Três receitas caseiras de pasta de biscoito
Votos: 4
Leve suas receitas de Speculoos a um novo patamar com estas três versões divertidas e festivas da receita clássica. Esta delícia é uma ótima opção de presente caseiro, se você conseguir resistir à tentação!
Tempo: 45 min.
Três receitas caseiras de pasta de biscoito - instruções detalhadas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Macarrão com Biscoito de Hortelã
- 2 xícaras de biscoitos amanteigados finamente triturados
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida e resfriada
- 6-8 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 0,5 xícara de balas de menta finamente trituradas
Creme de biscoito com gotas de chocolate
- 2 xícaras de biscoitos de chocolate finamente triturados
- 2 colheres de sopa de cacau
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida e resfriada
- 6-8 colheres de sopa de creme de leite fresco
Pasta de gengibre
- 2 xícaras de biscoitos de gengibre finamente triturados
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida e resfriada
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de melaço
- 0,5 colher de chá de especiarias para torta de abóbora (noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia)
- 6-8 colheres de sopa de creme de leite fresco
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Faça um biscoito e pasta de menta: misturar migalhas de biscoitoEm um processador de alimentos, misture a farinha, o açúcar e a manteiga, pulsando até incorporar. Com o processador ligado, adicione creme de leite suficiente para formar uma massa macia que se enrole na lâmina (não precisa usar todo o creme). Adicione os confeitos triturados e pulse até incorporar bem.
Transfira a pasta para um frasco de presente e guarde na geladeira. Deixe em temperatura ambiente por 30 minutos antes de servir. - Faça pasta de biscoito de chocolate: dobrar migalhas de biscoitoColoque a farinha, o cacau, o açúcar e a manteiga na tigela de um processador de alimentos e misture. Com o processador ligado, adicione creme de leite suficiente para formar uma massa macia que se enrole em volta da lâmina.
Transfira a pasta para potes de presente e guarde na geladeira. Deixe em temperatura ambiente por 30 minutos antes de servir. - Faça pasta de gengibre: dobrar migalhas de biscoitomanteiga, açúcar mascavo, melaço e especiarias de torta de abóbora Coloque no processador de alimentos e pulse até misturar. Com o processador ligado, adicione creme de leite suficiente para formar uma massa macia que se enrole em volta da lâmina.
Transfira a pasta para potes de presente e guarde na geladeira. Deixe em temperatura ambiente por 30 minutos antes de servir.
Saída: 1,5 colheres de sopa.
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