Salada de frutas picante com laranjas e peras

Votos: 1

Como preparar - Salada de frutas picante com laranja e pera

Foto do prato: Anna Williams

Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 181, gordura total 0,5 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 2 G., carboidratos 46 G., fibra 6 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 35 G.

Salada de frutas picante com laranjas e peras - receita detalhada.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1/2 xícara de damascos secos fatiados
1/2 xícara de cerejas secas fatiadas ou passas
3 tiras de raspas de limão
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de açúcar
1 tubo canela
2 laranjas descascadas, divididas em gomos e com a membrana removida.
2 peras, cortado em fatias
Uma pitada de baunilha em pó
Iogurte, para servir

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Numa tigela própria para micro-ondas, misture os damascos secos, as cerejas secas, as raspas de limão, o suco de limão, o açúcar, o pau de canela e 2 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 30 segundos. Adicione as laranjas e as peras, uma pitada de baunilha e deixe a salada descansar por 30 minutos.
Sirva a salada de frutas com iogurte.

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