Receitas culinárias

Este prato fácil de preparar combina a qualidade do feijão-lima e do brócolis com a consistência da massa e o sabor dos queijos mussarela e pecorino. O feijão enlatado é refogado na frigideira com...

Pimenta em pó, pimentões e tomates transformam camarão frito com macarrão em um delicioso prato inspirado na culinária Tex-Mex. Primeiro, cada ingrediente é frito individualmente até dourar,...

Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma pizza deliciosa...

Este delicioso sanduíche mediterrâneo é feito com um pão ciabatta grande, que é então fatiado em várias porções menores antes de servir. O recheio é de salame (uma mistura de frios italianos,...

Hambúrgueres de feijão preto fazem sucesso tanto entre vegetarianos quanto entre quem come carne. São muito mais saudáveis ​​do que os tradicionais sanduíches de hambúrguer de carne, ricos em fibras, vitaminas e minerais, e também contêm...

Se você está planejando uma festa de Halloween com seus filhos, ofereça a eles esses biscoitos crocantes em formato de múmia. Eles são feitos com cereais matinais com sabor de canela, como Cini-Minis, misturados com farinha de arroz...

Essas múmias adoráveis ​​são biscoitos de chocolate e amêndoas polvilhados com açúcar de confeiteiro. Você pode recortá-las da massa de biscoito com um cortador especial em formato de múmia ou tentar desenhar uma múmia você mesmo...

Este bolo de chocolate preto como a noite será o complemento perfeito para qualquer festa temática ou celebração de Halloween. Duas camadas de pão de ló preto são intercaladas com um creme leve e aerado da mesma cor. Apesar da...

Pescar maçãs é uma brincadeira popular em festas de Halloween. Os participantes colocam as mãos atrás das costas e usam os dentes para pegar o máximo de maçãs possível de uma bacia com água. Em vez de uma bacia, coloque...

Costelinhas de porco seladas com um delicioso glacê de mel são um sucesso em qualquer festa. Elas são assadas inteiras e depois fatiadas individualmente pouco antes de servir, cobertas com uma camada saborosa de molho macio...

Seus convidados de Halloween vão adorar esses "dedos" decepados, deliciosamente assados ​​em massa folhada — são linguiças italianas saborosas aconchegadas dentro de um pão crocante com cobertura preta...

Ao organizar uma festa de Halloween, pense em todos os pequenos detalhes que irão complementar o clima festivo, especialmente os petiscos. Coloque uma tigela de molho Black Marsh na mesa e disponha...

O outono é a época perfeita para desfrutar de abóboras saudáveis ​​e suas sementes igualmente saudáveis, que, quando servidas corretamente, são um petisco fantástico para festas caseiras com cerveja. Misture abóboras descascadas...

Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados finamente...

Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Pão pita fresco e quente é servido com berinjela frita, ovos cozidos, legumes em conserva, salada...

O molho de tomate picante do Fra Diavolo é tão astuto quanto o bandido italiano que lhe dá nome. Seu sabor picante explode literalmente sobre a massa coberta com os frutos do mar mais tenros...

Um risoto nada convencional que vai te cativar com suas cores vibrantes de outono, apresentação original e sabor rico. O risoto é feito com aveia em flocos, que contém a mesma quantidade de micronutrientes essenciais...

Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...

Um acompanhamento de verão feito com ervilhas-de-cheiro suculentas, cozidas em minutos numa frigideira, é repleto de sabor, com notas doces, ácidas e picantes. Apare as...

A salada italiana panzanella é uma entrada leve e deliciosa, indispensável no seu cardápio de verão, pois é repleta de vegetais frescos e maduros (tomates, pepinos e ervas) em um molho levemente ácido.

Cebolas caramelizadas — o ingrediente principal da famosa sopa de cebola francesa — darão a esses sanduíches quentes de queijo uma riqueza incrível e uma gama completa de sabores. Para preparar a cebola...

Esses rolinhos italianos são feitos com presunto cozido. Disponha-o em tiras e espalhe uma mistura cremosa de ricota, parmesão ralado e alecrim fresco aromático...

Se você começa o café da manhã, o almoço ou o jantar com uma sobremesa, vai adorar esses biscoitos irresistíveis. Eles são fáceis de fazer e literalmente recheados de...

Os brownies blondie são uma sobremesa americana semelhante aos brownies tradicionais, mas sem cacau em pó. Em vez disso, geralmente levam outros ingredientes: caramelo, nozes, gotas de chocolate ou, como nesta receita,...

Essas barras incríveis combinam três sobremesas americanas populares: brownies, cookies com gotas de chocolate e bolinhos de arroz, cada uma distinta não apenas no sabor, mas também na textura. Tudo...

Se você está planejando uma pequena festa com sanduíches, asse um bolo em formato de um sanduíche gigante de queijo quente para a sobremesa. Fica tão gostoso quanto um sanduíche de verdade e é tão fácil de fazer...

A sopa fria de gaspacho de melancia é uma maneira maravilhosa de desfrutar de frutas e vegetais frescos em uma tigela. Ao contrário da receita tradicional, esta substitui a maior parte dos tomates por melancia. Esta...

Esses tacos, criados por Shauna Havey, são recheados com uma suculenta mistura de frango frito e vegetais, temperados com especiarias asiáticas. Nesta receita, a fotógrafa gastronômica se afasta dos ingredientes tradicionais e...

Para um feriado em família ou um encontro, prepare doces de banana saudáveis, tão deliciosos e elegantes quanto bolos. Bananas bem maduras e doces são fatiadas...

Num dia quente, o que poderia ser mais refrescante do que uma limonada revigorante? Limonada de manjericão! Esta erva aromática combina maravilhosamente com o sabor cítrico, elevando-a a um nível totalmente novo.

A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras hortaliças folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola contém...

Esta salada rica em vitaminas é repleta de vegetais frescos e suculentos — tomates e ervilhas-tortas — e seu sabor adocicado é maravilhosamente realçado por um molho ácido de óleo vegetal, vinagre de arroz e alho.

Esta salada de frutas e vegetais refrescante e vibrante é o complemento perfeito para o seu cardápio de verão. Fatias finas de nectarina são misturadas com pedaços de tomate, cebola roxa, rúcula e ricota, e só...

Com seu sabor cítrico refrescante, este acompanhamento combina bem com peixes, frutos do mar e carnes gordas. A massa orzo cozida (pequenos grãos de arroz) é misturada com raspas finas de limão...

O tempero de limão e pimenta confere às batatas em gomos um sabor refrescante, picante e cítrico, difícil de resistir. Este aperitivo é perfeito para piqueniques: batatas em gomos redondas...

Vareniki recheados com batata e queijo são um ótimo acompanhamento rápido para carnes, e um pouco de espinafre adiciona fibras saudáveis. Cozinhe vareniki congelados comprados prontos, misture com espinafre e cubra com...

Shepherd's pie é um prato quente que não precisa de acompanhamentos: contém carne, legumes e um acompanhamento de batata, tudo na forma de uma deliciosa caçarola com uma crosta dourada — difícil de superar...

Apenas dois ingredientes — uvas e canela — transformam o frango com bulgur comum em um prato deslumbrante de inspiração marroquina. Antes de grelhar, as coxas de frango são temperadas com uma mistura de especiarias, incluindo...

A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...

Assar sob um tijolo permite cozinhar frangos inteiros em uma assadeira, garantindo um cozimento uniforme e uma aparência tão apetitosa como se tivessem acabado de sair do forno. Um tijolo envolto em papel alumínio funciona como um peso...

Este cheeseburger com molho barbecue, com seu suculento hambúrguer de carne e queijo derretido, é repleto de sabor graças ao molho barbecue agridoce e ao toque final grelhado. Comece pelo molho...

Esta salada suculenta e refrescante ao estilo mexicano é uma ótima maneira de usar melão. Ele é cortado em cubos e temperado com condimentos tradicionais da América Latina: suco de limão,...

Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...

Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados de maçã, canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com...

Firme, carnudo e magro, o peixe-espada é ideal para grelhar. Marine-o primeiro numa mistura de sumo de laranja (uma alternativa interessante ao limão), azeite, xerez...

Esta massa contém todos os ingredientes de um guisado francês tradicional: tomates, beringelas, curgetes e pimentos. Antes de serem combinados num único prato, todos os legumes são salteados em...

Esta massa está literalmente repleta dos sabores do verão: muitos cogumelos aromáticos, couve suculenta e milho. Use diferentes tipos de cogumelos para um sabor mais complexo, como shiitake e champignon. Tudo...

Esta salada leva espaguete integral, que é cozido e misturado com tiras finas de pimentão, alface romana, presunto e queijo cheddar. Isso faz com que sua salada não seja...

Arroz com feijão é um prato vegetariano popular, substancioso e saudável nos Estados Unidos. Embora seus dois ingredientes principais sejam os mesmos, os ingredientes adicionais variam dependendo de...

A costeleta à milanesa é uma fatia fina de carne de porco assada coberta com uma deliciosa crosta dourada de parmesão e farinha de rosca. Corte-a em tiras finas e terá um acompanhamento delicioso e substancioso...