Receitas culinárias

Esta receita da Food Network Kitchen combina pastinacas e batatas raladas para criar panquecas de batata mais leves com cebolinha.

Este prato de Bobby Flay é feito com batatas-doces em cubos, cebolas caramelizadas e um molho picante de cebolinha e mostarda.

Douradas e crocantes, as panquecas de carne moída temperada de Marcela Valladolid são feitas com apenas alguns ingredientes.

Com uma combinação de cebolas Vidalia e bacon canadense, a torta de batata rápida de Patrick e Gina Neely apresenta um equilíbrio perfeito entre sabores doces e salgados.

Economize tempo na cozinha usando batatas raladas congeladas nesta adorada caçarola. Esta massa surpreendentemente saudável é feita com cogumelos cremini e queijo...

Experimente a torta de maçã assada crocante da Sunny Anderson como alternativa à tradicional torta congelada. Em vez de cortar as maçãs em pedaços, ela sugere usar apenas metade da fruta e assá-la...

"Claro, seria ótimo levar o crédito por esta receita, mas na verdade é a receita da minha mãe. Ela fazia sempre quando eu era criança", diz Alex Guarnaschelli. "Tão simples e tão deliciosa."

Depois de as maçãs terem sido cozidas em fogo brando no fogão, a torta crocante vai ao forno, então, se você pretende experimentar esta receita, escolha uma forma adequada...

A receita de crumble de maçã da Ina Garten, testada e aprovada pelo tempo, é temperada com especiarias aromáticas como canela e noz-moscada, enquanto uma espessa camada de farofa de aveia completa a paleta de sabores.

Pimentas serrano e um pouco de gengibre ralado dão um toque picante a esta sopa de preparo rápido, mas um fio de iogurte grego gelado equilibra o sabor picante com um toque marcante.

Rachael Ray mistura couve com uma base de sopa feita de linguiça, cenouras e batatas, depois adiciona um toque de vinho branco para dar sabor e, finalmente, lentilhas...

Se você decidir fazer sopa usando a receita consagrada de Alton Brown, que utiliza caldo de legumes em vez de caldo de galinha, você obterá um prato vegetariano que até os mais...

Junte-se a Giada De Laurentiis e aprenda a adicionar massa a esta sopa de lentilhas fácil de preparar, aromatizada com tomilho fresco.

Ina Garten começa este prato deixando as lentilhas de molho em água fervente para amolecê-las, e depois as adiciona a um caldo aromatizado com cominho, cenouras e aipo. Diretamente...

Este prato de chili, feito com uma receita simples de Ree Drummond, leva carne moída, dois tipos de feijão e uma pitada de pimenta caiena para dar um toque extra de picância.

Esta receita simples substitui a carne bovina por peru, oferecendo diversas opções de acompanhamento: com coentro fresco, creme azedo gelado e queijo ralado. Cada um pode escolher a sua preferida...

Em vez de usar carne moída para o chili tradicional, Bobby Flay corta a carne em cubos e a cozinha em um caldo rico, adicionando cominho torrado e purê de chipotle.

Com a orientação de Ina Garten, você pode começar o chili sem carne, depois simplesmente adicionar frango frito no final do cozimento e servir com seu acompanhamento favorito.

Geoffrey Zakarian diz que você pode escolher a carne que preferir para este prato. Ele sugere, por sua vez, adicionar uma garrafa de cerveja escura, além de pimentas vermelhas e verdes...

A beleza do Crimson Cocktail de Nancy Fuller é que, depois de preparar este ponche de cidra, cranberry e álcool, seus convidados saberão como apreciá-lo sozinhos, e você não precisará fazer mais nenhum outro coquetel...

Dê um toque de frescor a este coquetel de rum decorando-o com um espeto de maçã...

Para preparar este coquetel simples, de acordo com a receita de Giada De Laurentiis, você precisará apenas de dois ingredientes e dois minutos. Ela recomenda servi-lo com uma base de cerveja leve...

Alex Guarnaschelli primeiro aquece a sidra de maçã com paus de canela, depois resfria a mistura aromática e a complementa com suco de limão, açúcar e maçã suculenta para criar um sabor completo, e então...

Não julgue este prato à primeira vista; não é massa, mas sim espaguete de abóbora frito em molho de tomate e manjericão, servido com almôndegas de carne bovina e suína.

O segredo desta receita rápida é cozinhar a abóbora espaguete no micro-ondas até ficar macia. Depois de retirar a polpa, misture-a com uma mistura de gengibre e garam masala para...

Preparado com pimentões e cebolas levemente refogados, este prato simples de abóbora espaguete é considerado uma refeição completa. Servido com legumes e batatas italianas assadas e apimentadas...

Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante.

O segredo para preparar esta sobremesa revigorante é enrolar o bolo de pão de ló sobre papel polvilhado com açúcar de confeiteiro, o que facilita enrolar este rocambole de canela aromático com um leve recheio de gengibre...

A combinação de sabores doces e salgados torna este lanche perfeito tanto para crianças quanto para adultos. Além disso, as bolas de pipoca ficam prontas em apenas 25 minutos.

Giada De Laurentiis começa regando maçãs suculentas da estação com caramelo doce, depois as cobre com chocolate amargo derretido e nozes crocantes ou confeitos para uma apresentação impressionante em...

Evite comprar doces de Halloween no supermercado; em vez disso, use a receita passo a passo com fotos de Alton Brown e faça os seus próprios. Você precisa experimentar esses doces de milho, que contêm...

O caramelo de leite caseiro adiciona um toque de sofisticação a esses biscoitos incrivelmente deliciosos e crocantes, feitos com nozes-pecã e cobertos com raspas de chocolate.

Os biscoitos de chocolate com gotas de chocolate da Paula Deen são bolinhas de neve com um leve sabor de chocolate que derretem na boca antes que você possa dizer (e eu acho que você vai dizer): "Quero mais!"

O gengibre e o garam masala são ingredientes comuns em pratos indianos picantes, então por que não adicioná-los a biscoitos? E qualquer doce coberto com chocolate é sempre um sucesso. Diz a autora...

Crocantes por fora e macios por dentro — essas são as características dos macarons de coco perfeitos, e a receita de Ina Garten garante resultados brilhantes sempre. Tudo o que você precisa é...

Um segredo que os chefs muitas vezes não querem compartilhar é que o simples pode ser requintado. Um presente de Anne Burrell: biscoitos simplesmente requintados. Biscoitos aparentemente comuns...

Com uma paixão por tudo que é italiano, Giada prepara uma massa à base de ricota e adiciona suco e raspas de limão, dando aos biscoitos um sabor vibrante e sofisticado. E o toque final é uma brilhante...

Esses biscoitos são um verdadeiro clássico americano, mas a receita de Claire Robinson os torna ainda melhores, em pedaços pequenos com uma base crocante de biscoito graham. Esses...

A massa de biscoito de açúcar pronta pode servir de base para uma sobremesa que vai encantar qualquer pessoa que apareça para tomar uma xícara de chá. Basta adicionar geleia de framboesa, raspas de limão e...

Esses biscoitos Sunny Anderson, feitos de acordo com esta receita, vão te fazer pensar em manteiga de amendoim e geleia de uma maneira totalmente nova. Ingredientes aparentemente comuns vão brilhar com cores vibrantes...

Melissa De Arabian usa cranberries secas, geleia de laranja e gotas de chocolate para fazer esses biscoitos natalinos, então esses biscoitos amanteigados recheados com frutas e nozes ficam igualmente deliciosos...

Você não conseguirá conter sua admiração ao ver os biscoitos Chocolate Mint Curls do Alton Brown. Esses biscoitos de menta e chocolate, cobertos com pedaços crocantes de doce, são simplesmente...

O nome desses biscoitos quebradiços, cremosos e com sabor de nozes vem da palavra espanhola para "pó". Segundo Marcela Valladolid, é nisso que eles se transformam quando você os morde. Embora...

Liberte o confeiteiro que há em você com estes biscoitos de aveia, inspirados em Guy Fieri. Cranberries secas substituem as passas tradicionais, o coco adiciona firmeza e o alecrim picado acrescenta um toque inesperado...

Dê um toque sofisticado à sua salsicha com a receita de Scott Conant, que consiste em cobrir um cachorro-quente clássico com queijo gorgonzola, tomates marinados e alface frisée.

Para preparar esses deliciosos cachorros-quentes, Justin Warner usa uma mistura de vieiras e filés de salmão ou bacalhau. Não pense que cozinhar salsichas é complicado. Basta embrulhar a carne moída em filme plástico...

Esses cachorros-quentes clássicos de Chicago são o orgulho do criador da receita, Jeff Mauro, que recomenda prepará-los e comê-los ao ar livre. Servidos com legumes em conserva e batatas fritas...

Traga o verão para o inverno com estes cachorros-quentes picantes ao estilo indiano, feitos com frango moído e uma generosa porção de especiarias e ervas. Não se esqueça de adicionar manga...

Segundo a autora da receita, Sunny Anderson, o momento mais memorável de sua vida foi quando experimentou cachorros-quentes na Alemanha, onde usam salsichas especiais para fritar e...

Experimente um pouco da cidade de Nova York com esses deliciosos cachorros-quentes do Bobby Flay, cobertos com cebolas caramelizadas, bacon, milho e queijo.