12 Lanches Rápidos com Ingredientes da Despensa


Visitas inesperadas? Transforme ingredientes simples da despensa e da geladeira em aperitivos rápidos para receber visitas.

Como preparar - 12 lanches rápidos com ingredientes da despensa



Ingrediente: azeitonas em conserva

azeitonas em conserva


Aperitivo: Azeitonas marinadas

Azeitonas marinadas

Aqueça em azeite com especiarias de sua preferência – experimente flocos de pimenta vermelha, sementes de funcho e coentro, ou raspas de laranja e alecrim.

Ingrediente: iogurte natural

iogurte sem aditivos


Aperitivo: Molho de iogurte

Molho de iogurte

Tempere este molho de vegetais com raspas de limão e alho picado ou raiz-forte.

Ingrediente: pipoca

Pipoca


Aperitivo: Pipoca Apimentada

Pipoca apimentada

Em vez de sal comum, regue este petisco versátil com manteiga derretida e tempere com algumas especiarias. Experimente o tempero para frutos do mar Old Bay, a mistura de 5 especiarias, páprica defumada ou ervas de Provence.

Ingrediente: pão pita com bolsos

Pita com bolsos


Aperitivo: Chips de Pita

Chips de pita

Corte em triângulos, misture com azeite e parmesão ralado e frite para fazer chips caseiros.

Ingrediente: pacote de húmus

embalagem de hummus


Entrada: Homus temperado

Hummus com especiarias

Dê um toque especial ao seu hummus do dia a dia servindo-o numa tigela bonita, regando com azeite e temperando com páprica ou pimenta caiena.

Ingrediente: baguete ou pão rústico

baguete ou pão rústico


Aperitivo: Crostini de alho

Crostini de alho

Corte em fatias, esfregue com alho e azeite, frite – e as crostinis estão prontas!

Ingrediente: um bloco de queijo de cabra

um bloco de queijo de cabra


Entrada: Queijo de cabra com ervas

Queijo de cabra com ervas

Para um aperitivo rápido de queijo e bolacha, passe em ervas picadas — como salsa, coentro, cebolinha ou uma combinação delas.

Ingrediente: tortilla

tortilla


Entrada: Quesadilla Rápida

Quesadilla rápida

Intercale camadas de queijo — suíço, mussarela, havarti (quase qualquer queijo que derreta serve) — entre as tortilhas e leve ao forno para gratinar. Sirva esses triângulos de quesadilla simples. Jalapeños em conserva, pimentas chipotle ao molho adobo ou frango desfiado são ótimos acompanhamentos.

Ingrediente: Pimentões doces assados ​​em conserva

pimentões doces assados ​​em conserva


Entrada: Crostini de Pimentão Assado

Crostini de pimentão assado

Corte em tiras e misture com azeite e algum ingrediente verde, como salsa picada, coentro, alcaparras ou cebolinha. Fica ótimo como cobertura para torradas.

Ingrediente: massa de pizza congelada

massa de pizza congelada


Aperitivo: Palitos de pão com canela

Palitos de pão com canela

Para uma versão doce de palitos de pão, molde a massa descongelada em tiras, polvilhe com uma mistura de açúcar e canela e leve ao forno.

Ingrediente: nozes

nozes


Lanche: Nozes com ervas

Nozes com ervas

Experimente servir as nozes aquecidas, misturadas com manteiga e sal grosso, como fazem nos bares de hotéis. Se desejar, adicione um raminho de alecrim ou tomilho fresco.

Ingrediente: grão-de-bico em lata

grão-de-bico enlatado


Entrada: Grão-de-bico assado

Grão-de-bico assado

Lave e seque com papel toalha, misture com azeite e curry em pó e frite em uma frigideira até ficar crocante.




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