O nome "funnel cake", que pode ser traduzido como "bolo de funil", refere-se ao método de preparo dessa sobremesa. Essa iguaria é frequentemente vendida em feiras e outros eventos similares...
Receitas culinárias
Sanduíches de queijo fritos na frigideira são um clássico americano. Usando esta receita clássica como base, você pode experimentar diferentes tipos de pão e queijo. Esses sanduíches são frequentemente servidos...
A torta de maçã americana clássica é uma sobremesa fantástica, com uma crosta crocante e um recheio delicioso e úmido que se mantém firme mesmo depois de cortado. Graças ao açúcar e a um pouco de...
A cidade de Nice, no sudeste da França, é considerada o berço desta salada de verão. Este prato da Côte d'Azur tornou-se popular em todo o mundo no início do século XX. Durante décadas, houve um intenso debate sobre...
Este prato tradicional britânico de carne com crosta de purê de batatas irá recompensá-lo com seu sabor, mas requer um pouco de paciência no preparo. Acredita-se que para o shepherd's pie...
Esta caçarola é um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas, além de ser um prato principal substancioso. Depois de retirar a assadeira do forno, você pode polvilhar a superfície com mussarela. Se fizer o mesmo com a...
O bolo de carne de peru com cogumelos é suculento e mantém bem a sua forma, com cada mordida repleta de sabor intenso. Ajuste a quantidade de sal de acordo com...
A piadina é um pão achatado italiano, assado ou grelhado. Na região da Emilia-Romagna, é uma comida de rua popular, servida em inúmeras barracas.
Prepare uma deliciosa e saudável sobremesa de frutas grelhadas. Grelhar as ameixas carameliza seus açúcares, criando um sabor mais rico, enquanto o gengibre cristalizado adiciona acidez e um toque picante.
Prepare um acompanhamento rápido de cebolinhas para acompanhar carnes grelhadas em um piquenique. Coloque as cebolinhas temperadas na grelha, frite rapidamente e regue com suco de limão. O sabor dessas cebolinhas é mais delicado...
Ao contrário da versão árabe, o cuscuz israelense, ou ptitim, é um prato mais parecido com massa, moldado em pequenas bolas. O ptitim foi inventado em Israel na década de 1950, quando o país...
Não se assuste com o nome deste prato, mas no sul dos Estados Unidos, onde os churrascos são mais comuns, as pontas queimadas são consideradas uma iguaria especial. Isso...
O Texas, assim como todos os estados do sul dos EUA, possui uma rica tradição de churrasco. O peito bovino é o corte preferido para churrasco por lá. Embora esse corte de carne seja um pouco duro, se você seguir todas as regras...
Esta receita de defumação utiliza costelas de porco retiradas da barriga. Embora tenham menos carne e contenham mais tecido conjuntivo, uma marinada seca e uma mistura especial...
Você pode variar os aperitivos de berinjela grelhando as berinjelas aromáticas e cobrindo-as com molho de manteiga de amendoim, o que adiciona um sabor único e vibrante. Este aperitivo é fácil de preparar e...
Halo-halo ou Haluhalo ("misto") é uma sobremesa filipina popular feita com gelo picado e leite condensado, à qual são adicionados vários ingredientes, incluindo feijão doce cozido, coco, sagu,...
Este bolo é muito popular na França e conquistou o coração de Julia Child há muito tempo, que batizou sua versão de "Le Glorieux" (o glorioso). A receita original não é bem...
Em 2011, quando o Príncipe William se casou com Kate Middleton, ele quebrou a tradição real ao encomendar uma edição especial do clássico bolo de sorvete britânico com biscoitos para o seu casamento. Este bolo é feito com...
Este cheesecake vegano, feito sem laticínios nem ovos, é macio e delicioso graças à combinação de tofu cremoso e queijo creme vegano. O tofu é mais macio e...
Um prato digno da realeza, com um dos vegetais favoritos de todos: couve-flor recheada com queijo e bacon, empanada em farinha de rosca e assada no forno até ficar macia. Você pode fazer...
Este bolo invertido, que mais parece uma joia, consegue obter frutos vermelhos doces e caramelizados graças a um segredo: assá-los na forma antes de adicionar a massa. Porque...
Essas bolinhas douradas e crocantes são como frango à parmegiana assado, só que ao contrário: o queijo derretido fica dentro de frango moído temperado com especiarias italianas. O molho "marinara" vai...
Os amantes de abóbora vão adorar este bolo esponjoso simples — o recheio de abóbora é assado diretamente na massa esponjosa temperada. Não precisa se preocupar com a massa; você pode simplesmente...
O aspargo adiciona um toque vibrante a este clássico simples e rápido para as noites de semana. As finas tiras verdes combinam perfeitamente com o fettuccine e dão um toque de cor à massa.
As melhores receitas de cheeseburger
Nesta coleção de receitas de cheeseburger, você encontrará cheeseburgers exatamente como os que você encontra em uma lanchonete. O hambúrguer perfeito deve ser suculento, e o queijo saboroso e amanteigado.
Um hambúrguer vegetariano é uma versão vegetariana, sem carne, do hambúrguer tradicional. O que torna este hambúrguer vegetariano tão perfeito é o seu formato que lembra um hambúrguer de carne de verdade e o seu sabor rico e encorpado. Em vez de carne...
Uma sobremesa americana popular, o bolo de morango é uma massa quebrada coberta com chantilly e uma generosa quantidade de morangos frescos. Pode ser...
Ao sair para um piquenique, não se esqueça de levar um cacho de bananas para uma sobremesa deliciosa e diferente. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e grelhe-as. Essas bananas ficam muito mais saborosas do que as verdes...
O que poderia ser mais italiano do que uma salada Caprese? Manjericão fresco e aromático, mussarela macia e tomates amadurecidos ao sol criam não apenas o sabor único de uma salada tradicional...
O estado da Carolina do Norte, assim como o resto do sul dos Estados Unidos, está intrinsecamente ligado às tradições do churrasco, com as partes leste e oeste do estado apresentando métodos distintos de preparo e apresentação. Esta receita...
A culinária ao estilo Lexington é originária do oeste da Carolina do Norte, onde as tradições do churrasco são fortes e transmitidas de geração em geração. Defumar nesta região...
As costelas de porco, separadas do lombo, são revestidas por uma camada de carne macia, o que reduz significativamente o tempo de marinada e defumação. Cozinhe as costelas em fogo baixo em uma marinada de cerveja e deixe-as defumar por apenas...
Este churrasco é feito com a parte inferior das costelas de porco, a parte acima da barriga. Embora sejam menos carnudas do que as costelas retiradas do lombo, graças ao longo processo de marinada e defumação...
Prepare costelas de porco grelhadas usando o método "úmido", onde a carne é regada com molho enquanto grelha. Para garantir um prato delicioso e apetitoso, remova o cordão umbilical...
As melhores receitas de sanduíche
Experimente estas novas receitas de sanduíches para dar mais variedade ao seu almoço. Qualquer pão achatado pode ser um lanche nutritivo; enrole-o em
Prepare um bolo de carne vegetariano substituindo a carne moída por carne moída de cogumelos. Você pode assar o bolo de carne inteiro e depois fatiá-lo, ou servir porções individuais em ramequins.
A torta Dark 'n' Stormy é uma versão em forma de doce do famoso coquetel alcoólico "Dark 'n' Stormy", feito com cerveja de gengibre, rum escuro e limão. A base...
Os fãs do coquetel frozen Daiquiri de morango vão adorar esta torta de sorvete de morango alcoólica, que não só faz jus ao nome, como também inclui todos os ingredientes...
Os chutneys são molhos frutados e picantes da culinária indiana que se tornaram populares em muitos países ao redor do mundo. Este chutney de maçã e cranberry com gengibre é muito fácil e rápido de fazer e combina perfeitamente com quase tudo.
Os cookies com gotas de chocolate são uma sobremesa tradicional nos Estados Unidos. Foram inventados no final da década de 1930 por Ruth Wickfield, dona de um restaurante em Massachusetts. Os cookies conquistaram imediatamente o coração dos clientes, e...
Esta receita clássica de biscoito com gotas de chocolate é considerada básica. É muito fácil e rápida de fazer. Você pode simplesmente misturar a massa e assar os biscoitos, ou pode adicionar diversos sabores...
"Moules frites" é um prato tradicional belga composto por mexilhões e batatas fritas. Os mexilhões são normalmente servidos na mesma panela em que foram cozidos, enquanto as batatas fritas são servidas em um prato separado.
Prepare um jantar leve ao estilo mediterrâneo com mexilhões à francesa escalfados em um molho aromático de creme de alho, vinho e ervas. Para este prato, use apenas mexilhões frescos e de alta qualidade...
A caçarola com vagem é um prato tradicional nos Estados Unidos, preparado como acompanhamento do peru no Dia de Ação de Graças. Originalmente criada na década de 1950, essa receita não exigia muito preparo.
O molho bolonhesa clássico, ou ragù alla bolognese como é chamado na Itália, é um ragù de carne servido com lasanha ou massa. Ele torna o prato muito substancioso e incrivelmente saboroso.
Este acompanhamento clássico é considerado essencial para peru ou qualquer outra ave assada no forno. Se desejar, pode adicionar maçãs, cogumelos, linguiça, nozes ou castanhas. Sirva...
Linguiças de porco são ótimas para cachorro-quente. Você pode escaldá-las previamente e depois grelhá-las. Essas linguiças suculentas e saborosas se tornarão seu prato favorito.
Uma receita de hambúrguer com queijo, pimentões e cebolas assados. O hambúrguer Filadélfia é um ótimo lanche para quem está com fome e quer saborear um pão macio com um hambúrguer nas mãos.
Você adora massa, mas está de olho na balança? Esta receita maravilhosa vai te ajudar a resolver esse dilema. Você vai precisar de uma variedade especial de abóbora espaguete e nem um grama de óleo, porque esta receita incrível...
O bolo de carne é considerado um prato tradicional da culinária bávara, embora tenha o nome puramente inglês de meatloaf (que significa literalmente "bolo de carne") e os britânicos ainda reivindiquem a autoria histórica...






















































