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Receitas culinárias


Tzimmes de cenoura na panela de cozimento lentoVisualizações: 9.878

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Cenouras, batatas-doces, maçãs, peras, damascos secos, cerejas, cerejas secas, açúcar mascavo, suco de laranja, vinho branco, ameixas secas, canela...
Tempo: 10 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 16 porções como sobremesa
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Borscht vegetarianoVisualizações: 7.541

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Beterraba, batata, repolho branco, cogumelos porcini, cenoura, raiz de pastinaca, raiz de aipo, cebola, alho, vinagre de maçã, extrato de tomate, creme azedo, endro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Rolinhos de damasco e avelã "Rugelach"Visualizações: 7.874
Conteúdo da receita:

Os rugelach, croissants judaicos, são frequentemente servidos como prato de Hanukkah (ou "Festival das Luzes"). A massa quebrada, recheada com compota de frutas e nozes, é feita sem ovos e é fácil de preparar com...

Queijo cremoso, farinha, massa de biscoito amanteigado, avelãs, geleia de damasco, passas, ovos, creme azedo, iogurte...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 bagels
Categorias: Padaria, Pão, .
Challah para torradasVisualizações: 5 806

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Challah, massa de fermento, farinha, ovos...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão
Categorias: Padaria, Pão, .
Challah com gotas de chocolateVisualizações: 4 108

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa de fermento, gotas de chocolate (granuladas), farinha, ovos, challah...
Tempo: --
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Salada morna de cenoura e espinafreVisualizações: 6.948

Uma receita detalhada com fotos para preparar uma salada morna...

espinafre, cenouras, suco de limão, alho, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 120
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Charoset para a PáscoaVisualizações: 9 269

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

maçãs, nozes, suco de limão, vinho tinto, passas, mel, canela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 como aperitivo
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Kugel (caçarola festiva de macarrão)Visualizações: 6.439

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Macarrão de ovo, queijo cottage, ovos, creme de leite, leite, cebola, raspas de laranja, flocos de milho, passas, canela...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Pastas, .
Autor: - chef famoso
sanduíche de bagel com salmãoVisualizações: 10.962

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Bagels, cream cheese, queijo Philadelphia, queijo mascarpone, alcaparras, tomates, pepino em conserva, relish de legumes, suco de limão, vinagre de vinho, cebola roxa, pimenta-do-reino branca, salsa, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Pastas, .
Autor: - escritor culinário
Patê de salmão defumadoVisualizações: 12.876

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Salmão defumado, cream cheese, creme azedo, suco de limão, raiz-forte, endro...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Conteúdo calórico: 118
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Mingau de farroVisualizações: 5.735

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa orecchiette integral, manteiga noisette...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Kugel de macarrão com queijo cottageVisualizações: 5 611

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Macarrão de ovo, queijo creme, queijo cottage, ovos, creme azedo, cebola, passas...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Kugel (caçarola festiva de massa)Visualizações: 6.820

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Massa para lasanha, queijo creme, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, noz-moscada, passas, damascos secos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Almôndegas ao estilo africano com cuscuzVisualizações: 7 102

Uma receita detalhada com fotos para preparar um prato de carne...

Carne moída, cuscuz, tâmaras, azeitonas, vinho branco, açúcar mascavo, raspas de limão, cebola, alho, ovos, aveia em flocos, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, canela, cominho, tomates, extrato de tomate, salsa, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Tarte tatin de batata-doce e pastinacaVisualizações: 8 353

A Tarte Tatin tradicional é uma torta doce invertida feita com frutas, manteiga e açúcar. Nossa versão salgada é um pouco diferente, mas com certeza fará sucesso no jantar de Natal...

Batatas, batatas amarelas, pastinacas, cebolas, alho, queijo mussarela, massa folhada, vinagre de vinho, sálvia, orégano...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 287
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Bifes de salmão grelhadosVisualizações: 9.667

Uma receita detalhada de peixe grelhado com fotos...

Salmão, sal marinho em flocos, coentro, sementes de funcho, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Latkes de batata-doceVisualizações: 26.475

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

batatas, batatas-doces, farinha, ovos, cebolas, raiz-forte, beterrabas, pimenta-caiena moída, creme azedo, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 panquecas de batata Conteúdo calórico: 134
Autor: - chef
Almôndegas cozidas em molho de curryVisualizações: 14 126
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne moída, pimenta serrano, chalotas, gengibre, alho, leite de coco, tomates, suco de limão, sementes de mostarda, coentro, cominho, pimenta caiena moída, pão naan, espaguete, arroz, coentro fresco, óleo de coco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 almôndegas
Autor: - chef
Tajine de frango com azeitonas e limões em conservaVisualizações: 5 295
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Frango, cuscuz, damascos secos, azeitonas, cebolinha, gengibre, alho, canela, pimenta-do-reino, cominho, páprica, flocos de pimenta vermelha, cravo-da-índia, louro, açafrão, coentro, limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Salmão com salsa verde cítricaVisualizações: 19.712
Conteúdo da receita:

O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela...

Salmão, molho salsa, laranjas, néctar de agave, raspas de limão, alcaparras, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, hortelã, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Pratos principais, Massa, .
KneidlachVisualizações: 17.655

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

massa sem fermento, farinha, matzá, pimenta-do-reino branca, gengibre em pó, ovos...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolinhos
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Anéis de maçã na massaVisualizações: 5.792

A tradição de fritar durante o Hanukkah (ou "Festival das Luzes") é o equivalente culinário de acender a menorá, a lâmpada que se tornou um atributo distintivo...

maçãs, cerveja clara, açúcar de confeiteiro, farinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 anéis
Costelas de boi cozidas lentamente em vinhoVisualizações: 12.256

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne bovina, vinho tinto, cenouras, aipo, extrato de tomate, pimenta-do-reino preta, pimenta-do-reino branca, matzá, chalotas, alho, louro, tomilho, salsa...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6

Receitas em ordem alfabética

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