Lar » receita » Página 341
 

Receitas culinárias


Mini hambúrguer filipinoVisualizações: 2.654

Vale a pena experimentar se você está cansado de sanduíches e mini-hambúrgueres simples ou quer algo mais elaborado. O diferencial dessa lanchonete é o hambúrguer apimentado, que é tão pequeno quanto o próprio hambúrguer.

Pães de hambúrguer, carne de porco moída, molho inglês, molho de soja, alho em pó, páprica, chalotas, vinagre de arroz, guarnição, urucum...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini hambúrgueres
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Pad Thai com camarãoVisualizações: 3.366

Preparar um autêntico macarrão asiático exige um pouco de esforço, mas o resultado vale a pena. A combinação única de molhos, temperos exóticos e frutos do mar é uma ótima opção para impressionar sua família.

Macarrão de arroz, camarão, tamarindo, molho de peixe, tofu, amendoim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2
Quesadilla com kupatyVisualizações: 3.455

Um prato tradicional mexicano, as linguiças apimentadas envoltas em tortilhas sem fermento são um ótimo complemento para qualquer piquenique no campo ou na dacha.

tortilla, kupaty (linguiças fritas), molho barbecue...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 quesadillas
Autor: - escritor culinário
Margarita de Manga RaspadaVisualizações: 14.080

Verão, relaxamento, clima festivo e uma Margarita de manga vibrante e refrescante. O que mais você precisa para se divertir? A Margarita é um delicioso e refrescante coquetel alcoólico que contém...

manga, suco de limão, licor de laranja, tequila...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de carne tradicionalVisualizações: 3 309

O bolo de carne é um prato de carne moída bastante simples e rápido de fazer, muito substancioso, suculento e macio. Se você adora almôndegas, mas não quer se dar ao trabalho de prepará-las, esta receita é perfeita.

Carne moída, farinha de rosca, extrato de tomate, molho inglês, tomilho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco com berinjelaVisualizações: 18.974

Todo mundo sabe que a carne de porco é a mais fácil de cozinhar. Além disso, é incrivelmente saborosa. A carne de porco combina perfeitamente com vegetais. Essa harmonia permite que qualquer cozinheiro mostre seu talento...

Carne de porco, berinjela, pimentão, pimenta jalapeño, cominho, páprica, molho de legumes, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 297
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango empanadoVisualizações: 25.074

Pratos com frango estão presentes em todas as culinárias nacionais, já que o frango é a ave que cozinhamos com mais frequência. O frango pode ser preparado de diversas maneiras, desde o tratamento térmico da carne...

Peitos de frango, cereais, farinha de rosca, molho harissa, iogurte, mostarda, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 369
Autor: - chef
Tacos de almôndegas AlbondigasVisualizações: 2.437

Cansado de almôndegas comuns? Experimente fazer tacos com albôndegas. Albôndegas é um prato hispano-mexicano feito com almôndegas em um molho de legumes espesso, picante e levemente ácido. Tacos são...

Tortilha, carne moída, farinha de rosca, molho picante, pimentas chipotle em molho adobo, queijo cotija, farinha de milho, guarnição, cebola roxa, vinagre de vinho, folha de louro, orégano, cravo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bolo de Abacaxi InvertidoVisualizações: 9 259

A torta é o auge da confeitaria caseira, um símbolo de conforto, tradições familiares e bem-estar. Uma torta doce é o melhor remédio para o mau humor. O bolo de abacaxi invertido é uma opção popular...

Farinha de trigo, ovos, leite, extrato de baunilha, massa de bolo esponjoso, açúcar mascavo, cerejas maraschino, abacaxi...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Salmão grelhado com molhoVisualizações: 6.905
Conteúdo da receita:

O salmão é um peixe cujo sabor costuma agradar até mesmo àqueles que simplesmente não gostam de outros peixes. Ele não encolhe significativamente após o cozimento, não se desfaz e não se transforma em...

Salmão, suco de laranja, suco de limão, suco de lima, geleia de laranja, açúcar mascavo, molho de soja, vinagre de arroz, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Purê de batata-doce apimentadoVisualizações: 6 298

Gosta de comida picante? Experimente fazer purê de batata-doce com chipotle. A batata-doce também é conhecida como batata-doce, embora tenha pouco em comum com a batata tradicional. O chipotle é...

Purê de batatas, batata-doce, pimentas chipotle em molho adobo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 152
Autor: - escritor culinário
Quesadilla com queijo brie e maçãVisualizações: 3 226

A base da comida rápida mexicana são as tortillas feitas de farinha de trigo ou milho e temperadas, entre outras coisas, com pimenta e salsa. A tortilla, dobrada ao meio, é recheada com queijo...

Tortilha, maçãs, purê de maçã, geleia de morango, cream cheese, queijo brie, canela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Pudim de chocolateVisualizações: 39.672

O pudim de chocolate é um prato tradicional inglês. A receita original inclui farinha, ovos frescos, leite e açúcar. É uma sobremesa deliciosa e incrivelmente macia que...

Leite, creme de leite, extrato de baunilha, leite em pó, açúcar de confeiteiro, cacau, amido...
Tempo: 20 min. mais definir o horário Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Calda de sorvete BourbonVisualizações: 5.434

O bourbon é um tipo especial de uísque originário dos Estados Unidos, feito de milho. Essa bebida rica e de cor dourada é frequentemente usada na culinária. Combine bourbon e queijo derretido...

Sorvete de baunilha, bourbon...
Tempo: 5 min. mais o tempo de congelamento
Autor: - chef famoso
Croissant e pudim de pão com chocolateVisualizações: 3.331

Quer dar um toque de variedade à sua culinária inglesa? Uma ótima ideia é fazer pudim de pão com croissants e chocolate amargo, que substituem facilmente o pão tradicional.

Croissants, chocolate amargo, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, passas, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor: - escritor culinário
Margarita de MangaVisualizações: 18.914

A Margarita de Manga é uma bebida refrescante maravilhosa para uma noite com amigos. A combinação da fruta tropical suculenta com o frescor gelado da bebida sacia a sede perfeitamente em um dia de verão...

tequila, suco de limão, suco de laranja, manga...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Bolonhesa para jantares durante a semanaVisualizações: 25.529

À noite, depois de um dia cansativo de trabalho, ninguém quer passar muito tempo na cozinha. Massa com molho à bolonhesa é uma ótima opção para um jantar rápido e delicioso.

Carne moída, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, orégano, noz-moscada, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 3 - 5
Autor: - chef famoso
Bolinhos de carne com molho barbecueVisualizações: 8.549

Esses muffins de carne moída, assados ​​em forminhas de muffin e cobertos com molho barbecue, purê de batatas e bacon crocante, são uma ótima opção para um jantar em família.

Carne moída, farinha de rosca, molho inglês, molho barbecue, batatas, vagem, cream cheese, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à Parmegiana ClássicoVisualizações: 55 101

Um dos pratos mais comuns da culinária italiana é o frango com queijo parmesão ralado. Normalmente, esse prato é servido com massa cozida al dente. Em...

Peito de frango, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 830
Autor:
Lo mein (macarrão chinês) com gengibre e cebolinha.Visualizações: 2.859

Lo mein é um prato chinês popular feito com macarrão de farinha de trigo, geralmente servido com legumes, alguns tipos de carne ou frutos do mar, embora o lo mein nunca seja...

Macarrão lo mein, nabos, rabanetes, gengibre, pimentas jalapeño, pepinos, molho de soja, molho de ostra, vinagre de arroz, cebolinha...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla com linguiça de chorizoVisualizações: 5.029
Conteúdo da receita:

Quesadillas são um prato mexicano saboroso e muito conhecido, que consiste em uma tortilla de milho fresca recheada com queijo. Chorizo, uma linguiça feita de...

Tortilha, linguiça de chorizo, tomates-cereja, pimenta jalapeño, queijo Gouda defumado, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef
Filé de salmão com manteiga caseiraVisualizações: 21.464

O molho para este delicioso filé de salmão é feito com manteiga caseira, aromatizada com raspas de limão, alho e ervas. O peixe pode ser facilmente preparado fresco...

Salmão, manteiga, endro, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Bife de salmão grelhado ao estilo asiáticoVisualizações: 37.433
Conteúdo da receita:

Filé de salmão tenro em marinada picante de mostarda e alho, grelhado. Este prato simples e delicioso, feito com ingredientes fáceis de encontrar, pode ser preparado ao ar livre em uma churrasqueira.

Salmão, molho de soja, mostarda...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Peixe, .
Autor: - restaurateur
Salada de salmão e doceVisualizações: 7.898
Conteúdo da receita:

Uma salada leve e rica em vitaminas, composta por vegetais frescos e folhas verdes, acompanhada de filé de salmão marinado em limão e assado. A salada é servida com um molho de vinagre balsâmico e mel e, claro,...

Salmão, funcho, cebola, aipo, vinagre balsâmico, suco de limão, rúcula, salsa, mel...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - Apresentador de TV
Caçarola de batata-doce com marshmallowsVisualizações: 5.914

A caçarola de batata-doce é um acompanhamento tradicional nas mesas de festas americanas. No Dia de Ação de Graças, a caçarola é o prato principal, então o suflê de batata...

Batata-doce, açúcar mascavo, nozes-pecã, xarope, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - coproprietários do restaurante
Caçarola de batata-doceVisualizações: 10 146

O suflê de batata-doce, um prato americano popular tradicionalmente servido no Dia de Ação de Graças, é assado sob uma crosta de massa folhada. Com esta receita fácil, você pode...

Batata-doce, leite evaporado, ovos, extrato de baunilha, açúcar mascavo, castanhas de caju, canela, coco, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Quesadilla de kebabVisualizações: 2.854

Este prato é semelhante a um burrito, com carne enrolada em uma tortilla. Carne moída para kebab poderia ser usada como recheio. Mas optamos por um bife tri-tip — um corte triangular da carne...

Tortilha, carne bovina, suco de limão, molho inglês, vinagre de vinho, alface romana, queijo pepper jack, manga...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 705
Autor:
Quesadilla de CogumelosVisualizações: 5.422

Uma entrada mexicana farta, feita com uma tortilla de trigo recheada com cogumelos porcini fritos e queijo feta salgado. A quesadilla é assada no forno e servida com um molho picante, creme azedo e ervas.

Tortilha, cogumelos porcini, queijo feta, molho salsa, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Quesadilla de PimentaVisualizações: 2.338

O queijo é um ingrediente essencial em um aperitivo mexicano tradicional. Esta quesadilla simples pode ser apreciada acompanhada de uma tigela de sopa reconfortante, que leva apenas alguns minutos para preparar...

Tortilha, pimenta, queijo Monterey Jack...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 quesadillas
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor:
Coquetel Green GimletVisualizações: 6.062
Conteúdo da receita:

Esta versão do coquetel Gimlet enfatiza os benefícios dos alimentos para a saúde. Embora em seu auge o coquetel obtivesse suas propriedades benéficas do limão, agora o suco de limão foi substituído...

Couve, espinafre, pepino, maçã, alface romana, suco de limão, gim, xarope...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 201
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Suco de couve e sementes de chiaVisualizações: 6.461

Este suco verde-esmeralda vibrante é uma ótima maneira de aproveitar as verduras que sobraram na geladeira. Também é uma fonte de vitaminas C e K. Para obter o máximo de benefícios, beba o suco o mais rápido possível após o consumo.

Couve, sementes de chia, suco de limão, maçãs, alface romana, pepinos, espinafre...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 187
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Ravioli com espinafre e gemaVisualizações: 2.224

Este prato de massa, que já é bastante respeitável, tem um toque especial: uma gema de ovo mole no meio. Embora seja digno de restaurante, é bem simples de fazer usando massa comprada pronta. Mas mesmo assim...

ravióli, espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos, sálvia...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Salmão com purê de batatas e queijo cremosoVisualizações: 3.438

"Tudo o que você adora no café da manhã também pode ser feito para o almoço. Não desmontamos o prato; nós o remontamos, incorporando apenas os sabores. Esta improvisação em um item favorito do café da manhã, um bagel com..."

Salmão, batatas, queijo creme, tomates-cereja, vinagre de vinho, alcaparras, croutons...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Enchiladas na panela elétricaVisualizações: 2.506

Enchiladas de frango podem ser combinadas com enchiladas de feijão; essas duas variedades combinam vermelho e verde, como a bandeira mexicana. Coloque as tortilhas costas com costas, como tacos, com uma divisória de...

Tortilha, peito de frango, feijão preto, milho, salsa, molho de tomate, queijo creme, cominho...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Salmão com brócolisVisualizações: 17.697

O salmão é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, benéficos para o coração, e fica delicioso sobre uma cama de brócolis, rico em vitamina C. Este prato vibrante e com poucas calorias é finalizado com...

Salmão, brócolis, feijão preto, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 297
Categorias: Pratos principais, Grade, Peixe, .
Autor:
Bife de salmão grelhado com edamameVisualizações: 21 182

Graças à riqueza natural dos cardumes de salmão que nadam ao largo da costa do Alasca, obtemos carne de excelente qualidade, sem antibióticos ou excesso de toxinas ambientais.

Salmão, edamame, gengibre, suco de limão, molho de soja, coentro, sementes de gergelim, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 345
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Salmão assado com cobertura de bordoVisualizações: 23.501

O coentro adiciona um toque fresco e agradável. Se você não gosta de coentro, pode substituí-lo por endro ou salsa. A receita é muito simples, mas você pode até preparar o salmão com antecedência, cobri-lo com o molho e colocá-lo na assadeira.

Salmão, xarope de bordo, mostarda, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 324
Autor:
Bife de salmão glaceadoVisualizações: 15.961

A gordura "saudável" do salmão é complementada por um molho Buffalo agridoce. A pele carameliza na grelha até ficar crocante ao entrar em contato com o molho. É delicioso, mas para reduzir...

Salmão, aipo, cebola roxa, molho picante, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 259
Autor: - chef famoso
Sanduíche de carne e queijo PhiladelphiaVisualizações: 4.474

Você pode pedir um Philly cheesesteak em qualquer lanchonete da Pensilvânia. É difícil imaginar um sanduíche sem um bife de costela, fatiado no sentido das fibras, coberto com queijo, dando-lhe...

Pães de sanduíche, carne bovina, queijo provolone, queijo parmesão, cogumelos champignon, cebolas, pimentas, salsa...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de bolo de carneVisualizações: 3.513

Apoie um produto nacional que atenda aos padrões americanos. Não há nada mais patriótico do que mencionar almôndegas. Agora eu as uso em meus sanduíches, pois...

Pães de sanduíche, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, molho inglês, molho picante, vinagre de maçã, açúcar mascavo, ketchup, salsa...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - coproprietários do restaurante
Bife de salmão com molho hoisinVisualizações: 15 208

Filés de salmão tenros, grelhados em um molho agridoce de hoisin chinês, suco de laranja, molho de soja, óleo de gergelim, mel e especiarias. Servidos em pão fresco...

Salmão, espinafre, molho hoisin, molho de soja, suco de laranja, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche de brócolis e ovos mexidosVisualizações: 4.604

Uma ótima ideia para um café da manhã delicioso e saudável: sanduíches recheados com ovos mexidos e brócolis. Este vegetal verde, rico em vitamina C, tem um sabor que lembra uma combinação de aspargos e brócolis.

Pães de sanduíche, brócolis, queijo provolone, ovos, pimentas peperoncini...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches Conteúdo calórico: 660
Autor: - chef famoso
Pita com cordeiro e salada horiatikiVisualizações: 5 193
Conteúdo da receita:

Cordeiro tenro e delicioso, marinado em azeite com orégano e grelhado, servido em pão pita grego crocante com salada grega de ingredientes frescos...

Cordeiro, pão pita, tomates, pepinos, espinafre, queijo feta, azeitonas, vinagre de vinho, orégano, endro, mel...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Sanduíche de salmão grelhadoVisualizações: 4 311

Sanduíches delicados feitos com pães brioche frescos e macios, recheados com salmão grelhado, mix de salada fresca e um molho à base de maionese com ervas e alcaparras. Preparados em uma churrasqueira...

Salmão, pão brioche, mix de salada mesclun, vinagre de vinho, creme azedo, maionese, cebolinha, alcaparras, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Salmão assado com molho de toranjaVisualizações: 29.578

Este prato requintado é surpreendentemente simples e rápido de preparar. O filé de salmão é assado no forno e servido com um molho saboroso feito com suco de toranja, chalotas e mel, além de especiarias. Todo o processo...

Salmão, suco de toranja, suco de limão, chalotas, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 345
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef
Filé de salmão com abacaxi e molho de guacamoleVisualizações: 13 281
Conteúdo da receita:

Filé de salmão tenro, grelhado em uma mistura de ervas, acompanhado de abacaxi grelhado, guarnecido com ervas frescas e servido com um molho de abacate picante. Este prato pode ser preparado de duas maneiras...

Salmão, abacaxi, guacamole, abacate, anchovas, cebolinha, manjericão, estragão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 393

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar