Tempo: 1 hora e 20 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Molho de cranberry caseiro - uma receita detalhada.

Ingredientes:

• 350 g de arandos
• 2/3 de xícara de açúcar
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1/8 colher de chá de sal

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

Passo 1
• Numa panela média, misture os cranberries, o açúcar, o suco de laranja, 1/2 xícara de água, a canela e o sal.
  
  Leve ao fogo médio e deixe ferver por 15 minutos. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Votos: 1