Beringelas

Na Itália, a palavra "ragù" geralmente se refere a um molho de carne espesso, mas Ree Drummond criou uma versão vegetariana do ragù,...

Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso, esfregado com alho,...

Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente está controlando as calorias, esta lasanha sem massa...

Grelhadas na perfeição, estas coxas de frango estão repletas do vibrante sabor jamaicano de uma saborosa pasta jerk...

Este delicioso prato vegano de berinjela está repleto dos sabores do Bulgogi coreano, um prato caseiro...

Este refogado asiático é uma ótima maneira de preparar legumes de verão de uma forma única. É repleto de uma variedade de vegetais doces...

Para esta receita, o ideal é escolher berinjelas grandes, para que haja uma área maior para cobrir com a deliciosa pasta indiana...

Esta massa com linguiça e berinjela, fácil de preparar, é repleta de sabores. O molho de carne com berinjela pode ser...

Este aperitivo de berinjela crocante vai agradar não só aos vegetarianos, mas também aos fãs de asas de frango. Corte em palitos...

A berinjela complementa maravilhosamente o cordeiro com seu sabor rico nestes pimentões recheados, perfeitos para...

Esta versão vegetariana de pimentões recheados substitui a carne moída por berinjela carnuda. O resultado não é menos saboroso...

Todos os sabores da popular berinjela de Parma estão combinados nestas charmosas barquinhas que serão o destaque de qualquer...

A moussaka vegetariana é feita com lentilhas verdes francesas em vez de carne moída. De resto, todas as camadas são preservadas...

Esta omelete fofa, originária da cidade espanhola de Múrcia, é perfeita para um café da manhã tardio de domingo ou uma refeição leve...

Esta lasanha de legumes está repleta da vibrante abundância do verão. Abobrinha, berinjela, tomates e muita mussarela fazem dela um prato verdadeiramente veranil...

Esta salada substanciosa apresenta uma deliciosa combinação de ratatouille de legumes grelhados e vegetais frescos com um molho picante.

Este prato vegetariano é inspirado nas berinjelas refogadas, populares nos restaurantes cantoneses. Elas são tipicamente preparadas com...

A moussaka grega grelhada é ainda mais saborosa e aromática do que a moussaka assada no forno. Camadas...

As berinjelas picantes são um ótimo aperitivo ou acompanhamento para um jantar de inspiração asiática. As berinjelas são fatiadas...

Este saboroso panchan é tradicionalmente servido frio como aperitivo ou acompanhamento de legumes com arroz. Japonês...

O verão nos traz uma abundância de vegetais frescos, e fazemos o possível para aproveitá-los antes que voltem às prateleiras...

O filé de linguado macio é a base neutra perfeita para um delicioso recheio de espinafre e alcachofra. Para facilitar...

Se você for receber um pequeno grupo de pessoas, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato é perfeito para qualquer ocasião...

Prepare berinjela e carne de porco ao estilo asiático. Asse as metades de berinjela no forno até que fiquem...

A berinjela assada é misturada com óleo de noz aromático, alho, cebola e salsa fresca picada para criar...

A moussaka grega é uma suculenta camada de berinjela e um rico molho de carne, assada sob uma cobertura cremosa e saborosa.

Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada...

Como deixar o macarrão com molho de tomate, berinjela e mussarela ainda melhor? Polvilhe mais mussarela por cima e...

No seu próximo piquenique, não se limite ao shashlik, experimente também estes saborosos hambúrgueres de cordeiro. Esta receita detalha...

Apenas duzentos gramas de lombo de porco são suficientes para preparar um prato delicioso para quatro pessoas. Frito em...

O recheio desses rolinhos é feito com uma mistura de berinjela grelhada e saborosa, bulgur, queijo feta e tomates...

Grão-de-bico e berinjela grelhada são ingredientes populares na culinária do Oriente Médio. Refogados em um molho de iogurte com alho, eles...

Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados e misturados com...

Acenda a grelha (ou pegue uma frigideira grill) para fazer estes suculentos sanduíches de peru com berinjela assada...

O lombo de porco macio cozinha rapidamente e é perfeito para refogados. Corte-o em fatias finas e frite...

Passe as fatias de berinjela na farinha de rosca e frite em óleo até ficarem crocantes e douradas. Sirva...

Assar legumes embrulhados em papel alumínio sobre brasas confere um sabor defumado mais intenso. Asse-os...

As conchas de massa são assadas em um molho de tomate espesso com cogumelos, berinjela, pedaços de salame e bastante...

Este rico e cremoso prato de massa com molho de tomate e queijo é recheado com berinjela e pedaços de linguiça calabresa que...

O baba ganoush é um aperitivo clássico do Levante, feito com berinjela e tahine, uma pasta de gergelim, e também é apreciado em...

Essas berinjelas recheadas podem ser servidas como acompanhamento ou como prato principal. Barquinhos de berinjela...

Um cobbler tradicional é feito com frutas ou bagas assadas sob uma camada de massa. Que tal substituir as frutas por legumes e...

Este aperitivo saudável é repleto de deliciosos sabores do Oriente Médio e do Mediterrâneo. O molho consiste em três...

Este jantar vegetariano para dois leva um pouco de panzanella e um pouco de caponata, o que significa que você vai saborear o melhor...

Quando assada, a berinjela adquire um sabor rico e intenso, e a cobertura de pasta coreana gochujang, mel e chocolate amargo...

Um sanduíche como este é suficiente para uma multidão, e seu recheio é repleto dos sabores do mezze do Oriente Médio. Coloque entre...

O molho de tomate e manjericão desta receita encontra a combinação perfeita: a massa bucatini, que se assemelha a um macarrão grosso, porém oco...

Este prato indiano de berinjela é uma versão simplificada do saboroso bharta (purê de berinjela). Com esta receita, você...

Para garantir que as berinjelas fritas fiquem deliciosas, crocantes e sem amargor, é preciso espremer todo o suco delas primeiro...

Esta receita combina lasanha com a clássica berinjela à parmegiana. A lasanha é feita em rolinhos individuais com...

Este curry de legumes não é apenas vegetariano — é vegano! Repleto de legumes saborosos e especiarias aromáticas, ele é...

Esta massa italiana vai encher sua casa com os aromas do verão. A massa cozida em formato de laço (farfalle) é misturada com...

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma iguaria de Pessach que todos vão adorar...

Ina Garten sugere preparar um prato de massa assada bem substancioso com sobras de sopa de tomate e berinjela, misturando-a com...

Esta receita simples combina berinjela grelhada com queijo feta marinado em alho...

Para preparar massa alla Norma italiana sem glúten (massa com berinjela, tomate e queijo), você não precisa de...

Esta é uma versão vegana superdeliciosa do popular prato japonês unadon (unagi-donburi), enguia frita em um molho agridoce e pegajoso...

A caponata siciliana é um ensopado de legumes rápido, feito com berinjela, cozida em fogo brando com tomates, cebolas, aipo e alcaparras.

Este chili vegetariano é feito com berinjela, tomate, milho e feijão, e para torná-lo ainda mais...

A berinjela glaceada é um ótimo exemplo de um acompanhamento de legumes simples, porém incrivelmente delicioso, com inspiração asiática. Macia...

Esta berinjela à parmegiana é um aperitivo italiano charmoso e saboroso que você pode comer com as mãos...

Essas berinjelas à parmegiana não são preparadas como uma caçarola tradicional, mas em porções individuais que podem ser servidas como...

O molho para esta massa é feito com linguiça italiana crua e totalmente natural. Retire a tripa e você terá...

A berinjela à parmegiana é uma torta tradicional italiana feita com berinjelas fritas, dispostas em camadas em uma assadeira...

Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Vegetais...

Legumes grelhados de verão, mussarela derretida e um pesto de manjericão aromático são a cobertura perfeita para este prato italiano...

Este prato de inspiração asiática substitui o tradicional arroz frito por quinoa, tornando-o mais saudável e...

Esta deliciosa pizza ao estilo grego é feita do zero, muito mais rápido do que a pizza italiana tradicional. Você não precisará...

Ao planejar um piquenique, prepare um lanche na noite anterior e divida-o em potes de vidro de um litro. Você terá um aperitivo em camadas feito de...

Acredita-se que um verdadeiro bife à fiorentina seja um bife grelhado sobre brasas, mas se você não tiver essa oportunidade...

A moussaka grega em camadas é uma fusão de sabores e uma combinação deslumbrante de aromas. Esta receita de moussaka é assada com...

Este aperitivo de pequenos guisados ​​de legumes individuais, cobertos com uma deliciosa crosta de queijo, será um sucesso entre seus convidados e...

Este guisado francês é feito com legumes assados ​​no forno — berinjela, abobrinha e tomates — que são então fatiados...

Ratatouille é um ensopado francês repleto de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidas vezes. Inclui...

Ovos mexidos com legumes são um prato saudável e nutritivo, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. E ficam ainda mais saborosos...

Procurando um aperitivo de Halloween delicioso, nutritivo e saudável? Prepare esses pimentões recheados, que também são...

Se você for grelhar espetinhos de cordeiro, o melhor é prepará-los ao estilo do Oriente Médio, onde a carne suculenta e gordurosa equilibra...

Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Comida quente e fresca...

Esta massa contém todos os ingredientes de um guisado francês tradicional: tomates, beringela, curgete e...

Os aperitivos individuais servidos em tigelas de folhas de alface têm uma apresentação impressionante, original e elegante. São perfeitos...

Esta sopa de legumes substanciosa contém os mesmos ingredientes do popular ensopado francês: berinjela,...

Tanto o frango quanto o acompanhamento de legumes são preparados ao estilo caribenho, que combina harmoniosamente notas picantes com...

Delicie-se com uma massa mediterrânea saborosa que combina os sabores vibrantes dos vegetais e das linguiças picantes.

Todos os ingredientes do ratatouille – berinjela, abobrinha, tomate, cebolinha – são grelhados até ficarem deliciosos...

Esses barquinhos de abobrinha com cobertura crocante de queijo são um acompanhamento elegante ou um aperitivo para...

Diferentemente da maioria das receitas de legumes recheados, estas berinjelas não são assadas com o recheio, e cada componente...

Barquinhos de abobrinha recheados ficam muito festivos e são rápidos de preparar. Também são perfeitos para ocasiões especiais...

A maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso aperitivo de berinjela é cortá-las ao meio e assá-las no forno. E...

As berinjelas grelhadas são cortadas longitudinalmente, sua polpa é solta com um garfo e regada com azeite aromático...

A massa fresca caseira é incomparável à comprada no supermercado, pois você pode prepará-la com os ingredientes de sua preferência e obter...

Esses kebabs incomuns foram inspirados no prato tradicional italiano, berinjela à Parma. Todos os seus...

Uma caçarola de abobrinha madura, tomate e berinjela é um dos pratos caseiros mais saudáveis ​​e populares do final da década de 1990...

Um bife de costela macio e suculento é grelhado em uma churrasqueira ao ar livre ao ponto para malpassado e servido com um acompanhamento de...

Esta receita de ratatouille é feita como uma salada com legumes grelhados. É um prato bem veranil, repleto de...

Embora a caponata siciliana tradicional seja cozida em fogo brando numa frigideira, ela é um daqueles guisados ​​de legumes que...

Enquanto a carne grelha, você pode preparar imediatamente um delicioso acompanhamento de legumes variados. Para servir...

Uma salada deliciosa e substanciosa de espelta cozida, misturada com legumes e coberta com um molho vinagrete picante...

Esta receita de berinjela à Parma é um pouco diferente do método clássico. Em vez de berinjela frita...