Uma sobremesa deliciosa com sabor intenso e aroma de café, coberta com um creme de manteiga de chocolate. O recheio do cupcake é feito com ganache de trufa e licor de chocolate. Um acompanhamento perfeito para uma xícara de café. Leia mais
Farinha premium, ovos, leite, creme de leite, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas), chocolate ao leite, licor de chocolate, açúcar de confeiteiro, cacau, café...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Apesar da longa lista de etapas de preparo, fazer esses cupcakes leves e com um sabor rico e doce não é tão difícil. Provavelmente sobrará um pouco de cobertura no final, então você pode reduzir a quantidade pela metade. Você também pode... Leia mais
Farinha premium, leite azedo, creme de leite, leite, ovos, extrato de baunilha, xarope de milho, açúcar de confeiteiro, chocolate amargo, cacau...
Tempo:1 hora. Complexidade: média Quantidade: 18 cupcakes
Vale ressaltar que esta receita é adequada para quem segue uma dieta vegana. A ausência de ingredientes normalmente encontrados nesse tipo de produto assado não afeta negativamente o sabor, mas tem um efeito positivo no teor de calorias e gorduras. Leia mais
Batata-doce, farinha de trigo, leite de coco, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, vinagre de maçã, canela, cacau...
O rico aroma de café destes pequenos cupcakes de chocolate provém de um pó de café expresso especial — mais concentrado que o café instantâneo comum, usado principalmente para aromatizar bolos e doces. Cupcakes - Leia mais
manteiga, cacau, chocolate amargo, café, açúcar, ovos, farinha, creme azedo, creme de leite, açúcar de confeiteiro...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes levam grãos de café natural cobertos com chocolate, além de uma calda feita com café expresso e licor de café. Leia mais
Farinha, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, café, licor de café, queijo mascarpone, açúcar de confeiteiro, creme de leite, cacau, chocolate...
Estes deliciosos cupcakes de chocolate, cobertos com uma calda crocante de nozes pecan caramelizadas, amêndoas e coco, são inspirados no famoso Bolo Alemão de Chocolate. Batizado em homenagem a Samuel Herman, o bolo... Leia mais
Farinha premium, ovos, iogurte, creme de leite, leite concentrado, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, açúcar mascavo, coco ralado, nozes-pecã, amêndoas, cacau, café...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 15 cupcakes
A sobremesa irlandesa "Potato" é um doce macio à base de nougat, aromatizado com chocolate branco e nozes torradas. As bolinhas, que lembram batatas-doces, são enroladas em uma mistura de cacau e canela e decoradas com pinhões. Leia mais
Xarope de milho, açúcar, ovos, extrato de baunilha, chocolate branco, leite, nozes, canela, açúcar de confeiteiro, cacau, pinhões...
Os sorvetes de baunilha, morango e chocolate ficam ainda mais deliciosos quando cobertos com uma mistura crocante de flocos de milho e coco ralado. A sobremesa é servida com deliciosos folhados fritos e mergulhados em calda de chocolate. Leia mais
Flocos de milho, flocos de coco, manteiga, açúcar, canela, sorvete de baunilha, sorvete de morango, sorvete de chocolate, massa folhada, açúcar de confeiteiro, cacau...
Essas deliciosas trufas de chocolate são recheadas com uma massa especial de biscoito sem forno, com gotas de chocolate amargo. São cobertas com a famosa flor de sal francesa e você pode escolher a decoração. Leia mais
Chocolate amargo, flor de sal, chocolate branco, chocolate ao leite, confete, nozes, cacau, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, manteiga, açúcar, açúcar mascavo, farinha, ovos, extrato de baunilha...
Tempo:2 horas e 45 minutosComplexidade: média Quantidade: 50 trufas
Uma receita fotográfica passo a passo para um bolo de Páscoa incrivelmente bonito em formato de ovo, decorado com confeitos coloridos, açúcar cristal e drágeas cobertas de chocolate. Por dentro, camadas de chocolate são cobertas com um glacê cremoso que é tudo menos... Leia mais
Óleo de coco, farinha, chocolate sem açúcar, cacau, açúcar, ovos, extrato de baunilha, manteiga, açúcar de confeiteiro, leite, confete...
Os famosos bombons trufa, assim chamados por sua semelhança com os cogumelos, uma iguaria de mesmo nome, são fáceis de fazer em casa. Tradicionalmente, as trufas têm formato redondo ou cônico. São feitas com ganache de chocolate no interior, polvilhadas com cacau em pó e picadas finamente... Leia mais
Chocolate amargo, manteiga, creme de leite, xarope, xarope de milho, conhaque, cacau, chocolate amargo...
Tempo:3 horas e 25 minutosComplexidade: média Quantidade: 30-35 trufas
As trufas brasileiras, também conhecidas como bombons "Brigadeiro", são incrivelmente deliciosas e uma das variedades clássicas de trufas, inspiradas no político e brigadeiro da Força Aérea brasileira, Eduardo Gomes. Como qualquer doce popular... Leia mais
Leite condensado, manteiga, cacau, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas), confete...
Tempo:2 horas e 30 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 20 trufas
Teffi é um tipo de doce de caramelo feito através do estiramento e compressão repetidos de uma massa pegajosa de açúcar fervido, manteiga, xarope e diversos aromatizantes e corantes. Os doces têm uma textura macia, porém leve e aerada. Leia mais
açúcar, cacau, xarope, manteiga...
Tempo:1 hora. Complexidade: média Quantidade: 60 doces
Essas trufas de chocolate veganas e sem glúten agradarão a quem segue uma dieta saudável ou mesmo uma dieta vegetariana rigorosa. O delicado creme de caju combinado com o chocolate é o destaque desta sobremesa saudável. A delícia é complementada por Leia mais
Castanhas de caju, gotas de chocolate (granuladas), néctar de agave, extrato de baunilha, raspas de laranja, pistaches, cacau, frutas cristalizadas...
Tempo:4 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 30-35 trufas
Com uma combinação de sementes torradas crocantes, manteiga de nozes cremosa, tâmaras macias e painço expandido, estas barras de proteína com superalimentos (chia, maca e sementes de cânhamo) são nutritivas e saciam a fome. Não precisa de forno. Leia mais
Sementes de girassol, sementes de gergelim, sementes de abóbora, linhaça, aveia em flocos, coco ralado, sementes de chia, tâmaras, manteiga de amêndoa, cacau, óleo de coco, xarope, extrato de baunilha...
Tempo:2 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente Porções: 24
Esta bebida é frequentemente chamada de "advogado do diabo": depois de provar este néctar doce, você não conseguirá resistir à tentação de tomar outro gole. Crie um toque holandês em casa – aprecie o tradicional licor holandês "Advocate" como um... Leia mais
ovos, açúcar, brandy, conhaque, extrato de baunilha, creme de leite, cacau...
Tempo:15 min.Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Quantidade: 1,5 colheres de sopa.
Para preparar essa delícia gelada, você precisará de ingredientes bem acessíveis. O sorvete de chocolate caseiro é delicioso por si só, mas adicionar calda ou gotas de chocolate como cobertura pode realçar ainda mais o seu sabor. Leia mais
creme de leite, ovos, açúcar, extrato de baunilha, sorvete de chocolate, cacau...
Tempo:8 horas e 18 minutosComplexidade: média Quantidade: 1,5 l.
Normalmente, um latte consiste em café, leite quente e uma camada de espuma de leite. Um Latte Mochaccino é feito com cacau e vai agradar aos amantes de chocolate. Leia mais
Uma xícara de chocolate quente com marshmallows vai te aquecer num dia frio de inverno e levantar seu astral em qualquer época do ano. Pequenos pedaços de marshmallows caseiros complementam perfeitamente o sabor rico do cacau, com o acréscimo de chocolate e canela. Marshmallows são... Leia mais
Leite em pó, canela, açúcar, cacau, chocolate amargo, ovos, açúcar de confeiteiro, gelatina...
Palačinke são um tipo especial de panqueca fina comum na Europa Central e Oriental, geralmente servida com diversos recheios. Estas palačinke são recheadas com banana e morango e cobertas com chantilly, ganache de chocolate e... Leia mais
Cacau, ovos, farinha, leite, manteiga, canela, creme de leite, extrato de baunilha, framboesas, açúcar, vinho tinto, amido, conhaque, licor de amaretto, licor de curaçau azul, chocolate, leite condensado cozido, morangos, bananas, açúcar de confeiteiro...
Ovos, leite, farinha de primeira qualidade, cacau, extrato de baunilha, morangos, mirtilos, queijo creme, suco de laranja, licor de laranja, panquecas...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 36 panquecas
Esses cupcakes são feitos com uma massa de chocolate flexível, também conhecida como "bolo maluco". Essa sobremesa é feita em uma única forma, sem manteiga, ovos ou leite. Ela era popular durante a Segunda Guerra Mundial, quando... Leia mais
Queijo creme, ovos, açúcar, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, cacau, açúcar mascavo...
O destaque desta receita é o recheio. Ele combina a doçura do creme de chocolate com avelã, a suculência dos morangos e a leveza do queijo mascarpone italiano. O prato é tão simples que até um cozinheiro iniciante consegue prepará-lo facilmente, mas... Leia mais
ovos, leite, farinha de primeira qualidade, cacau, açúcar, manteiga, geleia de morango, queijo mascarpone, creme de chocolate com avelã...
Tempo:30 min.Complexidade: média Quantidade: 9-10 unidades.
Estas panquecas aparentemente comuns são perfeitamente complementadas por morangos maduros embebidos em licor de laranja, com um sabor suave e um aroma cítrico inconfundível. O toque final fica por conta do caramelo doce e da pitada de cacau em pó. Leia mais
morangos, açúcar, licor de laranja, panquecas, creme de chocolate com avelã, creme de leite, caramelo, cacau...
Uma variação fascinante da receita de panquecas de chocolate, servida em uma mesa digna de qualquer restaurante. Essas panquecas são verdadeiramente "chocolate com chocolate por baixo do chocolate". A mousse de chocolate, que é o recheio dessas panquecas, é feita com chocolate amargo. Leia mais
Chocolate amargo, açúcar, ovos, creme de leite, leite, farinha de primeira qualidade, cacau, manteiga, fava de baunilha, chocolate amargo, extrato de menta, framboesas, chocolate branco...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 6
Mais uma deliciosa variação de panquecas de chocolate com um delicado recheio de cream cheese. O que torna esta receita especial é o molho, que adiciona um sabor totalmente novo às panquecas. O sabor vibrante do morango é complementado por uma harmoniosa... Leia mais
Esses deliciosos enroladinhos são feitos com um clássico bolo de chocolate francês, preparado com cacau em pó e recheado com creme de manteiga. A cobertura é de glacê de chocolate. Uma padaria de São Francisco fez os primeiros Ho Hos em - Leia mais
ovos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, cacau em pó, ghee, açúcar de confeiteiro, manteiga, creme de leite, chocolate amargo...
Tempo:3 horas e 25 minutosComplexidade: média Porções: 12
Farinha de trigo, farinha de amêndoa, açúcar de confeiteiro, cranberries, cardamomo, pimenta-da-jamaica, ovos, leite, leite azedo, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, licor de amêndoa, cacau...
Tempo:4 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
Farinha de trigo, cream cheese, purê de abóbora, especiarias para torta de abóbora, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, ovos, leitelho, extrato de baunilha, cacau em pó...
Tempo:2 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 16 biscoitos recheados
O bolo de chocolate amargo é uma ótima base para uma sobremesa assustadora de Halloween. Decore-o com uma teia de aranha ou uma múmia feita com marshmallows derretidos esticados em forma de teia. Leia mais
Massa de bolo esponjoso, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, leite, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, chocolate meio amargo, cacau, café, marshmallows...
Tempo:3 horas e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Farinha premium, creme de leite, ovos, extrato de baunilha, chocolate amargo, cacau em pó, purê de abóbora, raspas de laranja, cardamomo, cravo-da-índia, gengibre em pó, canela, nozes-pecã, mel...
Tempo:4 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
Aqui estão algumas variações de biscoitos veganos de chocolate e farinha de tapioca. Leia mais
Farinha de trigo, farinha de confeitaria, tapioca, cacau em pó, gotas de chocolate (granuladas), açúcar mascavo, purê de maçã, nozes-pecã, canela, manteiga de amendoim, marshmallows, amêndoas...
Tempo:40 min.Complexidade: média Quantidade: 36 biscoitos Conteúdo calórico: 110
Chocolate ao leite, chocolate amargo, cream cheese, farinha de primeira qualidade, ovos, manteiga de amendoim, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, tempero de pimenta, canela, cacau...
Tempo:40 min.Complexidade: média Quantidade: 12 cupcakes
O azeite é simplesmente perfeito para brownies. Os brownies ficam mais "maduros", com um sabor natural inconfundível. O azeite é um excelente substituto da manteiga, conferindo à sobremesa uma textura densa e enriquecendo-a com gorduras monoinsaturadas. Leia mais
chocolate meio amargo, farinha de primeira qualidade, ovos, cacau...
A farinha de coco é rica em fibras e feita a partir da polpa seca e ralada do coco. É um excelente substituto para a farinha comum, conferindo um sabor suave de coco. Leia mais
chocolate meio amargo, farinha, ovos, cacau, farinha de coco...
Sem chocolate? Sem problema! Você ainda pode fazer brownies deliciosos mesmo sem um dos ingredientes mais importantes. Basta substituí-lo por creme de chocolate. Leia mais
Pasta de chocolate e avelã, farinha de primeira qualidade, ovos, cacau...
Tempo:2 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 16 bolos
Massa de bolo esponjoso, gotas de chocolate (granuladas), açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, creme de leite, sorvete de chocolate, nozes, cacau...
Tempo:5 horas e 45 minutosComplexidade: média Porções: 10 - 12
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
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Receita detalhada com fotos.
Gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, ovos, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cacau...
Massa de bolo esponjoso, chocolate ao leite, creme de leite, farinha de primeira qualidade, ovos, leite, leite em pó maltado, leite azedo, kefir, extrato de baunilha, cereal matinal, cacau...
Tempo:3 horas e 30 minutosComplexidade: média Porções: 10 - 12
Farinha de primeira qualidade, massa de bolo esponjoso, ovos, leite, extrato de baunilha, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, amendoim, cacau...
Tempo:4 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Farinha premium, massa de bolo esponjoso, ovos, leite, queijo mascarpone, creme de leite, queijo cottage, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, chocolate, licor de café, café, cacau...
Tempo:2 horas e 45 minutosComplexidade: média Porções: 10 - 12
Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, extrato de baunilha, suco de limão, geleia de morango, morangos, chocolate meio amargo, chocolate branco, açúcar de confeiteiro, cacau, café...
Tempo:2 horas. Complexidade: média Quantidade: 12 cupcakes
Como o caramelo, a manteiga de amendoim e o chocolate brilham com sabores vibrantes. Nesta torta simples, você sentirá que eles foram feitos um para o outro, aninhados sobre uma base fofa de chantilly de queijo. Para economizar tempo, use uma torta pronta. Leia mais
Queijo cremoso, creme de leite, manteiga de amendoim, amendoim, massa de biscoito amanteigado, açúcar mascavo, extrato de baunilha, xarope, açúcar de confeiteiro, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, cacau...
Ovos, leite azedo, farinha de primeira qualidade, massa de bolo esponjoso, marshmallows, cerejas em calda, gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, cacau, extrato de baunilha, cerejas secas, canela...
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