Coquetel Little Italy (Manhattan com Aperol)


Como preparar o coquetel Little Italy (Manhattan com Aperol)
Cozinha:americano,
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


O coquetel Little Italy é uma versão ligeiramente modificada do famoso Manhattan, feito com bourbon ou uísque de centeio e vermute doce, mas com Aperol em vez de bitters. Ele leva o nome do bairro Little Italy em Manhattan, Nova York, que antes era densamente povoado por imigrantes da Península Itálica. Assim como o bairro, o coquetel Little Italy combina bebidas americanas e italianas. Misture o delicioso uísque americano com o Aperol italiano e o vermute aromático, e sirva com gelo, decorado com uma cereja.


Ingredientes:

  • 300 ml (1 e 1/4 xícaras) de uísque bourbon ou rye
  • 90 ml (1/4 de xícara + 2 colheres de sopa) de vermute doce
  • 60 ml (1/4 de xícara) de Aperol
  • Gelo
  • 4 cerejas maraschino
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Misture bourbon, vermute doce e Aperol. Despeje o coquetel em 4 copos de uísque cheios de gelo. Decore com cerejas maraschino.

Votos: 2

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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