Margarita congelada (raspadinha)


Como fazer uma Margarita Frozen (Slushie)
Cozinha:americano,
Tempo: 10 minutos mais o tempo de congelamento
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Se você achava que a Margarita Frozen era a mais refrescante de todas as Margaritas, é porque ainda não experimentou a versão com melancia. Além da textura cremosa e aerada, você sentirá um frescor frutado e agradável, com um toque adocicado no final, com notas de melancia e limão. Essa bebida gelada é feita com polpa de melancia congelada, misturada com suco de limão fresco e concentrado de limão. Tequila prata e licor de laranja transformam essa textura frutada e cremosa em uma sobremesa incrível para adultos. Decore cada copo com uma fatia de limão e aproveite.

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Receita:


Congele 4 xícaras de melancia fatiada por 2 horas. Resfrie 4 copos baixos e largos. Bata a melancia congelada com 1/2 xícara de suco de limão concentrado congelado, 90 ml de tequila prata, 90 ml de licor de laranja e o suco de 1 limão, até obter uma mistura homogênea e esbranquiçada. Divida a mistura entre os copos e decore com uma fatia de limão.



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