Molho de maçã com cranberry
Votos: 2
Tempo: 30 min.
Molho de maçã com cranberry - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 g de arandos frescos, descascados
- 1 xícara e 3/4 de açúcar
- 1 maçã Granny Smith verde, descascada e picada
- Raspas e suco de 1 laranja
- Raspas e suco de 1 limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Cozinhe os cranberries com o açúcar e 1 xícara de água em uma panela em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até que as frutas estourem.
- Adicione a maçã, as raspas e o suco de limão e cozinhe por mais 15 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e sirva.
Saída: 2,5 colheres de sopa.
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