Receitas culinárias

Esta receita americana de pudim de banana é feita com biscoitos de baunilha regados com licor de banana, cobertos com creme de banana e baunilha, fatias de banana fresca...

Crumble é uma torta originária da culinária inglesa e, traduzida do inglês, significa "esfarelar, desfazer-se". É uma torta feita com uma massa relativamente seca, em forma de migalhas, e recheada com frutas ou bagas.

Uma sobremesa da renomada chef e escritora americana Virginia Willis, cujas receitas incluem culinária do sul dos Estados Unidos e francesa, este cheesecake de mirtilo sem forno é uma sobremesa feita com...

Esta receita de sorvete sem ovos pode facilmente se tornar uma salvação para qualquer cozinheiro amador: poucos ingredientes, apenas 15 minutos de preparo e sem necessidade de sorveteira! Além disso...

A torta de manteiga de amendoim sem forno é uma sobremesa deliciosa que você pode preparar para várias pessoas. Uma base de biscoitos graham triturados é coberta com um leve glacê de cream cheese e manteiga de amendoim.

Os biscoitos de açúcar natalinos tradicionais são mais macios do que estes biscoitos de chocolate, mas a massa é incrivelmente versátil – pode ser moldada em quase qualquer formato e é fácil de...

Nessa sobremesa, morangos, framboesas e mirtilos são combinados com açúcar, embebidos em licor e servidos em tigelas com uma cobertura de iogurte e limão feita com iogurte, creme de limão, mel e baunilha.

A combinação de cerejas e chocolate é reconhecida há muito tempo como uma combinação de sabores requintados. Nesta receita, o rico aroma da cereja é complementado por notas de amêndoa, às quais você pode adicionar um pouco de...

Esses biscoitos fofos e coloridos são perfeitos para qualquer ocasião; eles lembram confetes, o que os torna um ótimo incentivo para o bom humor. Biscoitos crocantes e macios com pedacinhos coloridos de Rice Krispies...

Na Europa, nenhum Natal está completo sem biscoitos de gengibre. Eles são assados ​​em casa, vendidos em feiras e oferecidos como lembranças. No entanto, essa iguaria é tão versátil que...

Trifle é um prato inglês comum na Escócia e nos Estados Unidos. É uma sobremesa feita com pão de ló, creme inglês, suco de frutas ou geleia e chantilly. Normalmente,...

A marca registrada da culinária mexicana são as pimentas malagueta. Existe uma enorme variedade delas, cada uma com seu próprio sabor e aroma. No entanto, o prato com o mesmo nome, "chili" ou "chili con carne", que...

A Cheesecake Mousse de Verão é uma receita de cheesecake sem forno. Ela usa biscoitos graham triturados em vez de uma base, e o recheio consiste em camadas alternadas de cream cheese, que tem uma textura leve...

Uma sobremesa deslumbrante com sabor de rum, este bolo Pina Colada alcoólico será uma delícia perfeita para a sua mesa. Nesta receita, o topo do bolo é coberto com fatias de abacaxi embebidas em calda de rum e cerejas.

A torta de limão Key é uma sobremesa americana feita com suco de limão, gema de ovo e leite condensado em uma massa folhada. É a torta oficial do estado da Flórida. A torta clássica é feita com...

A primeira receita de biscoito amanteigado aparece em um livro de receitas inglês do século XVI. Essa sobremesa é tipicamente feita com farinha, açúcar, fermento em pó ou bicarbonato de sódio, sal, manteiga, leite ou creme de leite e...

Esses biscoitos de queijo cottage têm uma aparência incrivelmente festiva. Pedaços individuais de queijo cottage são misturados à massa; esse truque simples impede que a massa se espalhe quando for aberta...

Embora os biscoitos sejam bastante delicados, mantêm bem a forma e não se esfarelam. Portanto, essas elegantes "árvores de Natal", com seus detalhes refinados, ficarão ótimas na mesa de Natal, criando...

O chili con carne, ou simplesmente chili, costuma ser servido com tortillas de milho, mas uma combinação ainda melhor é com pão coberto com bacon e chalotas. A carne é incrivelmente macia e...

O chili branco é uma variação do popular prato chili con carne. Esta receita usa feijão branco e frango em vez de molho de tomate e carne bovina. Portanto, o prato é branco em vez de vermelho.

Uma porção desta sopa quente e reconfortante é perfeita para aquecer nos meses mais frios. Um dos ingredientes é o brócolis-rábano, ou rapini, que se assemelha ao repolho de mesmo nome...

Os marcadores de lugar, que indicam aos convidados seus lugares à mesa, podem ter diversos formatos. Normalmente são feitos de papel ou cartão. No entanto, uma ideia mais interessante é fazer marcadores de lugar comestíveis...

Esta sobremesa combina o melhor do cheesecake e do crème brûlée. Um creme caramelizado se mistura com o sabor rico e cremoso do mascarpone. Tudo servido sobre uma base de massa filo doce.

Maçãs e aveia são perfeitas para o café da manhã, e neste prato, elas combinam maravilhosamente, complementando-se mutuamente. O iogurte e as raspas de limão adicionam um toque especial e realçam o sabor. Além disso,...

Esta receita simples e saudável vai lhe render muitos elogios. Quando assada, a raiz de aipo, como qualquer outro tubérculo, fica doce e caramelizada, o que equilibra o sabor ligeiramente mais áspero...

De todas as memórias da infância, a cenoura ocupa um lugar de destaque, e à medida que as crianças crescem, o consumo de cenouras aumenta. Apresente este vegetal de raiz ao seu filho em qualquer idade. Fatias de cenoura coloridas e vibrantes...

Ao olhar para uma salada tão bonita, é difícil imaginar que ela possa ser tão deliciosa quanto atraente. No entanto, você precisa prepará-la e experimentá-la para comprovar. Esta salada é realmente...

O prato não é nada difícil de preparar, e as batatas ficam absolutamente perfeitas: macias como purê e crocantes por fora. Se desejar, pode adicionar cebola ou alho em pó para um sabor mais intenso.

Este prato é lindo e oferece inúmeros benefícios para a saúde. Só de olhar para a combinação colorida de abóbora laranja e ervilhas verde-claras, já se sentem coisas boas...

Alguns vegetais caramelizam quando assados, então por que não fazer uma sopa doce com eles? Esta sopa saborosa e cremosa, com uma mistura vibrante de gengibre e especiarias, vai aquecê-lo num dia cinzento.

S'more é a abreviação de "some more", que significa "um pouco mais". Essa sobremesa tradicional, geralmente consumida ao redor de uma fogueira em acampamentos infantis, é popular nos Estados Unidos e...

Um picolé é uma sobremesa gelada feita com suco congelado ou outras bebidas de frutas, enroladas em um palito. Esta receita usa pêssegos frescos e os assa...

Ratatouille é um prato tradicional francês feito com berinjela, abobrinha e pimentões. A primeira receita de ratatouille aparece em um livro de receitas do século XVIII. Originalmente, era um prato para os pobres...

O molho de tomate é normalmente consumido com carne e vegetais, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna...

A salada de atum é uma das saladas de peixe mais comuns. O atum não tem espinhas e a salada em si é rápida e fácil de preparar. Esta receita combina atum com...

Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. Os pedaços de batata são assados ​​no forno até ficarem macios, e o bife é frito na frigideira e finalizado em...

Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma opção deliciosa, saudável e substanciosa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar.

O cuscuz é um grão de trigo originário do Magreb ou da região berbere. Atualmente, o cuscuz mais comum é feito com sêmola, obtida do trigo duro. O cuscuz é tradicionalmente preparado...

Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, uma fonte de proteína,...

Esses biscoitos são envoltos em um incrível buquê de especiarias desde a primeira mordida. O uso do melaço confere à sobremesa uma textura semelhante à do caramelo e uma deliciosa consistência mastigável. O açúcar captura todos os sabores e aromas das especiarias...

Uma ótima opção rápida para quem está com vontade de pizza, mas não tem tempo ou paciência para preparar a massa. Esta receita grelha o pão lavash dos dois lados, junto com queijo fontina. Para finalizar...

O delicado biscoito de merengue francês, o macaron, conquistou o coração dos amantes de sobremesas delicadas e coloridas. Mas essa iguaria tem um primo inglês, o macaroon, que é completamente diferente...

No frio do inverno, ansiamos por algo reconfortante, e é por isso que muitos pratos tradicionais das festas de inverno são ricos em aromas de especiarias que aquecem a alma. Um dos pratos de inverno mais populares, ou...

Assim como na Rússia o Ano Novo é impensável sem salada Olivier e tangerinas, na Europa o Natal não está completo sem biscoitos. Eles são oferecidos como lembranças, vendidos em feiras e simplesmente apreciados à noite...

Esta receita tem uma vantagem muito significativa: a massa pode ser preparada com antecedência. Se desejar, você pode até congelar algumas porções e depois simplesmente descongelá-las antes de usar. Cerejas...

Tortas trançadas com recheio de frutas são frequentemente associadas ao aconchego e conforto do lar. Prepare uma torta de mirtilo para um chá da tarde especial com pessoas queridas e desfrute não apenas do sabor...

Uma versão mais apimentada do famoso bolo Hummingbird, os sabores tropicais de banana e coco são complementados pelo agradável amargor do lúpulo India Pale Ale. Os bolos são incrivelmente úmidos, com um sabor rico e...

Os cuernitos mexicanos (cuernitos, em espanhol, significam "chifres curtos") são frequentemente comparados aos croissants franceses, mas as semelhanças se limitam ao formato. Ao contrário dos croissants, os cuernitos não são assados ​​a partir de...

As campechanas mexicanas são muito semelhantes às nossas "línguas" de massa folhada, com a única diferença de que, depois de assadas, são colocadas sob a resistência do forno por um tempo para que o açúcar derreta...

Os coyotes são biscoitos tradicionais mexicanos feitos com manteiga ou banha, farinha, ovos e açúcar mascavo. Geralmente são assados ​​em círculos achatados de 10 a 15 cm de diâmetro. A própria palavra "coyote"...