Licor de creme irlandês caseiro


Como fazer licor de creme irlandês caseiro
Cozinha:europeu,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


A mistura de creme de leite, baunilha, café e leite condensado com uísque cria um licor semelhante ao famoso licor de creme irlandês. O Irish Cream é tipicamente feito com uísque irlandês e servido puro, em coquetéis e adicionado a sobremesas.


Ingredientes:

  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 xícara de leite condensado (leite concentrado)
  • 1/2 xícara leite condensado com açúcar
  • 1/2 xícara de uísque irlandês
  • 1/4 de xícara calda de chocolate
  • 1/2 colher de chá de café instantâneo
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Em um liquidificador, misture o creme de leite, o leite condensado, o leite condensado adoçado, o uísque, a calda de chocolate e o café; bata até obter uma mistura homogênea. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Votos: 5

Foto de Sandra LeeAutor da receita - (Sandra Lee) - Chef de TV, apresentador de TV, escritor culinário
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