Gin
Uma coleção de receitas que utilizam gim como ingrediente.
O Pink Gimlet, feito com suco de toranja e vinho rosé francês Lille, é um pouco mais leve que a versão clássica, desce suavemente e é uma ótima opção para um brunch de domingo, despedida de solteira ou festa na piscina. Agite com gelo. Leia mais
O Negroni é um coquetel forte, moderadamente doce e ligeiramente picante, uma combinação de Campari, vermute e gim em partes iguais. Esta receita é para compartilhar e o coquetel é preparado em uma jarra. Sirva o Negroni em copos com gelo, decorado com... Leia mais
Este coquetel vibrante, refrescante e encorpado é feito com uma garrafa de cerveja lager clara, suco de laranja fresco e um toque de gim. É perfeito para um brunch de domingo, especialmente se você estiver procurando curar uma ressaca. Leia mais
Se você acha que este coquetel de tomate está no mesmo nível de um Bloody Mary, está enganado. Um martini de tomate é uma bebida mais leve com um sabor complexo, graças à combinação de gim, vermute, tomate e algumas gotas de anis. Leia mais
A acidez sutil do vinagrete caseiro de granada e balsâmico, juntamente com as notas picantes do vermute e da pimenta-do-reino, complementam perfeitamente o sabor frutado dos morangos neste coquetel à base de gim. Esta bebida vai agradar a todos os apreciadores de sabores complexos. Sirva em - Leia mais
Para este coquetel sofisticado, porém fácil de preparar, você precisará de um bom vinho espumante, champanhe ou cava espanhol, um toque de gim e suco de tangerina fresco. Basta misturar todos os ingredientes em um copo bem gelado e— Leia mais
O coquetel tradicional Fallen Angel é bastante ácido e azedo, o que pode ser um gosto adquirido. Mas Trisha Yearwood decidiu adoçá-lo e torná-lo o favorito da sua festa. Você ainda vai apreciar as notas de limão, hortelã e seu sabor favorito... Leia mais
Este refrescante coquetel rosa é feito com vinho rosé espumante, limonada rosa e gim. Para um toque especial, decore a borda do copo com pimenta rosa moída. Este coquetel é perfeito para festas de verão e despedidas de solteira. Leia mais
Dois ingredientes adicionais — água de rosas e morangos frescos — transformarão um clássico gim-tônica em uma bebida nova e especial. Você também pode adicionar suco de limão fresco para um sabor mais familiar. Para ideias de decoração, procure online: Leia mais
O coquetel Verde Maria é uma versão divertida do Bloody Mary. É feito com ingredientes tradicionais mexicanos: o suco de tomate é substituído por purê de tomatillo. É moderadamente ácido, com um toque picante e... Leia mais
Esta é uma variação do clássico coquetel French 75. Tradicionalmente, esta bebida leva gim e champanhe, suco de limão fresco e um toque de xarope simples. Então, por que não substituir os dois últimos ingredientes por licor de limão? Leia mais
O melão honeydew, o pepino e o jicama, crocantes e refrescantes, combinam perfeitamente com as vibrantes notas florais do gim, do suco de limão e do triple sec nesta sangria revigorante de verão. Deixe na geladeira antes de servir, idealmente por - Leia mais
Os amantes de gim vão adorar este coquetel com vermute seco e champanhe. Com um toque de suco de limão fresco, ele fica borbulhante, refrescante e com gás. Servido em taças de champanhe, é perfeito para ocasiões especiais. Leia mais
Este coquetel é servido em uma tigela grande com canudos para várias pessoas. É feito com vodca, rum e gim, com adição de suco de uva, refrigerante cítrico e uvas frescas. A bebida é bastante forte, mas fácil de beber graças à... Leia mais
Este coquetel leva cinco destilados: gim, rum escuro, rum branco, tequila añejo e tequila prata. Essa mistura potente é especialmente popular entre estudantes universitários. Adicionam-se também triple sec, suco de frutas cítricas frescas e suco de abacaxi. Leia mais
Este ponche é uma versão mais assustadora do clássico coquetel americano Rickey. Uma bebida refrescante de Halloween para crianças, que pode ser transformada em um ponche para adultos com um toque de gim. Ponche vermelho com olhos de lichia e mirtilo. Leia mais
O delicioso coquetel tiki Fog Cutter é fácil de beber, tem um agradável sabor tropical e é bem forte. Não é de admirar, considerando que é feito com uma mistura clássica de bebidas destiladas: rum, conhaque, gim e — a cereja do bolo — um toque seco... Leia mais
Se você quer que sua festa seja a mais divertida, sirva aos seus convidados um Long Island em uma poncheira grande. Gin, rum, tequila, vodca e triple sec em um só copo vão deixar todos tontos rapidinho, e a toranja vai deixar um sabor residual agradável. O ponche pode ser... Leia mais
A sidra natural sem álcool é suco de maçã não filtrado, sendo o drinque perfeito para dias frios. Cozinhe a sidra temperada em fogo baixo em uma panela elétrica para que os sabores das especiarias se intensifiquem e, em seguida, adicione a bebida alcoólica. Leia mais
Aprecie o sabor puro e multifacetado do clássico coquetel Negroni, que combina partes iguais de gim, Campari e vermute doce. Outro ingrediente essencial é uma fatia de raspas de laranja. Esprema - Leia mais
Prepare-se para a tão esperada partida e ofereça a todos bebidas nas cores de seus times favoritos. Abaixo, você encontrará diversas opções de coquetéis em várias cores. Coloque-os em saquinhos com fecho hermético para facilitar o consumo em qualquer lugar. Os coquetéis podem ser... Leia mais
Um coquetel gelado não é apenas uma bebida relaxante: também pode ser uma sobremesa leve para adultos, um refresco agradável para o paladar após o jantar. Decore cada porção com uma rodela de raspas de limão. Ao torcer as raspas de limão, Leia mais
O licor de flor de sabugueiro confere a este martini um agradável aroma floral, enquanto a calda de limão adiciona um toque refrescante. Decore cada copo com uma casca de limão e desfrute durante um brunch de primavera. Leia mais
O ingrediente principal deste coquetel é a geleia de laranja (também conhecida como compota). Sobrou um pouco no fundo do frasco? Ótimo! É exatamente disso que você precisa. Adicione os demais ingredientes do coquetel ao mesmo frasco e agite bem, lavando a geleia das laterais. O coquetel está pronto! A bebida é... Leia mais
Os ovos são cozidos em fogo brando num molho agridoce de tomates enlatados, azeitonas verdes e tomilho até as claras ficarem firmes. As gemas devem permanecer cremosas e suculentas, para que você possa pegar um pedaço de pão de alho crocante, mergulhá-lo no molho e saboreá-lo. Leia mais
Dê um toque floral agradável ao seu gin tônica favorito adicionando xarope de hibisco ao coquetel. Você pode preparar o xarope com antecedência e não jogue fora as flores de hibisco inchadas: elas podem ser usadas para decorar a bebida no copo. Sirva o coquetel bem gelado. Leia mais
Adicione xarope de maraschino e uma cereja ao tradicional coquetel French 75, feito com gim, suco de limão e vinho espumante, e seu sabor ganhará uma nova dimensão. Este delicado coquetel rosa, servido em uma taça elegante, será o complemento perfeito para qualquer despedida de solteira ou outra ocasião especial. Leia mais
O chá matcha japonês deixará seu Gin & Tônica ainda mais refrescante e revigorante, adicionando um toque de acidez para um sabor mais rico e uma agradável tonalidade esverdeada. Misture bem o pó no gin para dissolver quaisquer grumos e... Leia mais
Um molho de tomate rápido, feito com tomates enlatados em seu próprio suco, tomilho e azeitonas recheadas com pimentão, fornece a base nutritiva para este prato simples de ovos, que é primeiro cozido no fogão e depois assado no forno. Leia mais
Uma bebida refrescante e gaseificada feita com gim, pepino, limão e ginger ale, perfeita para festas de verão. Misture em uma jarra para um grupo grande e sirva bem gelada com gelo. Adicione o ginger ale diretamente no copo. Leia mais
Este molho é tão refrescante quanto o popular coquetel Gimlet, feito com gim e limão, que o inspirou. Fica ainda mais delicioso se deixado descansar na geladeira durante a noite. Sirva como aperitivo com: Leia mais
Frutas e bagas tradicionais de inverno se combinam neste coquetel festivo, preparado em uma grande poncheira para uma reunião animada. Todos os ingredientes são simplesmente despejados na poncheira, resultando em uma bebida magnífica com o equilíbrio perfeito de... Leia mais
Este coquetel é incrivelmente rápido e fácil de preparar, sendo o acompanhamento perfeito para qualquer refeição festiva. Se preferir uma versão sem álcool, substitua o gim por uma dose adicional de cerveja de gengibre ou qualquer outro refrigerante. Antes de servir, agite cada copo. Leia mais
A receita deste drinque foi compartilhada pelo Biltong, um bar americano com atmosfera sul-africana e renomado por seus coquetéis criativos. O Celery Sour leva gim infusionado com abacaxi, xarope de aipo e licor de baunilha com cítricos. Leia mais
O Bee's Knees é um coquetel americano inventado durante a Lei Seca. Ele consiste em apenas três ingredientes: gim, mel e suco de limão — uma combinação incrível! Segundo uma versão, o coquetel era bastante popular por... Leia mais
Apesar do nome simples, o sabor desta bebida é verdadeiramente épico. O gim é diluído com suco fresco de morango e maçã na proporção de 1:2, e a bebida é finalizada com água com gás. Mas o destaque fica por conta do manjericão verde. Ele adiciona... Leia mais
Um coquetel Flip é uma deliciosa combinação de bebidas destiladas, ingredientes aromáticos e claras de ovo batidas em neve. Esta versão é feita com gim infusionado com chá Earl Grey, apresentando notas distintas de bergamota, suco de limão e xarope de maraschino. Em vez de... Leia mais
Como o nome deste coquetel evoca a moda de Hollywood, ele costuma ser preparado para ocasiões especiais. O coquetel sempre tem uma aparência igualmente luxuosa — vermelho e espumante —, mas seus ingredientes podem variar bastante. Nesta versão: Leia mais
Encante os convidados da sua festa em casa com estes vibrantes coquetéis arco-íris, feitos com gim, grenadine, suco de abacaxi e licor curaçao. Sirva em doses ou despeje sobre gelo picado para uma divertida sobremesa gelada. Leia mais
Os coquetéis de cranberry são perfeitos para as festas de fim de ano. Além de darem um toque de sofisticação à sua festa de Natal ou Ano Novo, seu sabor fresco e ácido refresca perfeitamente o paladar após um jantar farto. Jeffrey - Leia mais
Esta bebida elegante é uma variação do clássico coquetel americano French 75, feita com gim, champanhe, xarope simples e suco de limão fresco. Em vez do champanhe tradicional, utiliza-se vinho espumante rosé. Leia mais
O destaque do coquetel Dirty Martini é a salmoura das azeitonas em conserva. Em vez da tradicional vodka, adicione um gim mais aromático, e algumas gotas de vermute seco completam a composição perfeitamente. Sirva o coquetel como aperitivo. Leia mais
Não se deixe enganar pelo nome desta bebida. Embora o coquetel possa parecer um chá gelado em um copo, o Texas Tea é, na verdade, mais forte que o famoso Long Island Tea. Esta bebida contém os mesmos ingredientes (ou seja, quase todos chás fortes). Leia mais
Este coquetel utiliza cubos de água tônica congelada em vez de gelo comum para garantir um sabor vibrante e refrescante até o último gole. Combine o gim e a água tônica em um copo com gelo e adicione um pouco de suco de limão fresco. Leia mais
Este coquetel é feito com licor Limoncello, vinho Chardonnay e um toque de gim. Um raminho de tomilho realçará os aromas, e uma clara de ovo adicionará uma bela espuma a esta bebida refrescante. Complete com água com gás e aproveite. Leia mais
Este coquetel clássico foi inventado na década de 1920 nos Estados Unidos. Dizia-se que o efeito da bebida era semelhante ao de ser disparado por um canhão francês de 75 mm, daí o nome do coquetel. Na época, o canhão francês de 75 mm era tão... Leia mais
A base deste coquetel espumante é suco de laranja sanguínea fresco. Misture com gim e xarope simples e finalize com champanhe. É uma bebida festiva, vibrante e refrescante, perfeita para uma festa de Ano Novo. Leia mais
Dê um toque mais frutado e aromático ao clássico Tom Collins inglês adicionando suco de tangerina fresco e aipo aos ingredientes tradicionais de gim, açúcar, suco de limão e água com gás. Leia mais
Prepare um chá branco e deixe-o gelar bem – terá a base para um cocktail maravilhosamente refrescante. O xarope de tomilho-limão e um toque de pêssego maduro conferem ao chá gelado um sabor revigorante, enquanto um toque de gin o torna uma delícia para adultos. Leia mais
Este coquetel espumante com baixo teor alcoólico combina os sabores de ruibarbo, morango, cítricos e baunilha em um buquê deslumbrante. Um de seus ingredientes é a compota de ruibarbo, que confere à bebida um sabor fabuloso, e é imperdível. Leia mais
Pêssegos frescos são batidos com gelo, concentrado de limonada congelada e gim. O coquetel resultante é gelado, encorpado e muito refrescante, com um rico sabor de fruta que mascara bem as notas alcoólicas. Este... Leia mais
O refresco de pepino é um dos coquetéis de verão mais refrescantes. Pepinos, gim, cítricos, hortelã… uma combinação revigorante. E se você servir tudo como uma raspadinha congelada, o prazer é em dobro. Para prepará-lo, bata os pepinos congelados no liquidificador. Leia mais
Embora a estrela de cinema americana Ginger Rogers não fosse conhecida por gostar de álcool, seu nome, que significa "gengibre" em inglês, inspirou a criação e a dedicação de muitos coquetéis aromatizados com essa especiaria. Leia mais
Acredita-se que este coquetel, inventado no bar do elegante Hotel Waldorf-Astoria em Nova York, tenha sido a primeira bebida a receber o nome de uma estrela de cinema. Foi criado antes da Lei Seca nos Estados Unidos, em 1920, quando Charlie Chaplin já era... Leia mais
Os principais ingredientes deste coquetel italiano são Campari bitters, gim e vermute doce, misturados em partes iguais. No entanto, o aroma doce e picante da bebida clássica ganha um novo significado quando realçado com notas defumadas. Com isso... Leia mais
O Scorpion é um coquetel tiki vibrante, tradicionalmente preparado para um grupo de várias pessoas e servido em tigelas grandes e largas, decoradas com frutas e flores comestíveis, e com vários canudos. Foi inventado por um americano chamado Trader. Leia mais
Esta limonada congelada de morango com um toque alcoólico será irresistível em um dia quente. Refrescante e repleta dos sabores de verão do morango e do limão efervescente, é a sobremesa perfeita para qualquer festa em casa. Leia mais
Este chá gelado é um substituto perfeito para qualquer coquetel em uma festa de verão. É feito em uma jarra grande, mas você pode dobrar a quantidade se desejar. O chá de camomila é infusionado com pedaços de morango, depois resfriado e... Leia mais
Este coquetel feminino cativa pelo seu sabor e aparência sofisticada. O gim é batido em uma coqueteleira com suco de limão, clara de ovo, xarope de açúcar, vinho tinto e algumas gotas de licor de violeta, que conferem à bebida um toque sutil e sofisticado... Leia mais
O sabor deste ponche de sorvete será difícil de esquecer, assim como a apresentação única da bebida. A receita lembra o famoso coquetel Ramoz Gin Fizz, feito com creme de leite, claras de ovo, gim e água de flor de laranjeira. Leia mais
Este coquetel se assemelha a uma sangria espanhola tradicional: leva vinho tinto, frutas vermelhas e gelo refrescante. Mas a calda de cereja e o gim conferem a esta sangria um toque especial e um final interessante. Misture o coquetel escarlate com água com gás. Leia mais
Um coquetel de gim refrescante e saboroso com pepino, xarope simples e suco de limão. Um coquetel verdadeiramente leve e feminino. Seu nome provavelmente foi inspirado na música homônima dos Rolling Stones. Esta bebida vai animar o seu dia. Leia mais
Um coquetel americano feito com gim, suco de limão, xarope simples e hortelã. A bebida provavelmente se originou no South Side de Chicago e era popular entre o gangster Al Capone, que dominava a região. Todos os ingredientes são perfeitos— Leia mais
O coquetel Ramos Gin Fizz foi criado em Nova Orleans no final do século XIX por um bartender chamado Henry Ramos, que lhe deu o nome. Na época, o coquetel era tão popular e procurado que Ramos chegou a empregar mais de 20 pessoas em seu bar. Leia mais
Amasse cerejas frescas sem caroço com limão e açúcar, depois adicione gim. Leia mais
O jenever, também conhecido como "vodca de zimbro", é a bebida nacional da Holanda. Seu nome deriva da palavra holandesa "jeneverbes", que significa "zimbro". Acredita-se que sua receita tenha sido baseada em... Leia mais
O coquetel martini possui tantas variações que, muitas vezes, a única coisa que resta da receita original é o copo em formato de cone. Mesmo assim, o martini sempre evoca associações com o sabor sofisticado, a elegância e... Leia mais
Adoro esta bebida de qualquer forma. É tão refrescante! Amora e gim é uma das minhas combinações favoritas, talvez até mais do que gim e pepino! Misturo os ingredientes com cubos de gelo e frutas maceradas para criar uma bebida. Você também pode... Leia mais
O Lemon Drop Martini, um coquetel à base de vodca com xarope de mel, possui um aroma mais quente e um sabor mais suave do que sua famosa versão com licor de laranja. O contraste entre o doce do mel e o azedo do limão... Leia mais
Esta bebida vai revolucionar a sua noção tradicional de sangria. Embora menos popular que a sangria tinta, a sangria branca não é menos deliciosa. Misture vinho branco, limonada aromática e licor de flor de sabugueiro, que harmoniza perfeitamente com... Leia mais
O coquetel Negroni recebeu esse nome em homenagem ao conde italiano Camillo Negroni, que o inventou. Tradicionalmente, a bebida consiste em gim, vermute doce e bitter de laranja, decorada com uma fatia de laranja. É comumente apreciada como um... Leia mais
A singularidade do Long Island Iced Tea reside no fato de que, apesar de ser um dos coquetéis mais fortes, parece um inofensivo chá gelado. Embora o coquetel tenha sido inventado em Long Island, Nova York, na década de 1970, a ideia por trás da bebida não é nova. Leia mais
Um fizz é um coquetel gaseificado feito com água com gás ou champanhe. Um grapefruit fizz com gim e licor de laranja é agradavelmente refrescante e revigorante em dias quentes, além de ser ótimo para levantar o astral! Leia mais
Esta deliciosa bebida de sobremesa vermelha vibrante, com "espuma" de sorvete, exige um pouco de trabalho para preparar, mas certamente atenderá e talvez até superará suas expectativas. Se necessário, experimente substituir o gim por vodca. Leia mais
Desde sua invenção na década de 1870, este coquetel americano passou por muitas transformações. O martini clássico é considerado feito com gim e vermute, guarnecido com uma azeitona. Vale ressaltar que o copo "Nick and Nora" era usado para servir esta bebida... Leia mais
O martini é um coquetel elegante feito com gim e vermute. Desde sua invenção na América, no final do século XIX, as proporções da bebida mudaram constantemente, dependendo tanto da preferência pessoal quanto do contexto nacional. Experimente: Leia mais
Diz-se que o coquetel Gimlet recebeu esse nome por sua capacidade de deixar lacunas na memória de quem o bebe na manhã seguinte. Outra teoria é que a bebida foi batizada em homenagem a Sir Thomas Gimlett, o cirurgião naval da Marinha Real Britânica. Leia mais
Esta versão do coquetel Gimlet enfatiza os benefícios dos alimentos para a saúde. Enquanto em seu auge o coquetel obtinha suas propriedades benéficas do limão, agora o suco de limão foi substituído pelo suco ácido de vegetais verdes, sendo os "verdes"... Leia mais
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O coquetel alcoólico Negroni será o ponto de partida para qualquer celebração e elevará o seu espírito. Leia mais
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Este coquetel é bem forte, mas tão delicioso que você simplesmente não consegue parar de beber. Devo dizer que é perfeito para criar o clima certo antes daquela festa para a qual você está prestes a ir. Leia mais
Não há nada melhor do que panquecas quentes e fumegantes, especialmente com frango mushu picante. Antes, as panquecas congeladas eram importadas de Taiwan. Bastava reaquecê-las no vapor. Eram muito frágeis, muitas vezes quebradiças e rasgavam com facilidade. Leia mais
Receita de um coquetel float de gim e amora. As amoras são cozidas em fogo baixo com açúcar e coadas em uma peneira fina. O suco resultante é colocado em uma coqueteleira e misturado com hortelã, gim, suco de limão e gelo. A mistura é servida em copos. Leia mais
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