Coquetel de Meloncello


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Como preparar o coquetel Meloncello
+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel

O vibrante coquetel de verão Meloncello recebeu esse nome combinando os nomes de seus dois ingredientes principais – melão (melancia) + limoncello. Esta bebida é feita com limoncello, o licor nacional da Itália, que lhe confere uma acidez refrescante, rum claro e suco de melancia. Complete com água com gás e desfrute de um coquetel espumante incrível.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 xícara de melancia, cortada em cubos e sem sementes.
  • 100 ml de licor de limoncello
  • 15 ml de rum branco ou limão
  • Água com gás
  • Açúcar decorativo amarelo ou rosa para coquetéis (disponível em lojas especializadas), opcional.
  • Cubos de gelo
  • Fatia de limão



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Passe a borda de um copo baixo no açúcar (opcional) e leve à geladeira. Bata a melancia no liquidificador até obter um purê que libere o suco.
  2. Encha um copo gelado com gelo, despeje o suco de melancia, limoncello e rum. Complete com água com gás, decore com uma fatia de limão e beba.






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