Coquetel clássico Manhattan


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Como preparar o clássico coquetel Manhattan
+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
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Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel


Coquetel Manhattan clássico - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 60 ml de uísque de centeio americano
  • 30 ml de vermute doce
  • 2 gotas de bitter de cereja
  • 1 dose de absinto
  • 1 cereja maraschino premium, como a Luxardo
  • 1 tira de raspas de laranja



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Numa coqueteleira com gelo, misture o uísque, o vermute, o bitter de cereja e o absinto. Agite bem até gelar e coe para copos baixos.
  2. Sirva o Manhattan com uma cereja maraschino e raspas de laranja. Você pode flambar as raspas de laranja antes de adicioná-las para aquecer o óleo essencial de laranja.






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