, sódio 70 mg, açúcar 32 G.


A salada de frutas com iogurte natural é um lanche saudável, um ótimo complemento para o café da manhã ou uma sobremesa leve após um jantar farto. Prepare-a a qualquer hora do dia e desfrute de todos os benefícios das frutas frescas em um molho cremoso. O molho de iogurte é preparado com mel e baunilha natural, e seu sabor é perfeitamente complementado por uma mistura de mirtilos, framboesas, morangos, uvas brancas e banana. A salada de frutas tem a doçura e o frescor na medida certa.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 0,5 colher de chá de extrato de baunilha
  • Meia vagem de baunilha, raspe as sementes.
  • Suco de meia laranja
  • 1 banana, fatiada finamente
  • 1 xícara de mirtilos frescos
  • 1 xícara de framboesas frescas
  • 2 xícaras de morangos frescos, sem o talo e cortados ao meio.
  • 1 cacho de uvas brancas sem sementes, cortado ao meio



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture o iogurte, o mel, o extrato de baunilha e as sementes de baunilha em uma tigela e reserve.
  2. Em uma tigela separada, misture o suco de laranja e as rodelas de banana. Adicione as frutas vermelhas e as uvas e misture delicadamente. Distribua as frutas em tigelas individuais e regue com iogurte.






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