Molho de Frango ao Curry com Passas
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4
Molho de Frango ao Curry com Passas - Receita Passo a Passo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de frango cozido picado
- 0,5 xícara de maionese
- 1 colher de sopa. pó de curry
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 0,33 xícaras de passas douradas
- 1 chalota picada
- 1 talo de aipo fatiado finamente
- 2 colheres de sopa de coentro picado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, misture a maionese, o curry em pó, o suco de limão e um pouco de sal e pimenta. Adicione o frango, as passas, a chalota e o aipo e misture delicadamente. Sirva imediatamente ou leve à geladeira. Polvilhe com coentro antes de servir.
Experimente cozinhar isso molho para mergulhar com carne de frango à base de queijo creme.
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