Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Verão, relaxamento, um espírito festivo elevado e uma Margarita de manga vibrante e refrescante. O que mais você precisa para se divertir? A Margarita é um delicioso e refrescante coquetel alcoólico feito com tequila, suco de limão ou lima, triple sec e gelo. O coquetel tem origem latino-americana, datando de aproximadamente 1936-1948. Existem muitas teorias sobre sua origem, mas quase todas envolvem uma mulher chamada Margarita. Uma das versões mais populares atribui a criação a Margarita Sams, que teria criado o coquetel em uma recepção em Acapulco, em 1948, misturando tequila, licor de laranja e suco de limão. O coquetel fez sucesso com Tommy Hilton, dono da rede de hotéis Hilton. Hilton então difundiu a receita para os bares e restaurantes de seus hotéis.

Ingredientes:

• 2 limões
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado grosso
• 2 latas de manga em calda, 560g cada, escorridas
• Gelo para bater no liquidificador
• 1,5 xícaras de tequila
• 1,5 colher de sopa de licor triple sec
• 0,5 xícara de açúcar granulado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

manga, suco de limão, Licor de laranja, tequila

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Preparação:

Passo 1
• Rale a casca da lima. Polvilhe açúcar granulado grosso sobre a casca e pressione com os dedos para ajudar a incorporar. Reserve.
Etapa 2
• Coloque os pedaços de manga no liquidificador. Adicione gelo. Despeje a tequila e o triple sec. Adicione o açúcar granulado e um pouco de suco de limão. Bata até ficar homogêneo, adicionando mais gelo se necessário para atingir a consistência desejada.
Etapa 3
• Unte a borda dos copos com uma fatia de limão. Passe a borda dos copos no açúcar e nas raspas de limão. Sirva as bebidas imediatamente.
  
  Receita Coquetel Margarita Com manga.

Votos: 46