Beterrabas assadas com limão

Tempo: 1 hora e 30 minutos.

Beterrabas assadas com limão - uma receita detalhada.

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Receita:

Adicione 900 gramas de nozes sem descascar. beterrabas Coloque a mistura em uma assadeira forrada com uma folha grande de papel alumínio. Adicione 1 colher de sopa de azeite, 3 colheres de sopa de água e 1 colher de chá de sal. Junte as bordas do papel alumínio e feche bem.

Asse em forno preaquecido a 170°C (350°F) até ficarem macias, por 45 minutos para beterrabas pequenas e até 2 horas e 30 minutos para beterrabas grandes. Deixe esfriar. Descasque as beterrabas e corte-as em cubos. Em uma tigela, misture o suco de 1 limão, 1 colher e meia de chá de açúcar, meia colher de chá de sal e um quarto de colher de chá de pimenta; adicione 3 colheres de sopa de azeite. Misture o molho com as beterrabas.

ConselhoAssar beterrabas realça o seu sabor adocicado. Tudo o que você precisa é de um pouco de vinagrete.

Receita beterrabas assadas com queijo feta.