O purê de abóbora, apesar do seu sabor e aroma doces, pode ser não só uma sobremesa, mas também um excelente acompanhamento para pratos de carne, se preparado corretamente. Combina perfeitamente com...
Receitas culinárias
Prepare tacos mexicanos envolvendo carne em tortilhas de milho com um molho agridoce de pimenta ancho. Para a carne, escolha costelas curtas, conhecidas por sua alta suculência...
Um prato delicioso e elegante que abrilhantará qualquer mesa de festa. Prepare medalhões de lombo de porco ao estilo asiático. Sele o lombo de porco previamente marinado inteiro até...
Ter algumas folhas de massa folhada na geladeira significa que você pode preparar deliciosos e rápidos assados a qualquer hora. Afinal, a massa folhada crocante e aerada combina perfeitamente com qualquer recheio.
O início do outono é a época perfeita para presentear seus entes queridos com sobremesas de maçã, que já começam a amadurecer. Reúna todos à mesa e surpreenda-os com uma torta de maçã surpreendentemente deliciosa e aromática.
Para esta receita de peras "bêbadas" com recheio de queijo doce, você precisará de um saco de confeitar. Este aperitivo, perfeito para qualquer mesa de festa, requer paciência. As peras têm um sabor rico, que lembra vinho...
Esses pirozhki são cogumelos recheados com farinha de rosca e queijo, envoltos em massa folhada. São incrivelmente fáceis de fazer se você tiver massa folhada pronta.
A receita mais fácil de frango com acompanhamento de legumes: cebola e molho. Fica pronta em menos de meia hora. Primeiro, frite os filés de peito de frango e os quartos de chalota até ficarem crocantes...
Um sanduíche superleve feito com peito de frango assado e ingredientes mínimos, mas este aperitivo é tão delicioso e único que você terá orgulho de servi-lo aos seus convidados.
Para impressionar seus convidados com uma entrada deliciosa e sofisticada, prepare estas peras assadas recheadas com queijo de cabra e ervas, envoltas em bacon crocante. Uma surpresa e tanto à primeira vista...
Um jantar completo com carne, acompanhamento e legumes, que leva menos de uma hora para preparar. Este prato também é uma opção divertida e informal, perfeita para um jantar de domingo em família. Carne de porco assada...
Os sanduíches de carne desfiada são a escolha perfeita se você procura alimentar uma multidão com algo substancioso, delicioso e fácil de comer. Esses sanduíches rústicos são a opção ideal...
Esta torta trançada é uma delícia para uma pequena celebração em família. Sua aparência e aroma mágico trarão aconchego e conforto para sua casa, e seu sabor de maçãs temperadas e frutas secas deixará você...
Desfrute desta torta deliciosamente saborosa num brunch de fim de semana, acompanhada de uma taça de vinho branco leve. É também incrivelmente fácil de fazer: espalhe...
Esta salada de frutas, com o sabor e aroma vibrantes de peras e anis-estrelado, é perfeita como um aperitivo leve ou uma sobremesa elegante. Prepare uma calda de açúcar com anis-estrelado, dê cor...
Uma receita de torta de maçã muito simples que você pode fazer na sua casa de campo, sem muito esforço. E o recheio de maçã nem precisa ser preparado com antecedência. Basta colher algumas maçãs suculentas da sua...
Uma salada leve e rica em vitaminas com um sabor verdadeiramente veranil e inusitado, obtido através das notas vibrantes de pera, anis estrelado e funcho. Esta salada é perfeita quando você está com vontade de algo...
Para tornar o purê de batatas um acompanhamento mais saudável e com menos calorias, misture batatas cozidas com nabos e bata bem. Afinal, os nabos são usados na culinária russa desde a antiguidade...
Uma quiche francesa tradicional é um recheio de carne, peixe ou vegetais, coberto com uma mistura de ovos e creme de leite e queijo, e assado sobre uma massa quebrada. Uma torta deliciosa e substanciosa que...
Os aperitivos japoneses de tempurá são presença constante nos cardápios europeus e ocidentais. É impossível não se apaixonar por esses petiscos crocantes. O tempurá é tipicamente usado para fritar legumes, peixes, frutos do mar...
Os rolinhos primavera são um petisco asiático popular, feito com panquecas recheadas com diversos ingredientes, envoltas em massa fina ou papel de arroz. Seu nome, ou rolinhos primavera, tem origem na China...
A sopa de cebola francesa conquistou a popularidade e o carinho de milhões por seu sabor rico e marcante. Tradicionalmente, é feita com caldo de carne e cebolas, e assada em tigelas cobertas com...
A torta de maçã holandesa, assim como a versão americana, é assada em uma forma de torta sobre uma massa fina com borda, sobre a qual é colocada uma espessa camada de recheio feito de maçãs cozidas com suco de limão, açúcar,...
Este coquetel equilibra perfeitamente a doçura das peras, o toque picante do licor espanhol 43, o amargor do bitter e a acidez frutada do licor de uísque Southern Comfort. Cada ingrediente desempenha seu papel...
Uma sobremesa sofisticada que leva apenas alguns minutos para preparar e que encanta com um sabor inesquecível. Ela combina notas delicadas de pera e baunilha com o frescor cítrico e a acidez do vinho. Cozinhe as peras em...
Se você desistiu completamente de assar e não tem tortas na mesa, esta receita com certeza vai mudar isso. Ela usa uma base clássica de torta americana, que dá à massa elasticidade e maciez...
Para criar uma espiral, amasse a massa com manteiga gelada. Ela ficará maleável e você conseguirá torcer as espirais com as mãos. A decoração é bem simples e o efeito visual é...
Um sundae é uma sobremesa de sorvete servida com uma variedade de coberturas deliciosas, confeitos e caldas doces. Prepare um sundae americano típico com seus sabores americanos favoritos:...
Um prato completo com carne, acompanhamento de legumes e molho, fácil de preparar e com um sabor maravilhoso, perfeito para um pequeno encontro familiar ou um jantar de fim de semana. Frite...
Asse abóbora-bolota com cebola, jalapeños frescos e especiarias para um acompanhamento de legumes com uma combinação de sabores verdadeiramente intrigante: a doçura da abóbora e o ardor das pimentas. Prepare esta receita...
As lentilhas verdes são ideais para saladas porque não cozinham demais e mantêm bem a sua forma. Além disso, as próprias lentilhas têm um aroma agradável e picante e...
Penne alla vodka (em italiano, penne com vodka) é um prato italiano feito com massa penne (tipo penne) em um molho à base de purê de tomate, creme de leite e vodka. Acredita-se que a receita tenha se originado na Itália.
Veganos também podem se deliciar com esta torta de maçã, que é tão saborosa quanto a torta americana tradicional. O óleo de coco extravirgem não refinado é um excelente substituto para a manteiga...
Esta torta fechada com recheio de maçã e adição de peras adquire um sabor mais rico e profundo, maravilhosamente realçado por especiarias aromáticas. Canela, gengibre e noz-moscada são os principais ingredientes...
Um dos pratos de carne bovina mais deliciosos, o Boeuf Bourguignon, ou carne à Borgonhesa, é um corte de carne assado e cozido lentamente por um longo tempo em caldo de vinho, daí o seu nome.
Um aperitivo siciliano popular, composto por bolinhos de arroz recheados, empanados e fritos na frigideira. O nome arancini, em italiano, significa "laranjas pequenas". O prato...
Prepare batatas espremidas com limão como acompanhamento. A receita é bem simples, e o sabor e o aroma são requintados. Uma ótima alternativa às batatas tradicionais. Você vai precisar de uma frigideira que comporte...
O nome deste prato espesso e rico vem da palavra francesa "ragoûter", que significa "abrir o apetite". De fato, qualquer ensopado, com ou sem carne, abre o apetite com seu aroma incrível.
Transforme o sabor suave do espinafre refogando-o em manteiga com alho e misturando com óleo e sementes de gergelim. Como o espinafre intensifica naturalmente seu sabor quando cozido,...
Trifle é uma sobremesa inglesa feita com pão de ló, creme inglês, suco de frutas ou gelatina e chantilly, geralmente em camadas. O primeiro trifle consistia em chantilly com...
Se você estiver por aqui nesta época do ano, quando os campos de milho estão banhados pelo sol e os grãos estão amadurecendo nas espigas, então este prato é para você. Experimente o milho-leite sobre uma nuvem de polenta, acompanhado de ensopado...
Esta receita passo a passo com fotos ensina a intercalar barras retangulares de sorvete entre duas camadas de chocolate, criando um sanduíche enorme perfeito para uma sobremesa quente de verão.
Chili con carne (em espanhol, chili com carne) é um prato tradicional tex-mex cujos principais ingredientes são carne, geralmente bovina, e pimentas. Chili con carne é incrivelmente...
Uma sobremesa deliciosa e rápida com amoras frescas e avelãs torradas, que também é bastante rápida de preparar. Camadas de mousse de chantilly com chocolate branco e purê de avelãs são dispostas em um copo.
Esses cupcakes exclusivos em formato de melancia certamente chamarão a atenção dos seus convidados e farão sucesso na sua festa. Tudo o que você precisa é de bolo inglês, chocolate branco, baunilha...
Estas tarteletes fechadas recheadas com morangos frescos certamente agradarão a todos. Como esta receita utiliza massa quebrada pronta, preparar esta sobremesa não é...
Uma tarte é uma típica torta francesa aberta, feita com massa quebrada. Dependendo do recheio, pode ser uma sobremesa ou um prato principal. Pode ser assada em camadas, como uma pizza, ou em formas especiais...
O cheesecake tradicional é uma torta feita com queijo Philadelphia, ovos e creme de leite, coberta com frutas frescas. A base do cheesecake pode ser assada ou feita com biscoitos esfarelados. Em...
Esta receita combina duas sobremesas incrivelmente populares: cake pops e s'mores. Os cake pops são um doce originário dos Estados Unidos, que consiste em uma bolinha de bolo esponjoso com cobertura, servida sobre uma base de glacê...
O merengue é uma sobremesa francesa feita com claras de ovos batidas com açúcar e assadas, sendo uma das favoritas de muitos. Pode ser consumido puro ou usado como um dos ingredientes...
























































