Molho de cranberry com clementinas
Molho de cranberry com clementinas - uma receita detalhada.
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Receita:
Em uma panela, misture 350 g de cranberries com 6 clementinas, separadas em gomos, ½ xícara de suco de laranja, ½ xícara de suco de cranberry, ¾ de xícara de açúcar, 1 pau de canela e 1 anis estrelado. Leve para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo brando por 20 minutos. Adicione 1 xícara de cranberries secas e cozinhe por mais 15 minutos ou até o molho engrossar.
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