Picolés de mirtilo e uva
Votos: 1
Tempo: 4 horas e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Esta deliciosa sobremesa não só é refrescante num dia quente, como também faz bem à saúde. Feita com mirtilos frescos e sumo natural de romã e uva, é rica em vitaminas, antioxidantes e fibras. É fácil de preparar e agrada tanto a crianças como a adultos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de mirtilos
- 3/4 colher de sopa de suco de uva Concord
- 3/4 de xícara de suco de romã
- 0,5 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- Equipamento especial: 10 formas de picolé e palitos
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Combine os mirtilos, os sucos de uva e romã, o açúcar e o suco de limão em um liquidificador e bata.
- Despeje a mistura em 10 forminhas de picolé e insira os palitos. Congele até que os picolés estejam firmes, por pelo menos 4 horas.
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