Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8

Prepare um bolo preguiçoso com biscoitos amanteigados, queijo cremoso e framboesas embebidas em licor de limoncello. Esta sobremesa é rápida e fácil de fazer, não exigindo forno nem habilidades culinárias especiais. Bata as framboesas com açúcar e licor de limoncello até obter um purê e regue a mistura de framboesas sobre o queijo azul cremoso. Espalhe sobre os biscoitos e aproveite!

Ingredientes:

• 2 xícaras de framboesas, divididas
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de sopa. licor italiano limoncello
• 1 bloco (226 g) de queijo Neufchâtel (um queijo macio com mofo branco), Brie ou Camembert também funcionam, à temperatura ambiente.
• Biscoito amanteigado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

açúcar de confeiteiro, licor de limão, Queijo Neufchâtel, Queijo Camembert, Queijo Brie, biscoitos amanteigados, framboesa

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Preparação:

Passo 1
• Numa tigela pequena, amasse 3/4 das framboesas preparadas com um garfo e misture-as com o açúcar de confeiteiro e o licor. Leve à geladeira por 20 minutos ou durante a noite para que os ingredientes se misturem.
Etapa 2
• Antes de servir, coloque o queijo em um prato. Misture as framboesas inteiras restantes à mistura de framboesas e regue sobre o queijo.
Etapa 3
• Sirva o queijo em um prato com uma faca própria para queijo, para que você possa espalhá-lo facilmente. biscoitos amanteigados.

Votos: 1