Receitas culinárias

Este refogado de camarão é muito fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos, basta mexer constantemente em uma wok bem quente. Portanto, prepare todos os ingredientes e deixe-os perto do fogão para evitar que queimem.

Esses hambúrgueres suculentos e defumados são a maneira perfeita de reduzir o consumo de carne e adicionar mais vegetais saudáveis ​​sem sacrificar o sabor. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de carne bovina...

Esta massa com frango em molho cremoso fica pronta em apenas 30 minutos. Mas a melhor parte é que tudo é feito em uma única panela: primeiro, você refoga o frango com legumes e tempero cajun...

Esta pizza italiana com sabor de taco mexicano impressiona pela aparência, é deliciosa e perfeita tanto para uma ocasião especial quanto para um saboroso jantar depois do trabalho. O preparo...

Pretzels caseiros macios são o lanche perfeito para levar consigo e também um ótimo aperitivo para festas com cerveja, quando servidos com deliciosos molhos. Bobby Flay sugere fazer duas receitas fáceis...

Se você é fã de sopa de cebola francesa, com certeza vai adorar o sabor deste molho para aperitivos. A base é a mesma cebola refogada com especiarias. Para um sabor ainda mais intenso, Rachael Ray adiciona...

Essas nozes temperadas farão sucesso entre os convidados da sua festa. Elas levam nozes-pecã, amêndoas, pistaches, castanhas de caju e sementes de abóbora. Todas as nozes devem ser descascadas...

Este truque inteligente vai te ajudar a preparar ovos mexidos deliciosos para o café da manhã ou jantar para muita gente, sem precisar passar metade do dia no fogão. Os ovos são assados ​​em uma assadeira grande e então...

A linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante se complementam perfeitamente neste prato simples, porém delicioso e saudável, feito inteiramente em uma panela. Mentalmente...

O que têm em comum o crumble de maçã, o cobbler de pêssego, o streusel de frutos vermelhos e nozes e o cobbler de morango e ruibarbo? São todos sobremesas fantásticas feitas com frutas da estação assadas e uma base crocante...

Este jantar delicioso, nutritivo e saudável é preparado sem esforço, em uma única assadeira, o que significa que não há pilha de louça suja. Não é isso que todos queremos no final de um dia corrido?

Esta torta grande serve até 20 pessoas. Perfeita para as festas, especialmente Ano Novo ou Natal! O recheio luxuoso de nozes e chocolate dá à torta um toque verdadeiramente festivo...

Leve seu paladar para uma viagem ao redor do mundo com este jantar incrível de inspiração norte-africana, tão fácil de preparar que é perfeito para qualquer noite da semana.

Frutas maduras de verão são o que tornam esta torta enorme tão deliciosa. Se desejar, você pode substituir os pêssegos ou amoras pelas nectarinas e framboesas, ou qualquer outra fruta que tiver à mão. Não...

Prepare um jantar delicioso e rápido ao estilo italiano em uma única assadeira. Camarões grandes são assados ​​em uma única assadeira com todos os ingredientes da tradicional massa à puttanesca: cebola roxa, tomates...

O bolo de carne assará em muito menos tempo se você o assar em uma assadeira grande. Primeiro, você não precisa moldar o bolo: basta espalhá-lo...

Esta versão de macarrão com queijo vai encantar qualquer pessoa que ame macarrão com molho de queijo e uma cobertura crocante. Em vez de assar em uma forma funda, agora é assado em uma assadeira grande, o que significa...

Se você quer preparar um jantar impressionante ao estilo mediterrâneo sem complicações e pilhas de louça suja, esta receita é perfeita! O jantar completo inclui abobrinha assada, camarão ao alho e manteiga, e...

Os petits fours são docinhos em miniatura, do tamanho ideal para uma mordida. Eles têm uma aparência elegante e são perfeitos para qualquer ocasião, desde grandes celebrações até encontros familiares. Enquanto confeiteiros profissionais...

Esta receita apresenta um delicioso carré de cordeiro frito na frigideira, um prato rápido e fácil. O sabor é fantástico, graças à marinada de limão, alho, hortelã fresca e alecrim, que...

Nesta receita, Ina Garten transformou o aconchegante e caseiro macarrão com queijo em um prato mais elegante e cheio de sabor. O princípio de fazer macarrão com queijo é tradicional: você cozinha...

Surpreenda seus amigos em uma festa em casa com este aperitivo exclusivo de inspiração asiática. Estas mini torradas de frango com gergelim podem ser preparadas com algumas horas de antecedência e fritas...

A escarola é um ingrediente popular na culinária mediterrânea, especialmente na italiana. Possui um leve amargor que harmoniza perfeitamente com outros ingredientes de sabor intenso, como...

A polenta italiana cremosa é um ótimo acompanhamento para quase qualquer prato de carne ou vegetal. Para garantir que fique macia e suave, siga esta regra fundamental: despeje a polenta em...

Esses mini cheesecakes certamente serão um belo complemento para sua celebração. Eles ficam elegantes em suas forminhas de mini muffins, são fáceis de comer em pé e ainda mais fáceis de fazer sem...

Palitos de mussarela fritos empanados e crocantes são um ótimo aperitivo para qualquer ocasião, seja um encontro com amigos para tomar cerveja, um jogo ou um filme. E na fritadeira elétrica, você pode fritá-los sem...

Prepare um jantar saudável e rico em proteínas! Esta salada de carne com tofu e gergelim fornece a quantidade diária recomendada de proteína com menos de 500 calorias por porção. Além disso, é rica em...

Todo mundo adora salmão, e ele cozinha bem rápido, então você terá tempo até de mariná-lo brevemente para garantir o máximo sabor enquanto prepara o resto do prato. Isso...

O repolho Savoy, macio e suculento, e as cebolas compõem o molho desta massa saborosa e substanciosa ao estilo do norte da Itália. O queijo fontina adiciona um toque suave e cremoso, e o bacon canadense completa o prato.

A sopa de galinha é um ótimo exemplo de uma refeição caseira reconfortante, e esta receita inclui diversos ingredientes saudáveis ​​que elevam a qualidade e o sabor da sopa. O gengibre e a cúrcuma adicionam...

Experimente o frango à parmegiana italiano em rolinhos de dar água na boca. Muçarela ralada envolve filés finos de frango, que são então empanados em farinha de rosca com parmesão e...

"Às vezes, novas sobremesas podem ser inspiradas por moldes", diz Lashida Perry. "Eu já tinha um molde de silicone com rosas antes mesmo de criar a receita. Acho que esta panna cotta ficaria perfeita nele..."

Uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten não é motivo para abrir mão de um hambúrguer delicioso e suculento. Corte as pontas arredondadas de um pé de alface americana e use-as para montar seu sanduíche em vez de pão!

Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas.

Os tacos mexicanos tradicionais são servidos em deliciosas tigelas recheadas de carne. Isso os torna únicos, mais fáceis de comer sem fazer sujeira e perfeitos como aperitivo em festas em casa.

A chef confeiteira Lasheeda Perry sugere assar esses biscoitos recheados para o Dia dos Namorados e usa um carimbo temático para decorá-los, mas você pode usar qualquer carimbo que tiver.

Prepare uma caçarola caseira simples, porém deliciosa, usando tortellini comprado pronto, pequenos bolinhos italianos recheados com queijo. Cozinhe o tortellini até ficar al dente e, em seguida, misture com molho marinara...

Lashida Perry criou milhares de sobremesas para o Dia dos Namorados ao longo de sua carreira. Ela foi a chef confeiteira executiva do Four Seasons por quase dez anos e dirige sua própria empresa culinária, Queen of Flavor, em...

Normalmente, as couves-de-bruxelas absorvem óleo como uma esponja quando assadas ou fritas, mas não na fritadeira elétrica! Apenas 1 colher de sopa de azeite e as couves-de-bruxelas ficam incrivelmente crocantes...

Asinhas de frango ao estilo Buffalo ficam mais deliciosas quando preparadas na air fryer, e são muito mais fáceis de fazer do que fritar em óleo ou assar. Primeiro, você não precisa de tanto óleo quanto para fritar em óleo, e não há...

Esses muffins de milho são cobertos como cupcakes de sobremesa, mas não são doces e são perfeitos como aperitivo ou acompanhamento para carnes e aves. Os muffins em si são assados ​​com uma mistura...

Uma espuma de leite leve e aerada, um toque adocicado de baunilha, lavanda perfumada e o sabor tradicional do chá Earl Grey tornam esta bebida perfeita para qualquer hora do dia. Salpique flores de lavanda sobre a espuma cremosa e...

Se você está aberto a novas experiências de sabor, deixe de lado o tradicional hortelã e limão e prepare um Mojito de morango e manjericão. Essa combinação revigorante e harmoniosa irá cativá-lo com seu sabor vibrante e aroma intenso...

Prepare sua panela elétrica de cozimento lento pela manhã e, ao chegar em casa do trabalho, você será recompensado com um delicioso jantar de inspiração asiática: coxas de frango agridoces e suculentas em um molho que engrossa e se transforma em...

Com esta receita, você pode facilmente transformar carne moída vegetal em um recheio de taco tão delicioso que até mesmo quem come carne terá dificuldade em distingui-lo do autêntico chorizo ​​mexicano! É uma ótima maneira...

A couve-flor frita pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento. Combina com quase tudo. Durante o processo de fritura, os floretes de couve-flor são revestidos com um purê de tofu macio e...

Pêssegos suculentos e maduros são perfeitos não só para sobremesas, mas também para pratos salgados, especialmente grelhados. Prepare uma salada de verão deliciosa e nutritiva com pêssegos grelhados...

Decidiu fazer pãezinhos com massa comprada pronta? Ree Drummond sabe como transformar massa semiacabada em deliciosos pãezinhos caseiros que todos vão adorar. Antes de assar, cada pãozinho...

O purê de batatas aveludado é o acompanhamento perfeito para qualquer ocasião, seja um feriado ou um jantar simples durante a semana. Esta receita usa batatas amarelas, que, juntamente com...

Nesta receita, Tyler Florence compartilha dicas sobre o melhor corte de carne para assar, o que observar na hora de escolher e como assá-la corretamente para garantir que fique suculenta, macia e deliciosa.