Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

O popular coquetel Rob Roy foi inventado em 1894 na cidade de Nova York, em um bar perto da Broadway, onde a opereta "Rob Roy", sobre o herói nacional escocês, estava em cartaz. Essa bebida difere do igualmente popular Manhattan apenas por usar exclusivamente uísque escocês em vez de bourbon americano, que também é misturado com vermute doce, tingido com Angostura e servido com uma cereja maraschino.

Ingredientes:

• 60 ml de uísque escocês
• 30 ml de vermute italiano doce
• Um pouco de bitter de laranja ou Angostura
• Cereja Maraschino

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

uísque, vermute, bálsamo de laranja, Angostura bitters, cereja coquetel

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Preparação:

Passo 1
• Encha uma coqueteleira ou uma pequena jarra com gelo. Adicione o uísque, o vermute e o bitter. Tampe e agite vigorosamente ou mexa até que o coquetel esteja gelado, por cerca de 30 segundos. (Em outras palavras, quando a coqueteleira ficar embaçada, a bebida estará pronta.) Coe para uma taça de coquetel gelada. Decore com uma cereja e sirva.

Votos: 2