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Receitas culinárias


Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Nozes caramelizadas em casaVisualizações: 1.461

As nozes caramelizadas preparadas de acordo com esta receita têm um toque ligeiramente picante, conferido por uma pitada de pimenta caiena. O sabor é equilibrado, e essas nozes...

nozes, açúcar de confeiteiro, pimenta caiena moída...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 100 g
Categorias: Aperitivos, Canapés, Queijo, .
Autor: - chef
Tâmaras com queijo Manchego envoltas em baconVisualizações: 2.810

Para que os petiscos em tamanho reduzido sejam verdadeiramente deliciosos, é preciso recheá-los com ingredientes que tenham muito sabor, como estas tâmaras recheadas com cubinhos de pimenta espanhola...

tâmaras, queijo manchego, xarope de bordo, bacon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 canapés
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
Autor: - escritor culinário
Azeitonas marinadas ao estilo espanholVisualizações: 2.865

Antes de servir o jantar festivo, ofereça aos seus convidados azeitonas marinadas com queijo e fatias de chouriço, acompanhadas de um copo de vinho branco. Este aperitivo inclui três tipos de azeitonas, mini bolas de mozzarella e queijo espanhol...

azeitonas, queijo manchego, queijo mussarela, linguiça calabresa, vinagre de Jerez, alho, raspas de laranja, louro, alecrim...
Tempo: 10 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Canapés, Queijo, .
Autor:
Canapés de Brie Assado com Bacon e Calda de BordoVisualizações: 2.556

Este aperitivo festivo é feito com miniaturas de queijo Brie de 25g. Aqueça-as no forno para obter um centro mais cremoso e macio e sirva, decorando cada porção com uma colher.

Queijo brie, bacon, xarope de bordo, vinagre de maçã, nozes...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Lanches, Carne, .
Autor: - restaurateur
Chips de salameVisualizações: 15.276

Batatas fritas e linguiça defumada são dois petiscos populares que todos adoram. Geoffrey Zakarian os combinou e sugere experimentar batatas fritas com salame! São bem fáceis de fazer: a linguiça é fatiada bem...

salame...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Latkes de batata com legumes de invernoVisualizações: 2 012

Esta receita aprimora os tradicionais latkes de batata judaicos com alguns vegetais de raiz mais fáceis de encontrar — pastinaca, cenoura, beterraba e cebola — para realçar seu sabor e cor. Rápido...

batatas, raiz de pastinaca, beterrabas, cenouras, ovos, creme azedo, farinha, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 panquecas
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos com árvores de Natal em 3DVisualizações: 1.431

Cada biscoito de açúcar é decorado com uma cena festiva: uma árvore de Natal mágica com uma estrela brilhante em meio à neve recém-caída. Esta delícia impressionará seus convidados e é feita...

biscoitos amanteigados, balas de chocolate...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de Guirlanda de Ano NovoVisualizações: 2.823

A ideia de adicionar um bolo à sua mesa de Natal pode surgir no momento mais inesperado; a última coisa com que você quer se preocupar é com um bolo volumoso. E um bolo tão leve feito de...

biscoito, marmelada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Jiaozi - Bolinhos chinesesVisualizações: 13.822
Conteúdo da receita:

Delicie seus entes queridos com deliciosos dumplings chineses recheados com carne de porco, repolho e especiarias asiáticas. Os dumplings são fritos até ficarem dourados e servidos com um delicioso molho de gergelim.

Carne de porco moída, camarão, repolho branco, massa sem fermento, molho de soja, vinagre de arroz, gengibre, cebolinha, alho, bolinhos de massa, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Bolinhos congelados fritos na frigideiraVisualizações: 12.773

Esses dumplings asiáticos diferem dos tradicionais não apenas pelo sabor único, mas também pelo formato e método de preparo. O recheio é feito de carne de porco moída com especiarias chinesas e envolto em massa...

Massa sem fermento, carne de porco moída, molho Sriracha, suco de limão, óleo de gergelim, molho hoisin, tempero cinco especiarias, gengibre, cebolinha, bolinhos de massa, alho...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Quantidade: 36 bolinhos
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor: - chef
Baklava com pistache e nozesVisualizações: 3.475

Esta baklava crocante e folhada é recheada com nozes e pistaches picados e embebida em uma deliciosa calda de mel e cítricos que combina perfeitamente com o recheio de nozes e notas de...

Massa filo, biscoitos amanteigados, nozes, pistaches, raspas de laranja, suco de limão, xarope, mel, canela...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 bolos
Autor:
Palitos de massa folhada com queijo cheddarVisualizações: 4 106

A massa folhada comprada pronta é ideal para preparar lanches rápidos e deliciosos. E um desses lanches são os palitos de queijo. Leves, crocantes e com uma textura folhada, eles não vão deixar ninguém com água na boca...

Massa folhada, queijo cheddar, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 voltas
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Recheio de milho para peru (acompanhamento)Visualizações: 1.555

Este recheio de peru fácil de preparar é repleto de sabor graças à linguiça italiana apimentada, ervas frescas e bolinhos de milho. O recheio é impregnado com os sucos...

pão de milho, kupaty (linguiças fritas), ovos, cenouras, aipo, sálvia...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Pão recheado com linguiça de chouriço (acompanhamento)Visualizações: 1.478

Esta receita incorpora ingredientes tradicionais americanos de recheio de pão — caldo de galinha e cubos de pão — com pedaços de chouriço e ingredientes mexicanos clássicos como queijo...

Pão branco, linguiça calabresa, pimenta, tortilla, ovos, queijo fresco, coentro, cominho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - escritor culinário
Recheio de peru com passas e nozesVisualizações: 2.255

Este recheio de pão é feito como acompanhamento para peru assado. Os ingredientes são bastante simples: cubos de pão amanhecido, legumes salteados e ervas aromáticas, mas o que o torna verdadeiramente delicioso é a combinação...

Pão branco, nozes, tempero para aves, aipo, passas, salsa, sálvia, alcaparras...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango inteiro na panela de cozimento lentoVisualizações: 5.867
Conteúdo da receita:

Prepare um frango delicioso e dourado sem complicações na sua panela elétrica. Graças a alguns truques, ele fica igualzinho ao frango assado no forno. Esfregue o frango com a mistura de temperos e coloque-o na panela elétrica por...

Frango, ketchup, molho barbecue, vinagre de maçã, pimenta em pó, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena, pimenta-do-reino, coentro, cominho, páprica...
Tempo: 7 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Carne de porco assada no forno para a mesa de Natal.Visualizações: 10.789

O segredo da suculência e maciez desta carne está no seu longo processo de assar em baixa temperatura. E o sabor excepcional do porco é realçado por uma pasta picante de pimentas jalapeño, alho, cominho...

Carne de porco, paleta de porco, vinho branco, pimenta jalapeño, pimenta chipotle, cominho, limão...
Tempo: 7 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Lombo de porco assado no forno com ossoVisualizações: 2.589

O lombo de porco com osso tem uma aparência luxuosa e festiva. É assado inteiro e cortado em costeletas individuais pouco antes de servir. Antes de colocar o lombo no forno, despeje água fervente...

carne de porco, lombo de porco, óleo de semente de uva, alecrim, tomilho...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Autor:
Frango festivo com legumes assadosVisualizações: 2 187

Este frango festivo, assado em uma única assadeira com legumes, será a estrela da sua mesa de Natal e encherá sua casa com aromas mágicos. Antes de assar, esfregue o frango com...

Frango, couve-de-bruxelas, batata-doce, cebola roxa, alecrim, sálvia, tomilho, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Nozes cristalizadasVisualizações: 1.756

Xarope de bordo, açúcar mascavo com sabor de caramelo e canela aromática infundem as nozes com um buquê completo de sabores e aromas. Asse as nozes na mistura de xarope até que cristalizem e, quando...

nozes, xarope de milho, xarope de bordo, canela...
Tempo: 40 min.
Autor:
Crostas de pão com parmesãoVisualizações: 3.611

Quando se usam migalhas de pão bonitas para fazer caçarolas e aperitivos festivos, muitas vezes sobram pedaços indesejados das crostas. Você pode, claro, comê-los enquanto prepara o jantar, ou pode usá-los...

Pão branco, queijo parmesão, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Espetinhos de carne ao estilo asiáticoVisualizações: 2 215

Aperitivos e pratos no espeto sempre têm um visual único e atraem muitos convidados. Você não precisa de grelha ou churrasqueira para fazer esses mini kebabs. Os cubos de carne são fritos na frigideira e...

Carne bovina, suco de limão, vinagre de arroz, óleo de gergelim, maionese, flocos de pimenta vermelha, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 espetos
Autor:
Mini Brie e Pecã PuffsVisualizações: 2.342

Esses mini folhados quentes combinam uma crosta crocante e quebradiça com queijo Brie cremoso e derretido. Uma forma de gelo é uma solução inusitada que facilita bastante o preparo...

Massa folhada, queijo brie, nozes-pecã, uvas...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pastéis folhados
Categorias: Grade, Peixe, Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarão marinado em molho de soja com gengibre e limão.Visualizações: 6.751

Camarões marinados em uma mistura de molho de soja, gengibre, suco de limão e alho, e depois grelhados, são incrivelmente deliciosos. Camarões grandes são os melhores para esta receita...

Camarão, gengibre, molho de soja, manteiga de amendoim, suco de limão, cebolinha, pimenta-do-reino em grãos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 137
Autor: - escritor culinário
Salgadinhos de queijo estilo cowboyVisualizações: 1.755

Esses folhados em miniatura com rodelas picantes de jalapeño vão agradar não só aos verdadeiros cowboys, mas também a qualquer pessoa que aprecie um petisco saboroso. São fáceis e práticos de fazer, usando massa folhada comprada pronta.

Massa folhada, queijo Manchego, queijo parmesão, pimenta jalapeño...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 35 camadas
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Palitos de pão com presuntoVisualizações: 4.053

Este aperitivo incrivelmente fácil de fazer impressiona quando servido e certamente agradará a todos os seus convidados. Palitos de pão finos são envoltos em fatias de presunto cru, polvilhados com queijo parmesão ralado e...

Pão italiano, queijo parmesão, presunto, pimenta caiena moída...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 voltas
Autor: - chef
Almôndegas de frango ao molho MarsalaVisualizações: 2.565

Esta variação do popular Frango Marsala é um dos pratos favoritos da família. Em vez de frango frito, fazemos deliciosas almôndegas servidas em molho de cogumelos com vinho Marsala. Apesar de...

Peito de frango, frango moído, cogumelos crimini, ovos, farinha de rosca panko, vinho tinto, queijo pecorino romano, pimenta-do-reino...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 almôndegas
Salada chinesa de pepino amassadoVisualizações: 3.018

Amassar pepinos é uma maneira deliciosa e rústica de prepará-los, comum em toda a Ásia. Os pepinos amassados ​​adicionam uma variedade de texturas à salada, e seu sabor, uma vez que o excesso...

pepinos, óleo de gergelim, molho de soja, flocos de pimenta vermelha, coentro, sementes de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Receitas de carne de porco rápidas e fáceis

Receitas de carne de porco rápidas e fáceis

Adicione sabores frescos e vibrantes à sua carne com estas novas versões das suas receitas favoritas de carne de porco.

Sufganiya – donuts recheados com geléiaVisualizações: 2.566

Sufganiyah (ou sufganiyot) são donuts macios e fofinhos recheados, tradicionalmente consumidos durante o feriado judaico de Hanukkah. Em Israel, uma variedade de donuts com diversos recheios são preparados e vendidos durante o feriado...

Massa de fermento, ovos, leite, raspas de limão, geleia de framboesa, geleia de morango, geleia de damasco...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 14 donuts
Bolinhos KugelVisualizações: 2.527
Conteúdo da receita:

O kugel (ou pudim de macarrão) pode ser doce ou salgado. Geralmente é assado em uma forma grande e servido como acompanhamento em importantes feriados judaicos ou no jantar de sexta-feira à noite. Esta receita...

Macarrão de ovo, queijo creme, creme de leite, creme azedo, ovos, suco de laranja, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 24
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Knyshi com batatas e cebolas caramelizadasVisualizações: 6 145
Conteúdo da receita:

"Quando criança, eu sempre me perguntava por que meus avós gostavam tanto de knishes: eles eram grandes demais, densos demais e sem graça demais para mim", lembra Stephanie, autora da receita. "Esses...

Farinha de primeira qualidade, batatas, queijo creme, creme azedo, ovos, cebolinha, endro, tomilho...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 donuts
Latkes de batata-doce e cenoura com molho de maçãVisualizações: 4.015

Embora esses bolinhos de batata tenham um sabor diferente dos latkes tradicionais, são preparados da mesma maneira e ficam igualmente crocantes e fofinhos. Junto com as batatas, rale...

Batata-doce, cenoura, maçã, batata, cebola, molho de legumes, ovos, creme azedo, vinagre de maçã, cranberries secas, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, tomilho, canela...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 22-25 panquecas
Categorias: Padaria, Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de funilVisualizações: 5.703
Conteúdo da receita:

O bolo de funil é uma sobremesa maravilhosa para o chá da tarde, que lembra um galho, e é tão simples que parece ter sido feito do zero. É uma guloseima típica de parques de diversões americanos, e eles a chamam de...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, creme de leite, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
As melhores receitas com abacate

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Não se limite a torradas e guacamole: use o abacate, saudável e macio, em uma destas receitas inesperadas e deliciosas.

Novas receitas para o aperitivo "Formigas no Tronco"

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Experimente este lanche clássico. Manteiga de amendoim e passas não são os únicos ingredientes que as crianças vão querer usar com o aipo.

Autor:
Rolo de bolo de Natal "Log"Visualizações: 3.841

O rocambole natalino em formato de "tronco" é a sobremesa natalina mais impressionante e simples de todas. Esta receita não só é fácil de fazer, como também é fácil de servir...

bolo de esponja, calda de chocolate...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
12 Lanches Rápidos com Ingredientes da Despensa

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Visitas inesperadas? Transforme ingredientes simples da despensa e da geladeira em aperitivos rápidos para receber visitas.

7 aperitivos fáceis no espeto

7 aperitivos fáceis no espeto

Você precisará de garfos para os pratos principais. Antes do jantar, ofereça aos seus convidados aperitivos em palitos — são fáceis de preparar e montar.

Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Queijo, .
Autor: - escritor culinário
Massa folhada grande com queijo e espinafreVisualizações: 3.385

Esta massa folhada dourada e crocante é recheada com espinafre suculento, queijo derretido e pinhões crocantes. Feita com massa folhada comprada pronta, esta receita é fácil. Uma massa folhada...

Massa folhada, espinafre, cebolinha, pinhões, ovos, farinha de rosca, queijo parmesão, queijo gruyère, pimenta-do-reino preta, noz-moscada...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Biscoitos com quatro sabores em uma única assadeira.Visualizações: 2.687

Asse quatro sabores diferentes de biscoitos natalinos em uma única assadeira. Todos eles são clássicos americanos adorados por crianças e adultos! Para esta receita, você precisará de massa de biscoito comprada pronta...

Massa quebrada, manteiga de amendoim, confeitos de chocolate, cacau, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 peças
Tronco de queijo com pistache e romãVisualizações: 3.079

Um aperitivo em forma de tronco de queijo tem um aspecto muito festivo, especialmente este preparado segundo esta receita, com pistácios verdes e sementes de romã vermelhas – tudo em cores natalícias! A base do tronco...

Queijo cremoso, queijo parmesão, cebolinha, romã, pistache, raspas de limão, flocos de pimenta vermelha, cardamomo, suco de romã, mel...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Tartine com salmão fumado e pepinoVisualizações: 2.634

Uma das maneiras mais fáceis de servir salmão defumado como aperitivo é sobre fatias finas de pão rústico torrado, cobertas com sua pasta favorita e fatias de...

Salmão defumado, pão branco, pepinos, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Peixe, .
Autor: - chef
Salmão defumado com pepinos cremososVisualizações: 1.551

Aperitivos de salmão defumado são sempre populares em qualquer festa de fim de ano. Pão preto e pepino refrescante combinam perfeitamente com salmão defumado. Nesta receita, os pepinos...

Salmão defumado, pepinos, creme azedo, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Canapés, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Aperitivo de salmão defumado com pepinoVisualizações: 5 122

Aperitivos deliciosos, com poucas calorias e carboidratos, são raros nas mesas de festa, mas para alguns, são uma verdadeira salvação! Aqui está uma opção saudável. Em vez de...

Salmão defumado, pepinos, creme azedo, raspas de limão, cebola em pó, pimenta-do-reino em grãos, flocos de sal marinho, sementes de papoula, sementes de gergelim, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Truta levemente salgada em casaVisualizações: 2.949
Conteúdo da receita:

O gravlax é um aperitivo frio de peixe vermelho, tradicionalmente preparado na Escandinávia, Islândia e Finlândia. Esta receita leva filé de salmão fresco. Ele é cortado ao meio,...

Salmão, vinagre de vinho, mostarda em pó, sementes de funcho, pimenta-do-reino branca, endro, alcaparras...
Tempo: 15 min. mais o tempo de salga Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - restaurateur
Patê cremoso de peixe defumadoVisualizações: 3.348

Este patê de peixe defumado, aromático e sofisticado, é o aperitivo mais fácil de preparar, e o sabor é divino! Qualquer peixe defumado, seja salmão ou cavala, serve. Além disso...

Queijo cremoso, creme azedo, salmão defumado, pimenta jalapeño, aipo, molho picante...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
Autor: - chef
Crostini com mussarela jovemVisualizações: 1.875

Ofereça aos seus convidados uma variedade de queijos mozzarella como aperitivo para acompanhar o vinho, não apenas um simples queijo fatiado, mas um bar completo com petiscos adicionais para que eles possam criar seus próprios crostinis...

Torradas, tomates-cereja, tomates-uva, cogumelos, queijo mussarela, pimentões piquillo, pasta de pimenta calabresa, nozes, pinhões, raspas de limão, rúcula, manjericão, orégano, alecrim, flocos de pimenta vermelha, flocos de sal marinho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Brie assado com cranberries e nozes pecanVisualizações: 3.059

O queijo brie assado em um rolinho de massa folhada crocante é uma delícia perfeita para sua celebração. A roda de queijo é polvilhada com uma mistura de nozes-pecã, cranberries, canela e mel, e então envolta em massa folhada comprada pronta...

Queijo Brie, massa folhada, ovos, cranberries secas, suco de cranberry, nozes-pecã, canela, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
Autor: - escritor culinário
Bruschetta com queijo marinado e azeitonasVisualizações: 2.644

Procurando uma opção divertida para um encontro entre amigos? Enquanto espera a meia-noite, ofereça bruschettas (fatias de pão torradas com diversos acompanhamentos), mas deixe que cada um monte a sua...

Torrada, aspargos, cogumelos champignon, queijo mussarela, azeitonas pretas, tomates-cereja, vinagre balsâmico, raspas de limão, pimenta-do-reino em grãos, tomilho, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 10

Receitas em ordem alfabética

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