6 opções de hummus
Votos: 5
Dê um toque especial ao hummus clássico com estas novas versões deste petisco cremoso.
Se você está procurando maneiras de dar um toque especial ao seu hummus com ingredientes simples, experimente estas receitas.
Clássico
Para húmus normal Você vai precisar de grão-de-bico em lata, alho, suco de limão, pasta de tahine, azeite extra virgem, sal e pimenta. Combine os ingredientes em um processador de alimentos e bata até obter um purê homogêneo.
Com beterrabas
Para uma entrada verdadeiramente elegante, adicione beterrabas assadas, queijo feta e endro ao hummus caseiro ou comprado pronto para um sabor e cor vibrantes.
Com especiarias za'atar
O za'atar é uma mistura de especiarias versátil do Oriente Médio que adiciona um novo sabor ao hummus. Adicione-o a uma receita clássica e finalize com cebolas caramelizadas para uma apresentação elegante.
Com curry
O pó de caril Madras e o grão-de-bico torrado são uma maneira fácil de dar um toque especial ao hummus clássico.
Com azeitonas
Adicionar fatias de azeitona ao hummus clássico o torna a escolha perfeita para quem gosta de algo salgado.
Apimentado
Para um toque picante, adicione alho assado e pimenta jalapeño vermelha assada ao hummus clássico.
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