Este molho aromático e aveludado combina harmoniosamente dois molhos: guacamole mexicano de abacate e tomate e um molho ranch picante com ervas. O abacate delicado engrossa perfeitamente o molho...
Receitas culinárias
Transforme o popular bolo de morango caseiro em espetinhos e você terá uma sobremesa perfeita e charmosa para um churrasco de verão. Os ingredientes são os mesmos: bolo,...
Filés de tilápia e mexilhões com suas conchas são cozidos em fogo brando em um rico molho de tomate, aipo e cebola batidos. Um toque de vinho branco seco e o suco liberado pelos mexilhões conferem ao ensopado um sabor mágico e...
Para dar ao peixe frito uma crosta crocante e dourada, mergulhe os pedaços em ovos batidos, depois passe-os na farinha temperada e frite em uma frigideira quente. É muito simples, e o resultado é...
Prepare tacos de peixe saudáveis e com poucas calorias. Para esta receita, o ideal é usar peixes brancos de carne firme, como tilápia ou linguado, que se desfazem facilmente após a fritura.
Para esses sanduíches, use pães tipo hoagie extralongos para acomodar a quantidade extragrande de tilápia frita deliciosa, macia e suculenta, coberta por uma crosta crocante e picante de pão de milho.
O molho tártaro com limão e picles é considerado um ótimo acompanhamento para peixes e frutos do mar. Nestes bolinhos de tilápia, ele serve como ingrediente aglutinante, juntamente com o pão e o ovo. Pique...
Se você quiser servir raba de uma forma diferente, experimente o salpicón. Na América Latina, esse é o nome dado a uma salada feita com peixe ou carne desfiada e legumes em um molho picante. Nesta receita, o salpicón...
Um prato grelhado de verão soberbo. Filés de robalo são dispostos em pedaços de papel alumínio, cobertos com uma pasta aromática de ervas frescas e gengibre, e finalizados com um molho de milho e tomate. Tudo...
Seus convidados nunca experimentaram uma salada Caesar como esta? Surpreenda-os com uma versão única do aperitivo favorito deles, grelhando-o em espetos. Esses kebabs combinam todos os ingredientes essenciais de uma salada Caesar clássica com...
Este saboroso patê de feijão branco é enriquecido com o sabor rico e picante do curry em pó Madras, alho e ervas frescas. Feito sem gordura animal, é incrivelmente macio e aveludado, e...
Este molho cremoso é repleto de espinafre, alcachofras e quatro tipos de queijo. É incrivelmente cremoso e úmido, e o destaque fica por conta dos tomates em lata e das pimentas que adicionam um toque delicioso...
Todo mundo vai adorar este molho caseiro de cebola caramelizada! E o melhor de tudo é que você pode prepará-lo com alguns dias de antecedência e refrigerá-lo até...
Quando você tem um prato dessa maravilhosa massa com peixe e azeitonas à sua frente, é difícil acreditar no quão barato ele é. Apenas 200 gramas de filé de tilápia são suficientes para preparar um jantar delicioso em...
Jeff Mauro criou um molho tártaro especialmente para este sanduíche de peixe frito, com um sabor refrescante de limão e estragão que complementa perfeitamente o filé de tilápia macio e empanado em massa de cerveja.
Para fazer um hummus caseiro tão cremoso, suave e delicioso quanto o comprado no mercado, você precisará dedicar um pouco mais de tempo e usar grão-de-bico seco em vez de enlatado — o resultado...
Esta torta francesa é feita com massa de torta comprada pronta, então o preparo ativo leva apenas dez minutos: misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela...
Figos doces e suculentos são o acompanhamento perfeito para a alface ligeiramente amarga, o bacon salgado e a pimenta-do-reino. E se você usar figos bem maduros, eles também ficarão cremosos, adicionando um toque especial...
Nesta deliciosa omelete rústica, Ina Garten combina ingredientes simples como ovos, bacon, batatas e cebolinha. O resultado certamente irá agradar: uma omelete macia recheada com...
Se a ideia de pão frito empanado lhe parece estranha, chegou a hora de experimentar estas incríveis rabanadas, que têm uma crosta super crocante. Para deixar a rabanada ainda melhor...
Delicie seus entes queridos com deliciosos muffins franceses no café da manhã, que vão alegrar o seu dia só com o aroma. Primeiro, prepare muffins comuns — fofinhos e úmidos por dentro, não muito doces, com...
Sinta-se um verdadeiro chef de pastelaria com esta elegante tarte francesa, incrivelmente fácil de fazer. O recheio é simplesmente composto por fatias de figo, açúcar e pedaços de manteiga.
Segure esses biscoitos de amêndoa contra a luz e você entenderá por que eles têm esse nome: delicados, finos e translúcidos como renda, eles têm um sabor tão delicado quanto sua aparência. São assados com...
Encante seus convidados com um aperitivo de camarão vibrante e impressionante, acompanhado de um molho exótico. Grandes camarões grelhados são servidos individualmente em copos com uma salsa fresca feita com manga, jalapeño e pimenta vermelha...
Esta salada vibrante, suculenta e saudável é perfeita para o verão. Alface, abacate e tomates são temperados com um vinagrete com infusão de limão e servidos com queijo de cabra esfarelado, que...
O frango à Marengo costuma ser preparado com frutos do mar, mas nesta receita simples, eles são substituídos por cogumelos. Pedaços de peito de frango frito são servidos em um rico ragu de cogumelos, tomates e pimentões. Que ótima ideia!
Esta lasanha é feita inteiramente em uma única panela, então você pode esquecer a montanha de louça suja. Você vai precisar de massa de lasanha pré-cozida, molho marinara comprado pronto e...
Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) com...
Para preparar uma caçarola de café da manhã rápida e deliciosa, você precisará dos ingredientes mais básicos: pão branco, ovos, presunto, queijo, creme de leite, leite e temperos. Basta despejar a mistura de ovos sobre o pão...
Esta sopa de lentilhas espessa e reconfortante é perfeita para os dias frios de inverno. Para economizar tempo no fogão, use lentilhas enlatadas nesta receita. Elas irão para a sopa junto com...
Para assar este pão diferente e delicioso, você precisará apenas de três ingredientes: massa de pão comprada pronta, presunto e queijo. Além de um pouco de farinha para trabalhar com a massa. Abra a massa em camadas...
Presunto e queijo combinam perfeitamente. Essa combinação é incrivelmente popular para cafés da manhã e lanches. Nesta receita, presunto e queijo são usados como recheio para pãezinhos rápidos. Para preparar, use...
Prepare seu próprio café da manhã em forminhas de muffin! Elas contêm os ingredientes mais comuns para uma omelete matinal: ovos, presunto, queijo, pimentão e cebola. Mas, dessa forma, um café da manhã familiar se transforma em...
Esta receita simples transformará um presunto de porco na estrela da sua ceia de Natal. Tudo o que você precisa fazer é regá-lo com um glacê agridoce de mel e assá-lo no forno até que esteja...
Geoffrey Zakarian sugere servir esses bolinhos de caranguejo em miniatura como aperitivo em uma festa em casa. Feitos com carne de caranguejo de verdade, arroz integral e especiarias, eles são incrivelmente suculentos...
O queijo Brie é uma das iguarias mais populares no Natal e Ano Novo. Seja em um banquete ou em um bufê, os aperitivos feitos com ele são sempre um sucesso graças ao seu maravilhoso sabor...
Um denso cilindro de queijo cremoso e uma mistura de queijos duros ralados é coberto com uma espessa camada de molho de cranberry e pimentas jalapeño. Feito com cranberries frescas, o molho é ácido e agridoce,...
Esses pãezinhos simples são feitos com massa de pizza comprada pronta, o que economiza bastante tempo. Mas o sabor verdadeiramente mágico vem do recheio de molho de cranberry e brie. Forme nós com a massa...
Se você for servir ovos recheados no Ano Novo, faça com que eles pareçam charmosas árvores de Natal decoradas! Abacate e ervas frescas são adicionados ao recheio da gema, dando-lhe uma cor verde.
Ree Drummond sugere assar uma linda pizza em formato de árvore de Natal decorada para o Ano Novo ou Natal. Fica charmosa e é deliciosa. As bolinhas de massa formam a base da árvore, que...
Esta alternativa interessante aos tradicionais rolinhos de salsicha é um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. É incrivelmente fácil de fazer com apenas três ingredientes. Massa folhada comprada pronta é espalhada com mostarda e mel,...
Este aperitivo sofisticado, mas fácil de preparar, de inspiração mediterrânea, será um sucesso entre todos os seus convidados. Fatias de baguete são cobertas com queijo Brie e tostadas no forno...
Com alguns temperos e um pouco de tempo, o queijo feta comum pode se transformar em um delicioso aperitivo para servir com torradas de baguete ou legumes e carnes grelhadas. Em...
Ao cozinhar peitos de frango, o mais importante é não os ressecar, mantendo-os suculentos e macios. Nesta receita, os peitos são revestidos com uma mistura de pasta de amêndoas, mel e leite antes de serem fritos na frigideira.
O aioli de alho, feito com gemas de ovo e azeite, é um dos molhos mais populares, geralmente servido como aperitivo leve com legumes para mergulhar. Fica pronto em minutos...
Esses palitos de pão ao estilo italiano, assados de acordo com esta receita simples, serão um sucesso entre os aperitivos da sua festa. Para prepará-los, você precisará apenas de três ingredientes: pão comprado pronto...
Aperitivos populares de festas se unem nesta receita de brie assado com espinafre e alcachofras. O brie derretido, acompanhado de um cremoso molho de espinafre e alcachofra, é envolto em uma folha...
Esses pãezinhos Parker House macios e dourados, em formato de concha fechada, imploram para serem cortados ao meio, revelando seu miolo aerado, e cobertos com manteiga derretida. Asse-os para o seu próximo...
Espinafre em molho cremoso com pedacinhos crocantes e salgados de bacon e queijo Gruyère derretido é o acompanhamento perfeito para qualquer prato festivo, seja carne, aves ou peixe. Este acompanhamento é feito com espinafre congelado...
Algumas pessoas preferem o sabor puro e cremoso do purê de batatas, enquanto outras preferem o sabor agridoce da cebola frita. Surpreenda seus convidados e prepare duas versões! Principalmente porque está chegando a hora...
























































