Bolos de farinha de matzá com maçã e chá para a Páscoa judaica.
Votos: 8
Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 8 a 10 cupcakes
Complexidade: facilmente
Quantidade: 8 a 10 cupcakes
Bolinhos de matzá com chá de maçã para a Páscoa judaica - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- Categoria de 4 ovos CO
- 6 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de matzá sem sal
- 3 colheres de sopa de fécula de batata
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 maçã Granny Smith média, descascada, sem caroço e cortada em cubos.
- Açúcar misturado com canela, conforme necessário
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela média, bata os ovos e a manteiga. Adicione o açúcar, a farinha, o amido de batata e o sal e misture bem. Adicione as maçãs. - Unte uma forma de muffins com spray de cozinha e faça cavidades de 6 a 9 cm (2,5 a 3,5 polegadas). Preencha 3/4 das cavidades com a massa e polvilhe com açúcar e canela. Asse até que a superfície volte ao pressionar levemente, cerca de 15 a 18 minutos.
Deixe esfriar sobre uma grade e retire da forma quando os cupcakes estiverem em temperatura ambiente.
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