Visualizações: 5.380O macarrão de abobrinha com camarão ao molho de alho, com baixo teor calórico, é uma ótima alternativa ao macarrão tradicional para quem está de dieta ou busca uma opção leve, porém igualmente saborosa.
Visualizações: 3.479Figos doces e maduros são considerados um ingrediente culinário versátil. Além de sobremesas, também são usados em saladas e pratos principais, cujos sabores complementam perfeitamente. Esta pizza luxuosa com figos e...
Visualizações: 5.628Se você prefere marinadas picantes às agridoces, com certeza vai adorar esta marinada para Margarita. Os amantes de Margarita ficarão especialmente encantados. Para facilitar o preparo,...
Visualizações: 9 823Um spritzer, ou schorle, é tradicionalmente um coquetel feito com vinho e água com gás. Esta bebida é especialmente popular na Europa, onde é consumida principalmente no verão como uma opção refrescante e...
Visualizações: 4.409Prepare um coquetel float refrescante e com a cara do verão, usando refrigerante de laranja, mezcal e uma bola de sorvete de baunilha flutuando na superfície. Este coquetel...
Visualizações: 2.798As ostras ao estilo toscano são preparadas com ingredientes típicos da culinária mediterrânea. Grelhe-as e cubra-as com pancetta italiana tostada e crocante e um molho aromático...
Visualizações: 10.024Esses barquinhos de jalapeño recheados com queijo são uma delícia. Esses aperitivos em formato de jalapeño, envoltos em bacon, serão o destaque de qualquer festa no quintal. Para um sabor ainda mais intenso...
Visualizações: 3.700A polenta de milho simples ganha um sabor fantástico com pedaços de abacaxi e folhas de sálvia picadas. Grelhe até formar marcas de grelha e o acompanhamento ficará...
Visualizações: 4.539Esta salada de verão de melancia grelhada com rúcula e queijo não só tem a aparência de um prato de restaurante, como também vai surpreendê-lo com a sua combinação de sabores inusitada e fantástica.
Visualizações: 2.722Ao planejar um buffet ou uma festa para amigos, considere fazer mini-sanduíches de frango grelhado apimentado como aperitivo. Os mini-sanduíches geralmente são feitos em pãezinhos pequenos, apenas...
Visualizações: 2.594O frango marinado em molho hoisin chinês e especiarias fica incrivelmente delicioso, macio e suculento. Quanto mais tempo marinar, mais intenso será o sabor, mas esta marinada também é ótima...
Visualizações: 9 822Prepare asas de frango usando uma de nossas receitas de maior sucesso. Marine-as previamente em uma mistura de molho barbecue, mostarda e mel, depois grelhe e finalize com um glacê de mostarda e mel.
Visualizações: 4 133A Lei Seca nos Estados Unidos moldou toda uma camada da cultura americana. Algumas invenções daquela época, como o moonshine com sabor de torta de maçã, podem agora ser encontradas nas prateleiras dos supermercados, em...
Visualizações: 2 182A requintada sobremesa bananas foster foi criada pelo renomado chef Paul Blonger em 1951 no restaurante Brennan e recebeu o nome de um amigo do proprietário. O restaurante ficava em Nova Orleans, que...
Visualizações: 8 919Uma sobremesa maravilhosa, saudável, deliciosa e fácil de fazer: maçãs assadas em massa folhada. A doçura do recheio harmoniza-se perfeitamente com a acidez das maçãs, enquanto a massa folhada impede que o suco escorra e...
Visualizações: 2.769O segredo de um ótimo hambúrguer está na combinação certa de sabores e texturas. Apesar da aparente simplicidade — um hambúrguer no pão é a coisa mais simples do mundo —, existem algumas nuances que permitem alcançar resultados incríveis...
Visualizações: 5.057A beleza do frango é que ele está disponível em quase qualquer supermercado perto de você, cozinha rápido, absorve bem a marinada e tem carne magra. Frango marinado, frito em...
Visualizações: 4.358Muitas vezes, pensa-se que uma churrasqueira serve apenas para grelhar carne, legumes ou linguiça, mas não é bem assim. Este maravilhoso equipamento também pode ser usado para preparar pratos dignos de...
Visualizações: 7 229Um dos pratos grelhados favoritos de todos é, sem dúvida, as asas de frango. A crosta crocante, o sabor defumado e a carne incrivelmente suculenta e macia — como resistir? E quanto a...
Visualizações: 18.310O clima quente é tradicionalmente considerado a época dos churrascos, mas que tal apimentar um pouco o cardápio do seu piquenique e grelhar alguns hambúrgueres igualmente deliciosos? Principalmente porque esta versão leva um hambúrguer...
Visualizações: 4 225Não é surpresa que um dos coquetéis mais populares do mundo tenha tantas variações. Neste caso, o resultado não é excessivamente doce. No entanto, se você quiser, sempre pode...
Visualizações: 5.451O tempo gasto preparando esses biscoitos exclusivos recheados com chocolate valerá a pena. Como o chocolate derreterá com o calor das suas mãos, o ideal é manuseá-lo com a maior delicadeza possível.
Visualizações: 6.750Esta versão de pudim, semelhante ao pudim de banana, poderia ser chamada de "preguiçosa". No entanto, apesar da menor trabalheira envolvida no preparo, o resultado é igualmente delicioso...
Visualizações: 3.578A receita deste prato surgiu em 1951 em um restaurante de Nova Orleans. A popularidade desta sobremesa requintada, com sua espetacular apresentação flambada (o ato de incendiar a bebida alcoólica), há muito transcendeu...
Visualizações: 5.029Maçãs assadas em massa folhada são um exemplo de uma deliciosa sobremesa que derrete na boca e diante dos olhos. O preparo requer pouco esforço e, durante o processo, o ambiente se encherá de aromas incríveis...
Visualizações: 14.711Como o próprio nome sugere, este prato tem um sabor distinto de limão. Além da tilápia, o salmão combina bem com esses ingredientes. Experimentando com sabores, você pode alcançar...
Visualizações: 6.832O frango jerk certamente impressionará qualquer um que o experimentar. O já delicioso molho de manga pode ser aprimorado de uma maneira totalmente nova adicionando...
Visualizações: 5.395A combinação de especiarias adiciona um toque picante ao prato, que cozinha com um delicioso chiado graças ao óleo vegetal, ao açúcar e à gordura do frango. Realce o sabor do frango...
Visualizações: 2.961Marinar o frango por 24 horas resultará em um prato muito suculento e delicioso, que combina bem com legumes ou salada, por exemplo. O sabor do limão é claramente perceptível no prato, o que...
Visualizações: 5 220O frango é delicioso, macio e suculento, e o molho é mágico. Também fica perfeito com legumes grelhados, salada ou, por exemplo, peixe. Além disso, o molho tem uma aparência vibrante, que dá um toque especial ao prato. Limão...
Visualizações: 3.674Este milho é servido com manteiga, que tem um sabor fantástico graças ao seu equilíbrio perfeito de especiarias e notas sutis de limão. Para evitar que o milho queime por fora, antes que tenha tempo...
Visualizações: 6.941Poucos conseguem resistir a esses anéis de cebola crocantes. São deliciosos mesmo sem molho. A casquinha crocante, feita com massa de cerveja, é leve, aerada e crocante, e não se desfaz quando...
Uma nova versão de coquetéis clássicos — em forma de tortas doces e frias. Quando a torta fica "alcoólica"... ...o resultado é mágico.
Frito, grelhado na frigideira, assado... O frango simples pode ser preparado de diversas maneiras.
Essas versões fáceis e infalíveis do clássico prato de peito de frango serão um sucesso no jantar de domingo.
Esta coleção está repleta de receitas para um lombo de porco macio, delicioso e saboroso.
Visualizações: 3 149Algumas dicas para economizar tempo permitem que você prepare um frango inteiro para o jantar em menos de meia hora. Ralar o alho é mais rápido do que picá-lo e adiciona um toque especial...
Visualizações: 2.428Esta torta "para adultos" é inspirada no clássico coquetel alcoólico e contém todos os seus ingredientes: chocolate, menta e licor. Qualquer chantilly extra pode ser incorporado ao chocolate quente.
Visualizações: 21.738A base alcoólica deste coquetel é a rakia, uma aguardente forte dos Balcãs com anis, geralmente servida com gelo e água. Os bartenders suavizam o sabor intenso de alcaçuz da rakia com especiarias e purê de maracujá.
Visualizações: 2.766Esta torta vintage é inspirada no clássico coquetel de mesmo nome. Se preferir, você pode usar uísque de centeio em vez de bourbon. Uma cobertura de laranja com inspiração retrô dá um toque final divertido.
Visualizações: 8 901Para quem busca uma alimentação saudável, mas é exigente com vegetais, os chefs criaram um truque inteligente. Esta batata-doce recheada, inspirada na culinária latino-americana, leva cenoura, cebola e...
Visualizações: 17.098Neste prato, o frango à páprica é cozido junto com um acompanhamento. O pimentão é um ingrediente inusitado, mas é rico em vitamina C e adiciona um toque adocicado natural. Arroz integral...
Visualizações: 4.637Passei um dia incrível na Mountain Sweet Berry Farm em Roscoe, Nova York. Junto com outros chefs, ficamos maravilhados com tudo o que crescia na fazenda enquanto o proprietário, Rick Bishop, nos guiava em um tour...
Visualizações: 9 322Este prato de carne de porco desfiada, tenro e suculento, utiliza lombo de porco — uma escolha incomum. Grandes pedaços de carne são cozidos em fogo brando num molho saboroso e, em seguida, desfiados com dois garfos. Em...
Visualizações: 5 852O prato perfeito para um jantar de verão durante a semana. Para economizar tempo na limpeza, limpe a panela e reutilize-a para cozinhar.
Visualizações: 3.857Pimentas chipotle dão um toque picante tanto à carne de porco magra quanto à salada de repolho magra. Vibrante, mas ao mesmo tempo substancioso e reconfortante, este prato rápido é perfeito para grelhar.
Visualizações: 6.669Mostarda e pretzels proporcionam uma cobertura crocante e salgada para as costeletas de porco. Esses mini-sanduíches são um ótimo petisco para acompanhar uma cerveja gelada enquanto assiste a um jogo de futebol.
Visualizações: 16.418Essa lasanha com espaguete ao molho de tomate é uma ótima opção para um almoço reconfortante. Usando sobras de massa cozida e molho de tomate pronto, essa caçarola pode ser preparada de forma muito rápida e prática.
Visualizações: 14 309Este prato permite que as crianças personalizem os recheios da quesadilla aberta. As crianças menores podem montar a quesadilla antes de assar, enquanto as maiores podem temperar a carne moída e ajudar...
Visualizações: 4.855Esta salada taco é descomplicada: carne temperada com chili, queijo cheddar forte, vegetais verdes e um molho de tomate e limão, coberta com nachos. Com seu sabor marcante e...
