Lar » Ingredientes » estragão

Estragão


Coleção de receitas com o ingrediente - estragão.

Autor:
Menu:Jantar,
Salmão escalfado em molho Green Goddess (Dieta Keto)
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 390
Leia mais

Este prato elegante é rico em gorduras saudáveis ​​e, embora pareça elaborado, na verdade é bastante simples. E o molho é generosamente...

Salmão, vinho branco, endro, salsa, anchovas, estragão, suco de limão...
Autor:
Cogumelos fritos com estragão
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Esta receita utiliza vinagre balsâmico doce para dar um toque agridoce aos cogumelos salteados, mas você pode...

cogumelos, vinagre balsâmico, cebolas, alho, estragão...
Autor:
Ovos recheados para a mesa de Natal
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Leia mais

Ovos recheados são um aperitivo clássico que fará sucesso em qualquer ocasião. São fáceis de fazer e todos os ingredientes...

ovos, mostarda em pó, cebolinha, salsa, estragão, páprica...
Autor:
Peitos de frango com suco de limão e tequila
Tempo: 8 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Leia mais

Os peitos de frango são marinados durante a noite em uma saborosa mistura de suco de limão e tequila, e depois grelhados...

peito de frango, tequila, alecrim, estragão...
Autor: - chef famoso
Autor:
Cozinha:europeu,
Tarte flambée com creme azedo, queijo curado, ovos mexidos e queijo de cabra.
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 725
Leia mais

"Transformei a tradicional torta francesa em algo mais do que apenas pizza, e minha tarte flambée é perfeita para..."

Massa de fermento, bacon, pimenta fresno, cebola Vidalia, queijo de cabra, ovos, estragão...
Autor:
Cozinha:europeu,
Frango com estragão
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 611
Leia mais

Esta versão do clássico frango com estragão francês é rápida e fácil de fazer (embora você possa acelerá-la ainda mais...).

peito de frango, estragão, vinho branco, vermute, creme de leite...
Autor: - chef famoso
Bolo de carne com estragão
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 586
Leia mais

"Cada um tem sua própria ideia de como o bolo de carne deve ser saboroso. Estou sempre buscando maneiras de redefinir e aprimorar..."

carne moída, carne de porco moída, páprica, pimenta-do-reino, estragão, ketchup...
Autor:
Molho de iogurte com estragão
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 292
Leia mais

Este molho de iogurte com estragão aromático é perfeito para acompanhar peixe, frango ou bife grelhado. Feito com ingredientes naturais...

iogurte, leite, estragão, amido...
Autor:
Pesto de estragão e nozes
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 145
Leia mais

O sabor e o aroma frescos e doces do estragão fazem dele uma ótima alternativa ao manjericão tradicional nesta receita rápida...

salsa, estragão, molho pesto, nozes...
Mexilhões da Deusa Verde
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 404
Leia mais

Prepare mexilhões com o sabor do popular molho Green Goddess. Um pouco de iogurte grego natural dará a eles um toque especial...

mexilhões, suco de limão, endro, hortelã, estragão...
Autor: - chef famoso
Menu:Jantar,
Frango do Caçador
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 425
Leia mais

Para esta receita francesa, Bobby Flay usa apenas o peito e as coxas de frango. Para garantir que cozinhem mais rápido e...

Frango, cogumelos, chalotas, vinho branco, conhaque, tomates, cerefólio, estragão...
Autor:
Menu:Jantar,
Frango borboleta assado no forno com batatas e molho Green Goddess
Tempo: 8 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 769
Leia mais

Frango aberto em formato de borboleta, assado sobre batatas fatiadas, e você tem um jantar completo de uma só vez, com...

Frango, batatas, castanhas de caju, suco de limão, creme de raiz-forte, cebolinha, estragão, endro...
Autor:
Carne assada de domingo
Tempo: 5 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Leia mais

Rosbife suculento servido sobre pão sírio crocante com uma leve salada verde para uma refeição completa...

Carne bovina, cenouras, aipo, vinho tinto, mix de salada, estragão, arroz, ervilhas, farinha de rosca...
Autor:
Bolo de carne com tomates secos e mussarela
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 503
Leia mais

Dê um toque italiano ao seu bolo de carne adicionando tomates secos, mussarela, salsa e orégano à carne moída.

carne de porco moída, carne bovina moída, tomates secos ao sol, molho inglês, cenouras, estragão...
Autor:
Lula recheada grelhada
Tempo: 3 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Leia mais

Uma entrada elegante de lula inteira grelhada recheada com camarão picado, ervas aromáticas e...

lula, camarão, alho-poró, pimentões, alcaparras, estragão, farinha de rosca...
Recomendamos

Autor:
Bife Oscar com carne de caranguejo e molho Béarnaise rápido
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

O bife Oscar é um exemplo sofisticado de um prato "surf and turf", onde um suculento bife de carne é harmoniosamente combinado com...

carne bovina, carne de caranguejo, aspargos, vinagre de vinho, estragão...
Autor: - escritor culinário
Bife Oscar
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1249
Leia mais

O Bife Oscar é uma combinação magnífica de bife grelhado, frutos do mar, aspargos e molho holandês. Um daqueles...

carne bovina, aspargos, camarão, estragão, suco de limão, pimenta caiena moída...
Autor:
Menu:Jantar,
Batatas fritas com molho Béarnaise rápido
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 1274
Leia mais

Frite um bife de costela na frigideira, pincelando-o com manteiga derretida e estragão aromático, e sirva com...

Carne, batatas fritas, suco de limão, estragão...
Autor:
Menu:Jantar,
Carne assada com cerveja stout e legumes de outono
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 764
Leia mais

Aproveite o melhor dos frutos do outono com este ombro de boi braseado em cerveja stout. Este ombro de boi é braseado no forno com...

carne bovina, cebolas, cenouras, nabos, ervilhas, cebolinhas, estragão, louro, tomilho...
Autor:
Menu:Jantar,
O melhor salmão grelhado
Tempo: 1 hora e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 546
Leia mais

Esta receita fácil de salmão grelhado é realmente a melhor. Você terá um peixe perfeitamente grelhado, suculento e saboroso com...

Salmão, mostarda Dijon, estragão, raspas de limão, alcaparras, pimenta caiena moída...
Autor:
Cozinha:italiano,
Ravioli de alcachofra ao molho Alfredo
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 640
Leia mais

O ravióli de cogumelos é cozido em fogo brando num molho Alfredo cremoso com alcachofras e ervilhas, resultando num prato deslumbrante...

Ravioli, alcachofras, ervilhas, vinho branco, noz-moscada, estragão...
Autor: - chef famoso
Salada de tomate, mussarela e cereja
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 454
Leia mais

"A surpresa deste prato são as fatias de cereja e de mussarela escondidas entre as folhas verdes. Corte os tomates, grandes e..."

Tomates-cereja, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, cerejas, manjericão, queijo parmesão, queijo mussarela, estragão...
Autor:
Cozinha:americano,
Surf and Turf: Vieiras com molho beurre blanc e carré de cordeiro com alecrim e alho.
Tempo: 1 hora e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 674
Leia mais

Pratos do tipo "surf and turf" (carne e frutos do mar) são uma ótima maneira de levar seus entes queridos para desfrutar das delícias de um restaurante em casa.

Cordeiro, vieiras, vinho branco, vinagre de vinho, suco de limão, estragão, alho-poró, alecrim...
Recomendamos

Autor:
Pão achatado grelhado com ricota, abobrinha e mel
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1167
Leia mais

Uma deliciosa alternativa de verão à pizza tradicional. É rápida e fácil de fazer. Grelhe fatias de abobrinha,...

Pão sírio de trigo, queijo ricota, abobrinha, limão, endro, manjericão, estragão, flocos de pimenta vermelha, mel...
Autor:
Peru com legumes assados ​​e romã
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 654
Leia mais

Se você for receber um pequeno grupo de pessoas, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato é perfeito para qualquer ocasião...

Peru, batatas vermelhas, cenouras, romã, berinjela, vinagre de vinho, nozes, coentro, endro, estragão...
Autor:
Ovos mexidos com ervas
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 242
Leia mais

Uma mistura de salsa, cebolinha e estragão confere aos ovos mexidos um sabor refrescante e herbáceo. Para manter a textura...

ovos, leite, creme de leite, cebolinha, estragão...
Autor:
Menu:Jantar,
Frango assado no forno com alho assado e laranja
Tempo: 2 horas e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 463
Leia mais

Este não é apenas mais um frango leve com vinho branco, mas algo mais rico e picante. Alho assado aromático,...

Frango, abóbora-bolota, cogumelos shiitake, laranjas, alho, estragão...
Autor:
Couve-flor assada com vagem e cogumelos
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 228
Leia mais

Uma mistura de cogumelos salteados, cogumelos ostra e cogumelos shiitake realça o sabor da couve-flor e das vagens neste acompanhamento...

Couve-flor, vagem, chalotas, cogumelos shiitake, cogumelos ostra, vinagre de vinho, estragão, bacon...
Autor:
Cozinha:americano,
Peru na manteiga com estragão e chalotas
Tempo: 3 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 601
Leia mais

Se você adora o sabor agridoce do estragão, deixe-o brilhar nesta delícia festiva imperdível –...

peru, chalotas, suco de limão, estragão...
Autor:
Cozinha:Francês,
Lagosta Thermidor
Tempo: 50 min.
Complexidade: média
Porções: 4
Calorias: 547
Leia mais

Quando se trata de lagosta Thermidor francesa, os chefs se dividem em dois grupos: alguns insistem em um recheio de...

lagosta, mostarda em pó, páprica, xerez, estragão...
Autor:
Salada de lagosta em tigelas de alface
Tempo: 30 min.
Complexidade: média
Porções: 4
Calorias: 409
Leia mais

A salada de lagosta com molho de maionese picante é servida em tigelas comestíveis feitas de folhas de alface firmes. Se desejar, adicione...

Alface Boston, carne de caranguejo, limão, pimentão, aipo, estragão, mostarda Dijon, molho picante...
Recomendamos

Autor:
Cozinha:americano,
Macarrão com queijo e caranguejo frito
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: média
Porções: 48
Calorias: 184
Leia mais

Imagine a melhor parte de um sanduíche de lagosta — um pão amanteigado, pedaços de lagosta e limão fresco — combinada com...

Massa, carne de caranguejo, queijo mascarpone, queijo Munster, queijo Gruyère, leite, estragão...
Autor: - restaurateur
Cozinha:americano,
Duas maneiras de assar um peru de Natal
Tempo: 8 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Leia mais

Se você decidiu assar dois perus para o feriado, existe uma maneira de colocar os dois no forno sem...

Peru, aipo, sal, alho granulado, marinada seca, estragão, orégano, tomilho, chalotas, bulbo de funcho, vinho branco...
Autor:
Menu:Jantar,
Coxas de frango grelhadas e alface romana com vinagrete.
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 690
Leia mais

Grelhe coxas de frango e alface romana para uma salada rápida e fácil com vinagrete picante...

Coxas de frango, alface romana, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, molho inglês, estragão...
Autor:
Ovos verdes com presunto
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 449
Leia mais

Presunto frito crocante servido com molho de ovo verde, coberto com alcaparras, picles e ervas frescas. Em...

presunto, ovos, pepino em conserva, alcaparras, mostarda Dijon, estragão...
Menu:Jantar,
Peito de frango recheado com nozes-pecã
Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 667
Leia mais

Peito de frango recheado com nozes-pecã e estragão é frito na frigideira até dourar e depois cozido em fogo baixo até ficar macio.

Filés de frango, vinho branco, melaço, purê de tomate, nozes-pecã, estragão, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha...
Autor: - restaurateur
Peito de frango recheado com queijo de cabra e ervas.
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 617
Leia mais

O peito de frango recheado sempre tem um aspecto sofisticado, e é muito mais fácil de preparar do que você imagina. Basta...

Peito de frango, queijo de cabra, salsa, estragão, tomilho, mostarda Dijon, raspas de limão...
Autor: - escritor culinário
Cozinha:Francês,
Menu:Jantar,
Filé de carne com maionese Béarnaise
Tempo: 1 hora e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 437
Leia mais

Asse um filé mignon inteiro no forno, depois fatie finamente e sirva com molho Béarnaise caseiro...

carne bovina, vinagre de estragão, ovos, estragão, vinho branco...
Autor:
Ervilhas-de-cheiro na manteiga
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

As ervilhas-de-cheiro são tão tenras que podem ser comidas inteiras, mas para fazer um acompanhamento bonito,...

ervilhas-de-cheiro, chalotas, estragão, salsa...
Recomendamos

Autor: - restaurateur
Cozinha:italiano,
Salada de massa orzo com tomates e azeitonas pretas
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Leia mais

Tomates-cereja doces, ervas frescas aromáticas, grão-de-bico tenro, queijo feta cremoso e azeitonas salgadas são a combinação perfeita...

Massa orzo, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho, mostarda Dijon, pimentas peperoncino, pepino em conserva, queijo feta, estragão, manjericão, orégano, alcaparras...
Autor:
Salada de massa com caranguejo e verduras ao molho vinagrete.
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 283
Leia mais

Combine massa orecchiette cozida com ervas frescas, carne de caranguejo de verdade, tomates suculentos e crocante...

Massa orecchiette, tomates, carne de caranguejo, vinagre de vinho, manjericão, estragão, cebolinha...
Autor:
Menu:Jantar,
Frango com ervas, ervilhas-de-cheiro e cogumelos.
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 406
Leia mais

Asse o peito de frango e sirva-o coberto com uma porção de manteiga aromática misturada com ervas frescas e...

Peitos de frango, cogumelos, raspas de limão, estragão, cebolinha, ervilhas-tortas...
Autor:
Menu:Jantar,
Sanduíches de salada de frango e verduras
Tempo: 1 hora e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 480
Leia mais

O peito de frango é escalfado em chá verde de jasmim, o que lhe confere um aroma maravilhosamente fresco. Prepare uma salada com...

Peitos de frango, mix de salada, manjericão, estragão, pão de centeio, chá preto, amêndoas, vinagre balsâmico, iogurte...
Autor: - coproprietário do restaurante
Cozinha:Alemão,
Menu:Jantar,
Salada morna de batata com estragão e bacon.
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 277
Leia mais

Se você estiver preparando um jantar ao estilo alemão, não há acompanhamento melhor do que salada de batata. Embora a maioria...

Batatas vermelhas, vinagre de maçã, mostarda integral, estragão, bacon...
Autor:
Sopa cremosa de aipo
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Leia mais

Quando se trata de sopas, o aipo costuma ser relegado ao papel de ingrediente de refogados, mas nesta sopa cremosa, ele é...

Raiz de aipo, folha de louro, salsa, estragão, endro, amêndoas, presunto, sal de aipo...
Autor:
Peito de frango com manteiga, estragão e chalotas.
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 491
Leia mais

O frango, frito na frigideira e finalizado no forno, adquire um sabor único em cada pedaço...

peito de frango, vagem, chalotas, limão, estragão...
Autor:
Menu:Jantar,
Salmão com crosta de mostarda, ervas e salada morna de aspargos
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 589
Leia mais

Este prato é um pedacinho da primavera no seu prato! Salmão doce e macio, legumes da estação e muitas ervas aromáticas criam uma combinação perfeita...

Salmão, aspargos, rabanetes, ervilhas, suco de limão, estragão, salsa, mostarda Dijon...
Recomendamos

Autor:
Menu:Jantar,
Costeletas de porco com crosta de mostarda e salada de batata com aspargos
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 533
Leia mais

Para preparar deliciosos bifes de lombo de porco naturais, basta cobri-los com mostarda granulada, enrolá-los em...

Lombo de porco, batatas vermelhas, aspargos, vinagre de vinho, creme azedo, manjericão, estragão, páprica, mostarda integral...
Autor:
Molho delicado para mergulhar, com tomates e pimentões doces.
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 87
Leia mais

Este molho espesso e saboroso é o aperitivo perfeito para sua festa em casa. A maionese é batida com...

tomates, pimentões, estragão...
Autor:
Cozinha:americano,
Peru com Prosecco, Limão e Tomilho
Tempo: 3 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 806
Leia mais

Peru dourado com pele crocante e carne suculenta, ricas notas de vinho e aroma perfumado de tomilho para uma longa...

peru, bulbo de funcho, maçãs, prosecco, limão, estragão...
Autor:
Salada verde com molho vinagrete e cranberries
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 121
Leia mais

Nozes e cranberries adicionam uma gama completa de sabores a uma simples salada verde. Cozinhe as cranberries em fogo baixo para o molho, para que o sabor das frutas se intensifique...

Alface, agrião, arandos, nozes, estragão, salsa, vinagre de vinho, mel...
Autor:
Salada de batata com molho Green Goddess
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 345
Leia mais

"Deusa Verde" é um molho refrescante feito com creme de leite e maionese, repleto de ervas frescas aromáticas e um...

batatas, aipo, cebolinha, creme azedo, estragão, suco de limão, anchovas, alcaparras, ovos, bacon...
Autor:
Cozinha:Francês,
Salada de vagem com molho de creme azedo
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 85
Leia mais

Esta salada verde-clara de feijão-verde, alface frisée e ervas trará um frescor primaveril à sua mesa em qualquer época do ano.

Vagem, salsa, salada de alface frisada, estragão, vinagre de vinho, mostarda Dijon, creme de leite fresco, creme de leite, mostarda integral...
Autor:
Cebolinha verde refogada com tomates
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 89
Leia mais

A cebolinha, que costuma ser adicionada aos pratos no final como tempero, torna-se o ingrediente principal...

cebolinha verde, tomates San Marzano, açúcar mascavo, salsa, estragão...
Autor:
Salada de carne de porco e batata com feijão
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 588
Leia mais

Antes de assar, o lombo de porco é esfregado com uma mistura de mostarda granulada e sal de aipo, que se transforma em...

Lombo de porco, batatas, vagem, maionese, creme azedo, raspas de limão, estragão, mostarda integral, aipo, sal...
Recomendamos

Autor:
Lombo de porco com salsa verde
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 635
Leia mais

Sirva o suculento lombo de porco com um molho verde rápido (salsa verde) feito com ervas frescas. Salsinha, coentro, cebolinha,...

Lombo de porco, salsa, salsa, alho, coentro, estragão, cebolinha, vinagre de vinho...
Autor:
Sopa fria cremosa de abacate com camarão
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 276
Leia mais

O abacate não serve apenas para guacamole ou torradas bonitas. Experimente esta fruta em uma sopa fria e vibrante de verão. Fresco...

ervilhas, abacate, brotos de ervilha, cebolinha, estragão, louro, limão, salsa, camarão...
Cozinha:mexicano,
Robalo defumado com pesto de rúcula
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Complexidade: média
Quantidade: para uma grande empresa
Leia mais

Não há nada melhor do que peixe defumado inteiro, fresquinho, saído direto da brasa. Assim como a carne com osso, o peixe conserva seu sabor da melhor forma...

Robalo, milho, rúcula, pistache, molho aioli, suco de limão, queijo fresco, alecrim, manjericão, estragão, tomilho, salsa...
Autor:
Salada de batata "Niçoise"
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Leia mais

A clássica salada francesa "Niçoise" é uma magnífica combinação de folhas verdes frescas, atum e azeitonas em um molho picante...

batatas, feijão verde, azeitonas kalamata, atum, salsa, estragão, vinho branco, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Autor: - restaurateur
Vinagrete morno com bacon e chalotas
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 482
Leia mais

Geoffrey Zakarian criou este molho especificamente para uma salada feita com folhas de dente-de-leão, conhecidas por seu amargor. Em...

vinagre de xerez, chalotas, mostarda integral, queijo de cabra, estragão, bacon...
Autor:
Cozinha:Francês,
Alho-poró com molho de mostarda
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 327
Leia mais

O alho-poró é ótimo não só em pratos, mas também sozinho como aperitivo ou acompanhamento. Depois de alguns minutos fervendo em...

alho-poró, vinagre de vinho, mostarda Dijon, estragão...
Autor:
Cozinha:Francês,
Quiche com presunto e camembert
Tempo: 3 horas
Complexidade: média
Porções: 6-8
Calorias: 273
Leia mais

Esta torta, feita com uma massa caseira quebradiça, é recheada com um delicado creme de ovos com sabor de estragão, pedaços de...

Farinha de trigo, açúcar, manteiga, vinagre de maçã, vinagre de vinho, cebolinha, queijo Camembert, presunto, creme de leite, estragão, rúcula...
Autor:
Molho de tomate com alho e pimentão doce.
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 123
Leia mais

Este molho à base de maionese obtém seu sabor maravilhoso da adição de tomate, pimentão, alho e pimenta-da-jamaica...

tomates, pimentões, alho, maionese, estragão...
Recomendamos

Autor:
Cozinha:americano,
Ovos recheados esmeralda
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 canapés
Leia mais

Decore sua mesa de Natal com ovos recheados verde-esmeralda brilhantes. O recheio é feito com gemas batidas em água...

ovos, agrião, cebolinha, estragão, presunto...
Salada de Melancia Grelhada e Vagem
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6-8
Calorias: 184
Leia mais

Desfrute de uma combinação de vegetais e frutas da estação nesta salada vibrante e suculenta que você pode preparar durante...

Melancia, vagem, vinagre de maçã, mostarda Dijon, chalotas, espinafre, cebolinha, estragão, fermento, bulbo de funcho, folhas de funcho...
Autor:
Geleia verde
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 colher de sopa.
Calorias: 241
Leia mais

Se as suas verduras na geladeira estão começando a murchar, é hora de dar a elas mais uma chance! Você não vai conseguir fazer uma salada tão bonita quanto antes, mas...

Couve, acelga, couve-galega, salsa, coentro, manjericão, estragão, alho, azeitonas Kalamata, alcaparras, açúcar, flocos de pimenta vermelha, suco de limão, vinagre de vinho tinto...
Autor:
Vagem cozida com cenoura e ervas
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Para preparar um acompanhamento de legumes delicioso, corte as cenouras em tiras compridas, mais ou menos do tamanho de vagens de feijão. Cozinhe em fogo brando...

manteiga, vagem, cenoura, caldo, cebolinha, estragão, vinagre de vinho, açúcar...
Autor: - chef
Cozinha:americano,
Menu:Jantar,
O sanduíche de bife perfeito
Tempo: 40 min.
Complexidade: média
Quantidade: 2 sanduíches (30 cm)
Calorias: 317
Leia mais

Este sanduíche premium é perfeito em todos os sentidos: molho de maionese com rúcula, salada de repolho com infusão de erva-doce, bife grelhado suculento...

Manteiga, farinha de primeira qualidade, leite, queijo Gruyère, raiz-forte, rúcula, suco de limão, maionese, pães de sanduíche, carne bovina, erva-doce, cebola, creme azedo, mix de salada, estragão, salsa...
Autor:
Crostini com carne tenra e salsa verde
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 374
Leia mais

Prepare esses crostinis de filé mignon como aperitivo para as festas de fim de ano. Sirva fatias de baguete tostadas com...

carne bovina, baguete, vinagre de vinho, torrada, estragão...
Autor:
Salada de aspargos com frango ao molho de leite fermentado
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Calorias: 261
Leia mais

Os principais ingredientes desta salada de primavera suculenta são aspargos branqueados, alface, rabanetes e pedaços de frango defumado,...

Aspargos, alface, frango defumado, agrião, rabanetes, queijo de cabra, amêndoas, suco de limão, salsa, estragão...
Autor:
Crudités de Natal
Tempo: 15 minutos mais 2 horas para resfriamento
Complexidade: facilmente
Porções: 15-20
Calorias: 193
Leia mais

Para animar a expectativa de um grande jantar de Natal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve em cores natalinas...

Salsa, creme azedo, cebolinha, estragão, anchovas, suco de limão, alho, chalotas, maionese, aipo, pimentões, pepinos, brócolis, tomates-cereja...
Recomendamos

Autor:
Pão brioche recheado com cogumelos (acompanhamento)
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Calorias: 268
Leia mais

Uma variedade de cogumelos diferentes torna este recheio de pão com peru incrivelmente substancioso, saboroso e com bastante carne. Eu adoro...

Pão brioche, cogumelos shiitake, cogumelos crimini, cogumelos ostra, alho-poró, salsa, estragão, tomilho, alecrim, ovos, creme...
Autor:
Recheio de pão de milho com presunto e camarão
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8 - 10
Calorias: 611
Leia mais

Este recheio de peru para as festas de fim de ano é feito com uma mistura de pão de milho, pão branco, camarão e pedaços de presunto, e...

Pão de milho, presunto, camarão, pimentão, aipo, caldo, estragão, tempero Old Bay, tomilho...
Autor:
Recheio de pão com maçãs e passas (acompanhamento)
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Leia mais

Este recheio de pão é um ótimo acompanhamento para aves assadas, mas é preparado separadamente. A base do recheio é preta...

Maçãs, cebola roxa, aipo, pão de fermentação natural, tomilho, sementes de anis, passas, estragão...
Autor: - chef famoso
Peru assado com cobertura de mostarda e xarope de bordo
Tempo: 4 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8 - 10
Leia mais

O suntuoso peru de Bobby Flay será a estrela da sua mesa de Natal. Esta receita não vai...

Peru, aipo, cenouras, vinho branco, raiz-forte, mostarda Dijon, xarope de bordo, pimenta ancho, sálvia, estragão...
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Menu:Jantar,
Tigela de arroz integral com molho de deusa verde
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: média
Porções: 4
Calorias: 301
Leia mais

Nesta tigela deliciosa e saudável, Trisha Yearwood complementa uma base de arroz integral com vegetais levemente tostados: açúcar...

Anchovas, alho, iogurte, maionese, salsa, manjericão, cebolinha, estragão, suco de limão, arroz integral, bulbo de funcho, cogumelos shiitake, ervilhas-tortas, abobrinha, abacate, sementes de abóbora...
Autor:
Salada de Cinco Ervas
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Esta deliciosa e suculenta salada vitamínica é composta por cinco ervas aromáticas – salsa, hortelã, endro, estragão e cebolinha – e...

hortelã, salsa, endro, estragão, cebolinha, aipo, sementes de abóbora, vinagre de champanhe, mel...
Autor:
Patê vegetariano de espinafre e nozes
Tempo: 4 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 140
Leia mais

As palavras "patê" e "caviar" não são exatamente indicações de comida vegetariana, mas esta receita sugere fazer um patê delicioso...

Espinafre, nozes, romã, endro, cebolinha, alho, coentro, estragão, vinagre de vinho, pimenta caiena moída, coentro em pó...
Autor:
Cozinha:Francês,
Suflê de queijo com ervas
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Experimente este suflê de queijo leve e aerado, com o aroma refrescante de ervas finas. Ervas finas é um termo que vem da culinária...

ovos, queijo fontina, cerefólio, estragão, cebolinha, salsa...
Recomendamos

Autor:
Cozinha:americano,
Julep com estragão
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Leia mais

Nesta receita de julep, a hortelã tradicional é substituída pelo estragão, igualmente aromático. Acompanhado de morangos frescos e...

Morangos, estragão, açúcar de baunilha, bourbon, licor de anis, vodka...
Cozinha:Oriental,
Sabzi khordan
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

Para os iranianos, o sabzi khordan (um prato de verduras) é um complemento refrescante para qualquer refeição. Servido como prato principal...

Queijo feta, rúcula, nozes, endro, estragão, cebolinha, rabanete, hortelã, manjericão, cominho...
Autor:
Tarte com rabanete e salmão fumado
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Leia mais

Esta torta simples é feita com massa folhada comprada pronta. Asse a massa folhada separadamente, espalhe queijo cremoso por cima...

Massa folhada, salmão defumado, ovos, creme de leite, queijo cottage, vinagre de champanhe, salsa, estragão, flor de sal...
Autor:
Cozinha:Francês,
Patê de salmão com noz-moscada e salada cremosa de tomate
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Leia mais

Este elegante aperitivo francês cativa com seu sabor e textura ricos. Riete é semelhante ao patê, e...

Salmão defumado, tomates-cereja, creme de leite, vinho branco, vinagre de vinho, suco de limão, noz-moscada, estragão...
Autor: - chef famoso
Cozinha:mexicano,
Vieiras picantes fritas na frigideira
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

Surpreenda seus convidados com um prato de qualidade de restaurante do Bobby Flay: vieiras ao estilo mexicano. Porção grande...

Vieiras, anchovas, salsa, queijo cotija, pimenta fresca, raspas de limão, hortelã, estragão, páprica, cominho, sementes de funcho, coentro, mostarda em pó, alcaparras...
Cozinha:americano,
Sanduíches de filé mignon com azeite de trufa
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Leia mais

Esqueça o bom e velho sanduíche como lanche rápido. Nesta receita, o sanduíche é apenas um meio de servir...

Carne bovina, alho-poró, azeite de trufa, pão brioche, pão doce, vinho tinto, estragão...
Autor: - chef famoso
Filé mignon ao vinagrete e queijo de cabra com ervas e lavanda sobre folhas de alface.
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 260
Leia mais

Um suculento filé mignon com crosta crocante de pimenta-do-reino é regado com vinagrete agridoce e...

Carne bovina, queijo de cabra, pimenta-do-reino, salsa, estragão, lavanda, vinagre de champanhe, alface, mel...
Autor: - coproprietário do restaurante
Cozinha:americano,
Menu:Jantar,
Sanduíche de peixe frito com molho tártaro
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches
Leia mais

Jeff Mauro criou um molho tártaro especialmente para este sanduíche de peixe frito, com um sabor refrescante de limão e...

Tilápia, pão de hambúrguer, alface, molho tártaro, cerveja, queijo americano, fubá, maionese, suco de limão, pepino em conserva, cebolinha, estragão, alcaparras...
Recomendamos

Autor: - restaurateur
Bolinhos de caranguejo com arroz integral
Tempo: 1 hora e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 36 costeletas
Leia mais

Geoffrey Zakarian sugere servir esses bolinhos de caranguejo em miniatura como aperitivo em uma festa em casa. Eles são feitos com...

Carne de caranguejo, arroz integral, farinha de rosca panko, limão, maionese, estragão, manjericão, tempero para peixe, molho aioli, endro...
Autor:
Cozinha:americano,
Aperitivo de batata com queijo de cabra e ervas.
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Transforme batatinhas novas em um delicioso petisco do tamanho ideal para suas pequenas refeições...

Batatas vermelhas, vermute, queijo de cabra, cebolinha, cerefólio, salsa, estragão, creme azedo, raspas de limão...
Autor:
Purê de batatas com azeite e ervas
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

Este purê de batatas é feito sem creme de leite ou manteiga, mas é igualmente cremoso. Azeite extra virgem...

batatas, salsa, manjericão, estragão...
Autor:
Cozinha:italiano,
Frittata de cogumelos com salada de endívias
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 369
Leia mais

A combinação de cogumelos confere a esta omelete seu sabor único. Quanto mais tipos diferentes de cogumelos você usar, mais rico será o sabor.

Ovos, cogumelos, cebolinha, salsa, estragão, endívia, tomates cereja, queijo Gruyère, suco de limão...
Autor:
Cozinha:americano,
Sanduíche BLT com frango frito e molho Green Goddess.
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches
Leia mais

O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão...

Peitos de frango, pães de hambúrguer, alface americana, tomates, bacon, suco de limão, creme azedo, alcaparras, anchovas, estragão...
Autor:
Pãezinhos em camadas com ervas e matcha
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 scones
Leia mais

Esses deliciosos scones são recheados com folhas verdes aromáticas, perfeitamente realçadas pelo chá verde japonês matcha...

Farinha premium, creme de leite, chá matcha, pimenta-do-reino, cebolinha, estragão...
Autor: - coproprietário do restaurante
Menu:Jantar,
Wraps de salada de frango com limão e tomilho
Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

O recheio da salada para esses wraps é feito com frango assado com limão e tomilho. Você pode assá-lo um dia antes, adicionando...

Frango, castanhas-d'água, tortilla, brotos de feijão, tomates-cereja, aipo, suco de limão, nozes, cranberries secas, iogurte, estragão, tomilho...
Autor:
Molho para salada de abacate Green Goddess
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Calorias: 111
Leia mais

Este molho para salada de abacate "Deusa Verde", feito com maionese e ervas frescas, é uma ótima opção para lanches de verão.

maionese, abacate, salsa, manjericão, estragão, suco de limão, cebolinha...
Recomendamos

Autor: - chef famoso
Cozinha:europeu,
Frango à Kiev
Tempo: 2 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 rolos
Leia mais

Esses luxuosos filés de frango à Kiev, cobertos por uma deliciosa e crocante camada de farinha, são uma iguaria perfeita para a sua mesa de Natal. Filés...

Peitos de frango, ovos, farinha de rosca panko, pimenta-do-reino, estragão...
Autor:
Salada de caranguejo
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

Sirva esta salada de caranguejo simples e deliciosa, feita com ingredientes naturais, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torradas...

Carne de caranguejo, alface, aipo, suco de limão, estragão...
Autor: - chef famoso
Frango inteiro assado no forno com molho de alho assado e azeite de trufa, acompanhado de purê de batatas com ervas.
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Leia mais

Este prato é perfeito para uma mesa de festa. Um frango assado inteiro é coberto com um molho picante feito com...

Frango, alho, vinho do Porto, azeite de trufa, batatas vermelhas, queijo parmesão, leite, pinhões, tomilho, estragão, alecrim, manjericão...
Autor:
Salada de feijão branco e aspargos
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

O feijão branco é uma ótima base para saladas leves, nutritivas e ricas em proteínas. Use...

Feijão branco, feijão cannellini, aspargos, farinha de rosca panko, vinagre de estragão, estragão...
Menu:Jantar,
Filé de peru assado com batatas novas e estragão.
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Se você for cozinhar apenas o peito de peru para o jantar, em vez da ave inteira, esta receita o torna especialmente...

Peru, batatas, vinho branco, vinagre de maçã, molho chutney, manga, cranberry, estragão...
Anterior Próximo

1 2 3



Navegação

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar