Molho de frutas vermelhas para carne
Votos: 2
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Molho de frutos vermelhos para carne - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 g de arandos frescos ou congelados
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de uísque
- 1 xícara de mirtilos
- 1/2 xícara de framboesas
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque os cranberries, o suco de laranja, o açúcar mascavo, o açúcar granulado e o uísque em uma panela grande e leve para ferver em fogo baixo. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 15 minutos.
- Adicione os mirtilos e as framboesas e cozinhe por mais 3 a 4 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Transfira para um frasco e leve à geladeira até engrossar.
Categorias:
receita / Pratos festivos / Molhos / Molhos / Ree Drummond
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