Receitas culinárias

O fondue de queijo pode ser não apenas um aperitivo para um grupo de amigos, mas também um prato principal se servido com legumes substanciosos: batatas cozidas, brócolis, tomates, aspargos e picles. O queijo...

Depois de experimentar esses tempurás de camarão leves e crocantes, não se esqueça de guardar a receita, porque você com certeza vai querer fritar outros aperitivos e vegetais na mesma massa! A regra principal na hora de fritar...

O camarão scampi é um clássico da culinária italiana, um acompanhamento perfeito para massas, que agora também está presente na pizza. E é igualmente delicioso! Camarões crus são dispostos sobre uma massa de pizza circular, cobertos com...

Embora os rolinhos primavera americanos se digam inspirados na culinária asiática, eles são, na verdade, uma maneira prática de servir o petisco: o recheio, envolto em finas camadas de massa, é fácil de mergulhar no molho e comer com as mãos. Isso...

Damaris Phillips sugere preparar o popular sanduíche Hot Brown com molho de queijo derretido em frigideiras de ferro fundido individuais, o que é prático porque o molho de queijo realmente...

Ao contrário de um cheesecake tradicional, esta sobremesa é assada em uma forma retangular em vez de redonda, o que significa que é mais fácil desenformar, cortar em quadrados e comer, especialmente se você...

Este anel de massa folhada estilo Buffalo é perfeito para servir uma multidão. Cada folhado se destaca facilmente do anel, e uma tigela de molho de queijo azul fica no centro para mergulhar os pedaços. Para...

Este aperitivo será um sucesso na sua festa em casa. É incrivelmente fácil de fazer e oferece uma verdadeira explosão de sabor. Fatias crocantes de pão, torradas em uma mistura de xarope de bordo natural e...

As tostadas mexicanas são deliciosas e fáceis de fazer em casa. São parecidas com sanduíches, mas em vez de pão comum, você usa tortilhas crocantes. Você pode fritá-las ou comprá-las prontas.

Esta salada asiática rica e vibrante combina edamame branqueado (soja verde) com agrião amargo, laranjas ácidas, alface americana, ervas frescas...

Com esta receita, Rachael Ray elevou um clássico a um novo patamar. A massa italiana ao molho de vodka é um prato fácil de preparar, porém sofisticado, com um sabor rico e cremoso de tomate que...

As fajitas mexicanas são preparadas em uma única panela com macarrão penne, criando uma refeição completa com frango, legumes e um acompanhamento em apenas 30 minutos. Para preparar, você precisará de uma panela grande...

Procurando ideias de aperitivos ou maneiras interessantes de servir almôndegas? Salada no espeto é uma opção infalível! Vibrante, rápida, deliciosa e os espetinhos são fáceis de comer com as mãos. Espete as almôndegas prontas em...

Se você tiver sobras de almôndegas de carne e arroz cozido do jantar de ontem, é uma ótima desculpa para fazer um burrito de café da manhã! O recheio também inclui feijão refrito enlatado, queijo ralado...

As ervilhas-de-cheiro são muito tenras e suculentas, cozinham rapidamente, são totalmente aproveitadas e combinam perfeitamente com massa. Refogue-as com cebolinha e pimenta fresca...

O arroz frito é um dos pratos asiáticos mais fáceis de preparar em casa, e também é uma ótima maneira de aproveitar o arroz cozido que sobrou da noite anterior, ou até mesmo...

Um espiralizador transforma facilmente a abóbora cabotiá em macarrão saudável, com uma apresentação impecável, perfeito para uma mesa de festa, mas também fácil de preparar e ideal para o dia a dia.

Peito de frango frito na frigideira, servido ao estilo de nachos mexicanos. Adultos e crianças vão adorar! Fatias finas de peito de frango, fritas até ficarem douradas e temperadas com pimenta em pó, são cobertas com...

Rachel Ray apresenta uma nova versão do tradicional frango frito, preparando-o ao estilo coreano. Antes de fritar, os pedaços de frango (coxas ou peitos) são mergulhados em uma massa à base de vodka...

Esta receita é uma das maneiras mais fáceis e rápidas de fazer massa com um molho de queijo cremoso, gratinada sob uma crosta dourada e saborosa de queijo. Fica melhor com...

Prepare um ensopado de carne espesso e substancioso ao estilo do Oriente Médio. A carne moída, ao contrário de outros cortes, cozinha rapidamente, então este prato ficará pronto em no máximo meia hora. Cozinhe em fogo baixo...

Prepare o popular sanduíche americano Sloppy Joe com molho de carne em vez de hambúrguer, em um toque coreano inesperado — ficará delicioso! Esta receita combina carne de porco e carne bovina moídas tradicionais com...

O Frango Cordon Bleu é uma combinação magnífica de peito de frango assado e macio com presunto da Floresta Negra e queijo derretido. O Cordon Bleu clássico é considerado um prato de restaurante, mas esta receita...

Esta receita adiciona um recheio de carne apimentada ao clássico macarrão com queijo. Fica ainda mais saboroso e substancioso. O recheio de carne é feito com carne moída.

Depois de experimentar este hambúrguer em casa, você dificilmente vai querer ir a um restaurante de fast food. É delicioso, igualzinho ao de uma boa hamburgueria, e fica pronto em menos de meia hora. Hambúrgueres ao estilo do estado...

Este prato luxuoso de inspiração japonesa é incrivelmente simples de preparar e repleto de sabor. O filé de salmão é cozido lentamente com especiarias asiáticas e vegetais em um caldo de cogumelos e servido...

As flautas mexicanas são tubos de tortilla fritos recheados com diversos ingredientes. Podem ser servidas como prato principal ou como aperitivo. Nesta receita de recheio para flautas, vamos...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um delicioso shakshuka do Oriente Médio no café da manhã. Não o shakshuka tradicional, com ovos e legumes, mas sim uma versão substanciosa, farta e nutritiva — todos vão querer repetir esse café da manhã no almoço e no jantar! Para...

Para um arroz frito asiático mais leve e saudável, substitua parte do arroz tradicional por arroz de couve-flor. Ambos os tipos de arroz são fritos na frigideira com farinha de couve-flor...

Se você está planejando um jantar com inspiração asiática, faça deste macarrão lo mein com cogumelos e legumes em um molho aromático, rápido, fácil e delicioso, o prato principal. Opcionalmente,...

Um delicioso jantar ao estilo mediterrâneo em 16 minutos — é possível! Você vai precisar de ravióli de espinafre e ricota comprado pronto, mas para evitar a culpa de comer...

Este macarrão tailandês é feito com sobras do peru de Natal. Desfie a carne com dois garfos em pedaços pequenos e misture com molho pad thai caseiro. Assim que o macarrão (linguine) estiver cozido, o sabor começa...

Quer uma pizza rápida e deliciosa, mas não tem massa pronta ou tempo para prepará-la? Uma focaccia redonda simples resolve o problema! Corte-a ao meio na horizontal para criar duas bases de pizza perfeitas. Para...

Nada supera o sabor de um molho de amêijoas fresco, mas se você só tiver ingredientes básicos da despensa, pode fazer uma massa igualmente deliciosa. Esta receita usa basicamente todos os ingredientes básicos...

Este prato simples, porém delicioso, combina peito de frango grelhado com um popular molho americano de espinafre e alcachofra. É incrivelmente suculento, e a combinação de sabores, incluindo...

Uma versão mais leve do popular frango à parmegiana ao molho de tomate, coberto com mussarela e parmesão derretidos. É tão delicioso quanto o prato tradicional, mas muito mais rápido de preparar. Tudo graças a...

Você provavelmente já experimentou salada Caesar com frango ou camarão, mas e com grão-de-bico? Esta versão vegetariana é um sucesso garantido! O grão-de-bico assado com especiarias não só substitui a proteína animal, como também...

Apesar do nome, o frango ao francês é um prato ítalo-americano feito com filés de frango empanados, fritos e servidos com um molho leve de manteiga...

Combine dois pratos em um só: enchiladas mexicanas assadas em molho de tomate e queijo ralado, e frango picante ao estilo Buffalo com queijo gorgonzola. O resultado vai te surpreender, principalmente se...

Seja você fã da culinária indiana ou esteja apenas procurando uma nova maneira de cozinhar carne bovina, com certeza vai adorar este prato rápido e fácil, perfeito até mesmo para um jantar completo com carne...

Surpreenda seus entes queridos com um jantar único de inspiração mexicana e prepare estes tacos de peru saudáveis. Para o recheio, você precisará de linguiça de peru crua. Basta remover a tripa e fritar...

Limão refrescante, ervilhas tenras e pancetta crocante transformam o simples ravióli cozido em um prato digno de restaurante. Aqueça o ravióli cozido em um molho leve de manteiga com...

Essas deliciosas costeletas de porco crocantes são perfeitas para um jantar rápido e saboroso depois do trabalho ou um almoço festivo. Elas são preparadas com fatias finas de...

Em apenas 15 minutos, você prepara camarões com um delicioso molho. Uma mistura de molho de ameixa chinesa, ketchup e vinagre de arroz cria um sabor perfeitamente equilibrado. Incorpore esse molho aos camarões fritos...

Jambalaya é um prato crioulo do estado americano da Louisiana, semelhante ao pilaf. É feito com arroz, carne e vegetais. Ao contrário da receita tradicional, este jambalaya é assado em...

Se seus filhos se recusam a comer batata-doce, transforme-a em macarrão! Todo mundo adora macarrão. Para fazer, você vai precisar de um espiralizador. Corte as batatas-doces em fitas e asse até que o macarrão de vegetais esteja pronto.

A pasta de amêndoas macia e a pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de...

Batatas-doces assadas são uma alternativa divertida às batatas assadas tradicionais quando você busca uma nova combinação de sabores. Seu dulçor natural é perfeitamente equilibrado pelo toque picante da pimenta em pó e pelos pedacinhos crocantes de bacon. Em...

Esta torta maravilhosa, agridoce e recheada com batata-doce, é perfeita para as festas de outono. É absolutamente encantadora, com seu sabor, aroma e a combinação contrastante da massa crocante com...

Nesta sopa cremosa, deliciosa e nutritiva, a doçura natural da batata-doce é perfeitamente equilibrada com alho picante, noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena. E para alcançar a textura...