torta francesa de coco
Votos: 1
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Esta torta francesa é feita com massa folhada comprada pronta, então o preparo ativo leva apenas dez minutos: misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e espalhe sobre a massa. A parte mais difícil será esperar esta torta deliciosa assar, que cativa com seu aroma doce de coco e o sabor do recheio leve e úmido aconchegado em uma massa fina e quebradiça. A torta simplesmente derrete na boca. Se desejar, você pode decorá-la com chantilly e chocolate ralado.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 55 g de manteiga derretida
- 2 ovos batidos
- 1 colher de sopa de farinha de primeira qualidade
- 3/4 de xícara de açúcar
- 100 g de flocos de coco doce (cerca de 1 xícara)
- 1 xícara de leite
- 1 massa para torta, com 22 cm de diâmetro.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco e o leite. Despeje sobre a massa da torta. Asse até que o recheio esteja firme, por cerca de 45 a 60 minutos.
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