Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

Até uma criança consegue preparar essa sobremesa. Este cupcake de baunilha, recheado com suculentos pedaços de mirtilo e morango, fica pronto em uma caneca de micro-ondas em apenas cinco minutos. Sem necessidade de batedeira ou forno. Perfeito para o verão, e ainda por cima para se dar um mimo! Cubra com frutas vermelhas frescas e chantilly e aproveite!

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de farinha de primeira qualidade
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal grosso
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 3 mirtilos, cortados ao meio
• 1 morango fatiado
• Para servir: uma lata de chantilly e 1 morango fatiado finamente.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

farinha premium, açúcar, fermento em pó, leite, extrato de baunilha, mirtilo, morango, creme

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Coloque a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma caneca de 360 ​​ml própria para micro-ondas. Misture bem com um garfo. Adicione o leite, o óleo vegetal, a baunilha, os mirtilos e os morangos e misture bem.
Etapa 2
• Limpe a borda da caneca e leve ao micro-ondas em potência máxima por 90 segundos. Deixe o bolo esfriar no micro-ondas por 1 a 2 minutos e, em seguida, decore com chantilly e morangos fatiados.

Votos: 3